أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


10-03-2013, 09:18 AM
وردة البستان غير متصل
عضو محترف
رقم العضوية: 412998
تاريخ التسجيل: Feb 2013
المشاركات: 481
إعجاب: 0
تلقى 186 إعجاب على 101 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1 موضوع
    #1  

طبق هندي مالاي بيستا كولفي


أهليـــن بنــــات,,,عساكم طيبين؟؟ ^_^

هندي مالاي بيستا كولفي


صل الطبق – دلهي، شمال الهند
اسم الطاهي / البلد : الطاهي سونيت كالرا، دلهي شمال الهند.
ما الذي يجعل هذا الطبق تقليديا: كولفي هي الحلوى الوحيدة في الهند التي يتم تجميدها في البراد، وهي ذات شعبية كبيرة هناك.
المكونات:
(3 اشخاص)
حليب كامل الدسم – لترين.
فستق حلبي مقشر – نصف فنجان.
سكر – فنجان ونصف
بودرة الهال الاخضر. ملعقة ونصف.
الطريقة:
نغلي الحليب.
نضيف الفستق الحلبي، ونتركه يغلي حتى يفقد ثلثي محتواه.
نضيف بودرة الهال الاخضر والسكر.
نبرد الحليب ونخلطه جيدا حتى يتجانس.
نسكب خليط الكلفي في قوالب ونضعه في المجمد.
نقدمه مجمداً مع شرائح الفراولة الطازجة.





المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
رز هندي شروق الامل الطبخ و إعداد المأكولات 4 27-10-2014 08:49 PM
سمبوسك هندي نجمة العالم الطبخ و إعداد المأكولات 2 30-07-2012 02:35 AM
فلم هندي حزين جدا >>>>> @طلال@ صور - طرائف - الغاز - مسابقات - تسالي - مرح - نكت - فوازير 6 20-07-2012 03:32 AM
هندي بتاتا صور - طرائف - الغاز - مسابقات - تسالي - مرح - نكت - فوازير 7 05-08-2007 11:29 AM
صور من فلم هندي Double Up صور - طرائف - الغاز - مسابقات - تسالي - مرح - نكت - فوازير 3 05-08-2007 08:49 AM
30-09-2014, 08:44 AM
Mahmoud Abdo غير متصل
الوسـام الماسـي
رقم العضوية: 475786
تاريخ التسجيل: Jun 2014
الإقامة: فَلَا تَغُرَّنَّكُمُ الْحَيَاةُ الدُّنْيَا
المشاركات: 2,668
إعجاب: 1,104
تلقى 763 إعجاب على 256 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1741 موضوع
    #2  
بارك الله فيكي


رفعتُ كفّي نحو عطفك داعيًا وعلمتُ أنك لا تردّ دعائي

 


طبق هندي مالاي بيستا كولفي

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.