أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


11-03-2013, 04:56 PM
وردة البستان غير متصل
عضو محترف
رقم العضوية: 412998
تاريخ التسجيل: Feb 2013
المشاركات: 481
إعجاب: 0
تلقى 186 إعجاب على 101 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1 موضوع
    #1  

مخلل بالخضر المشكلة… بالصور


مخلل بالخضر المشكلة… بالصور





مخلل بالخضر المشكلة… بالصور المقادير:




مخلل بالخضر المشكلة… بالصور
- خيار .- جزر .
- ملفوف .
- فلفل حلو (بيبار) .
- فلفل حار (بسباس).
- زهره .
- خل .
- ملح خشن .
- فلفل اسود حبوب .
- ثومه .
- علب زجاجية محكمة الغلق .
مخلل بالخضر المشكلة… بالصور الطريقة:




مخلل بالخضر المشكلة… بالصور
- نغسل الخضار جيدا .- نقطع الخضار بالطول او دوائر ماعدا الفلفل الحار ونحاول ان تكون قطع الخضار رهيفه ونخلطها مع بعض .



مخلل بالخضر المشكلة… بالصور

مخلل بالخضر المشكلة… بالصور


مخلل بالخضر المشكلة… بالصور
- نعبي العلب بالخضار ثم نضيف لها الفلفل الاسود والثوم نتركه كما هو دون تقطيع نضع في كل علبه حبه او حبتين من الثومه والي يحب يزيد الثومه يزيد.- ثم نضيف لكل علبه كوب ماء وملح وخل وضروري ان الماء يغمر الخضار جيداً .
(( يعني لو الكوب لم يملئ العلبة نزيد كمية الماء مع زيادة كمية الملح والخل قليلا ثم نغلق العلب جيدا ))
- و في اليوم الذي عملنا فيه المخلل علينا أن نحرك العلبة كل فترة حتى تذوب الملح لاننا سنلاحظ نزول الملح لاسفل.
مخلل بالخضر المشكلة… بالصور


مخلل بالخضر المشكلة… بالصور
- وفي اليوم الثاني نتذوق ماء المخلل ونلاحظ الملح هل هو مناسب لنا وكذلك الخل .(( لان هناك من يحب المخلل مالح زياده والبعض يحبه خفيف الملح كذلك الخل هناك من يحبه زياده ))
- ثم نترك المخلل لمدة اسبوعين في مكان بعيد عن اشعة الشمس, وبعد ذالك نتذوقه ان اصبح جاهز للاكل ام لا.
- وسيكون جاهز باذن الله..وبالصحة والعافية
مخلل بالخضر المشكلة… بالصور ملاحظة:- لكل كوب ماء ربع كوب خل و ملعقة ملح كبيره.
- كلما تركناه أكثر كلما تخلل أكثر وأصبح الذ.







أمممممممممممممم جربو وخبرونى
صحه وهناااااا مقدما








المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مشكلة مفتاح الحماية فى اوفيس 2010 (المشكلة بالصور) Nora Elgalad صيانة الكمبيوتر وحلول الحاسب الألي - هاردوير 16 16-09-2010 05:00 PM
الكفتة بالخضر......لذيذة جدا aridj 23 الطبخ و إعداد المأكولات 0 26-01-2010 06:29 PM
ارجو المساعده (ضروري جدا) المشكلة بالصور multiplier طلوول لغات البرمجة 4 10-04-2008 07:48 PM
لدى روتر ريبوتك وتواجهمى هذه المشكلة فما السبب بالصور emadhamdy2002 إدارة الشبكات و حلول ومشاكل الشبكات 4 13-10-2006 03:57 PM
قمت بتصمميم موقع على الفوتوشوب والآن وجاهتني هذه المشكلة الموضحة بالصور ezatalmuslim تطوير المواقع 2 22-09-2006 03:15 PM
27-09-2014, 12:43 PM
Mahmoud Abdo غير متصل
الوسـام الماسـي
رقم العضوية: 475786
تاريخ التسجيل: Jun 2014
الإقامة: فَلَا تَغُرَّنَّكُمُ الْحَيَاةُ الدُّنْيَا
المشاركات: 2,668
إعجاب: 1,104
تلقى 763 إعجاب على 256 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1741 موضوع
    #2  
بارك الله فيكي


رفعتُ كفّي نحو عطفك داعيًا وعلمتُ أنك لا تردّ دعائي

27-09-2014, 08:00 PM
King Assassins غير متصل
عضو مميز
رقم العضوية: 415344
تاريخ التسجيل: Mar 2013
الإقامة: الجزائر
المشاركات: 364
إعجاب: 110
تلقى 84 إعجاب على 27 مشاركة
تلقى دعوات الى: 7 موضوع
    #5  
بوركت أختاه


النشيد الوطني الجزائري
قسما....بالنازلات....الماحقات
و الدماء....الزاكيات....الطاهرات
و البنود....اللامعات....الخافقات

في الجبال....الشامخات....الشاهقات

نحن....ثرنا فحياة....أو ممات

و عقدنا....العزم أن....تحيا الجزائر

فاشهدوا... فاشهدوا... فاشهدوا...
مفخرة كل جزائري




 


مخلل بالخضر المشكلة… بالصور

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.