أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


08-03-2013, 07:17 PM
وردة البستان غير متصل
عضو محترف
رقم العضوية: 412998
تاريخ التسجيل: Feb 2013
المشاركات: 481
إعجاب: 0
تلقى 186 إعجاب على 101 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1 موضوع
    #1  

الكبدة الإسكندرانى


الكبدة الإسكندرانى

الكبدة الإسكندرانى


المقادير:

1كيلو كبدة(لحم أو دجاج) + 2ملعقة كبيرة ثوم مفروم + 3 حبات فلفل حار + 5 ملاعق كبيرة خل
عصر ليمونتين+ ملح،فلفل ، كمون،كسبرة ناشفة + 3 ملاعق كبيرة زيت

طريقة التحضير:

نقطع الكبدة أولاً قطع صغيرة ثم نضعها مع الزيت على النار و نقلبها حتى تحمر من جميع
الجهات و يتغير لونها نضيف بعد ذلك الخل مع الثوم و الملح و الفلفل مع الإستمرار في التقليب ،
ثم نقطع الفلفل الحار و نضيفه إلى الكبدة نضع معجون الطماطم على الكبدة على الكبدة و نقلبها جيداً أخيراً نضع الليمون.






المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الكبدة بالفلفل و الطماطم شروق الامل الطبخ و إعداد المأكولات 20 19-02-2017 03:20 AM
عاوز طريقة الكبدة مثل المحلات الكبيرة ABU.AMR الطبخ و إعداد المأكولات 8 27-12-2015 07:24 PM
طريقه عمل الكبدة وردة البستان الطبخ و إعداد المأكولات 6 01-10-2014 07:02 AM
طبق الكبدة الإسكندراني khaled99 الطبخ و إعداد المأكولات 4 12-02-2013 08:58 PM
08-08-2014, 10:58 AM
aboyazan33 غير متصل
عضو مميز
رقم العضوية: 138330
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الإقامة: جدة
المشاركات: 288
إعجاب: 0
تلقى 5 إعجاب على مشاركة واحدة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #2  
بارك الله فيك و جزاك كل خير

10-08-2014, 05:40 AM
khaled99 غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 343614
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الإقامة: مصر- المنيا - منشأة بدينى
المشاركات: 16,471
إعجاب: 3,608
تلقى 1,726 إعجاب على 624 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1132 موضوع
    #4  
ولا أطعم من الكبدة الاسكندرانى يسلمووووووووووووووا الايادى


ادعوا لأخوانكم
فهم فى أمس الحاجة اليكم

27-09-2014, 11:49 AM
Mahmoud Abdo غير متصل
الوسـام الماسـي
رقم العضوية: 475786
تاريخ التسجيل: Jun 2014
الإقامة: فَلَا تَغُرَّنَّكُمُ الْحَيَاةُ الدُّنْيَا
المشاركات: 2,668
إعجاب: 1,104
تلقى 763 إعجاب على 256 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1742 موضوع
    #6  
بارك الله فيكي


رفعتُ كفّي نحو عطفك داعيًا وعلمتُ أنك لا تردّ دعائي

 


الكبدة الإسكندرانى

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.