أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


11-03-2013, 04:51 PM
وردة البستان غير متصل
عضو محترف
رقم العضوية: 412998
تاريخ التسجيل: Feb 2013
المشاركات: 481
إعجاب: 0
تلقى 186 إعجاب على 101 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1 موضوع
    #1  

بعد ما نرش الجبنه علي الوش ندخلها الفرن اللي بنكون مسخنينهم قبل كده نسيبها حو


متعصبه ومحتاره تعملي ايه علي غدا انهارده

عاوزه تجددي في اكلاتك ومش عارفه تعملي ايه

وفنفس الوقت مش عاوزه تقفي كتير في المطبخ

ولا تغسلي اطباق كتير بعد ما تحضري الاكل

ومع كده تعملي حاجه كل العيله تحبها ويتسبقوا عشان يخلصوها

اكيد يبقي الطبق ده هو الحل الامثل ليكي واللي مافيش ولا اسهل ولا اسرع منه في التحضير

واكيد اكيد كلهم هايحبوه

مين مش بيحب المكرونه

ايوه طبقنا النهارده عباره عن فطيرة مكرونه باللحمه المفرومه


رغينا كتير

يلا بقي قدامي علي المطبخ

هانحتاج الآتي :

الجبنه الوش ندخلها الفرن اللياضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليالجبنه الوش ندخلها الفرن اللي

طماطم مفرومه ناعم
ثوم طازج
جبنة موزاريلا مبشورة
جبنه رومي او بارميجانو مبشورة


الجبنه الوش ندخلها الفرن اللي

لحمه مفرومه
زيت زيتون
زبده
مكرونه اقلام زي اللي في الصوره
وطبعا ملح وفلفل



الكميات انتي اللي هاتحديدها علي اد ما تحبي


الجبنه الوش ندخلها الفرن اللي

اول حاجه نسلق المكرونه في ماء مغلي عليه ملح وفلفل
نصفيها ونشطفها بماء جاري
وماتنسوش تحطوا شوية من زيت الزيتون في مية السلق عشان
المكرونه ما تلزقش في بعضها



الجبنه الوش ندخلها الفرن اللي
في طاسه مناسبه نضيف اللحم المفروم ونقلبه دقيقتين علي النار مع الثوم المفروم
وملح وفلفل وملعقتين زيت زيتون

ونقلب لحد ما ياخد اللون البني


الجبنه الوش ندخلها الفرن اللي

بعد كده نضيف الطماطم ونقلب كويس ونسيبها تتسبك علي النار حوالي 20 دقيقه
لحد ما قوامها يتخن

الجبنه الوش ندخلها الفرن اللي

في الوقت ده نبدأ نقلب المكرونه مع الجبنه الرومي المبشوره ومللعقتين زيده سايحه



الجبنه الوش ندخلها الفرن اللي

ونرصها بالشكل ده في صينيه جوانبها ممكن تتفك
وطبعا ما ننساش ندهن الصينيه بالزبده الاول ونرش القاعده بالبقسماط
الناعم عشان تطلع بسهوله



الجبنه الوش ندخلها الفرن اللي
بعد ما اللحمه تتسبك نبدا نرشها علي وحدات المكرونه ونحاول نحشي
كل واحده باللحمه كويس اوي

الجبنه الوش ندخلها الفرن اللي
واوعوا تسيبوا حاجه فاضيه عشان ده هايأثر علي الشكل النهائي
زي ما حصل معايا





الجبنه الوش ندخلها الفرن اللي

في الاخر خالص نحط الجبنه الموزاريلا علي الوش





المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اصابع شرائح الجبنه شروق الامل الطبخ و إعداد المأكولات 5 07-10-2014 08:08 PM
مناقيش الجبنه بالزعتر شروق الامل الطبخ و إعداد المأكولات 3 08-04-2014 09:36 AM
هو احنا ليه بناكل الجبنه شروق الامل صور - طرائف - الغاز - مسابقات - تسالي - مرح - نكت - فوازير 3 23-02-2014 09:10 PM
فن النحت على الجبنه أشرف بيبو صور - طرائف - الغاز - مسابقات - تسالي - مرح - نكت - فوازير 16 18-03-2011 09:53 AM
اللي يدخل ويحلها يبقي راجل %no name% المرحلة الثالثة : إضافة البرامج و الدرايفرات وبعض ملفات الميديا أو الخلفيات 1 21-06-2010 12:36 PM
28-09-2014, 06:03 AM
Mahmoud Abdo غير متصل
الوسـام الماسـي
رقم العضوية: 475786
تاريخ التسجيل: Jun 2014
الإقامة: فَلَا تَغُرَّنَّكُمُ الْحَيَاةُ الدُّنْيَا
المشاركات: 2,668
إعجاب: 1,104
تلقى 763 إعجاب على 256 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1741 موضوع
    #2  
بارك الله فيكي


رفعتُ كفّي نحو عطفك داعيًا وعلمتُ أنك لا تردّ دعائي

 


بعد ما نرش الجبنه علي الوش ندخلها الفرن اللي بنكون مسخنينهم قبل كده نسيبها حو

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.