أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


11-03-2013, 05:26 PM
وردة البستان غير متصل
عضو محترف
رقم العضوية: 412998
تاريخ التسجيل: Feb 2013
المشاركات: 481
إعجاب: 0
تلقى 186 إعجاب على 101 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1 موضوع
    #1  

دجاج محشي بالمكسرات


المقادير

دجاجة كاملة بدون تقطيع / كوب أرز/ ملح وفلفل/ ام كاري/ زيت ملعقتين
كوب ماء
ريحان /مستكة /حبهان
مكسرات اللي تحبيها مع زبيب
الخضروات كلها مقطعة شرائح وهي(كوسة / بصل /جزر /بطاطس /فلفل ألوان)


يلا عاد نشوف هنعمل أيه

نحضر الحلة ونضع فيها ملعقتين الزيت ونحمض فيها المكسرات والزبيب
ثم نضع الكاري والماءوملح وفلفل ونترك الماء يغلي
ثم نضيف الأرز ونتركه حتي يستوي نص استواء
بعدين نحضر الدجاجة ونتبلها بالملح والفلفل كويس
ثم نحشيها بالأرزوالمكسرات ونقفلها كويس
ثم نكون مجهزين على النار حلة بها ماء وملح وفلفل وبصل ومستكة وحبهان والريحان
نسلق فيها الدجاجة
بعد السلق نحضر الخضار الشرائح ونتبله بالملح والفلفل
ونضع الخضروات في قاع صينية الفرن ومعها كوب من المرق وفوقها الدجاجة ونمسحها بالزبدة
وندخلها الفرن حتي يستوي الخضار والدجاجة تاخد لون ذهبي حلو


دجاج محشي بالمكسرات





المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
دجاج محشى بالمكرونه شروق الامل الطبخ و إعداد المأكولات 5 24-11-2014 05:36 PM
دجاج هندي لذيذ - دجاج حلو حار عالطريقه الهنديه شروق الامل الطبخ و إعداد المأكولات 2 23-05-2013 04:27 PM
من وجباتي صدر دجاج محشي بالبطاطاChicken potato raed raed الطبخ و إعداد المأكولات 9 31-03-2011 12:20 PM
دجاج محشي رووووعه وبالصور sara الطبخ و إعداد المأكولات 21 01-04-2009 06:39 PM
كيف تعمل/ي دجاج محشي !! ابو النوور الطبخ و إعداد المأكولات 3 05-04-2007 10:24 PM
28-09-2014, 05:47 AM
Mahmoud Abdo غير متصل
الوسـام الماسـي
رقم العضوية: 475786
تاريخ التسجيل: Jun 2014
الإقامة: فَلَا تَغُرَّنَّكُمُ الْحَيَاةُ الدُّنْيَا
المشاركات: 2,668
إعجاب: 1,104
تلقى 763 إعجاب على 256 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1742 موضوع
    #2  
بارك الله فيكي


رفعتُ كفّي نحو عطفك داعيًا وعلمتُ أنك لا تردّ دعائي

 


دجاج محشي بالمكسرات

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.