أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


08-03-2013, 06:51 PM
وردة البستان غير متصل
عضو محترف
رقم العضوية: 412998
تاريخ التسجيل: Feb 2013
المشاركات: 481
إعجاب: 0
تلقى 186 إعجاب على 101 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1 موضوع
    #1  

بالصور السردين المقلى باليمون والخضرة ولا الذه من كده


بالصور السردين المقلى باليمون والخضرة
المقادير:
1/2 كيلو سردين
3 ملاعق كبيرة من البقدونس
3 ملاعق كبيرة من النعناع
3 ملاعق كبيرة من الكزبرة الخضراء
2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
3 ملاعق من زيت
2 فص ثوم مفروم
1 كوب دقيق
ملعقة صغيرة من الشطة الباردة
ملح وفلفل
زيت للقلى

الطريقة التحضير لسردين
نظفي السمك جيدا مع التخلص من الاحشاء
وينقع فى الملح والدقيق المذاب فى الماء لمدة 30 دقيقه ثم يشطف ويجفف جيدا
اخلطي أوراق الخضرة الطازجة وعصير الليمون والزيت والثوم المفروم فى وعاء عميق وتقلب جيدا
ضعي الدقيق فى وعاء وتضاف الشطة والملح والفلفل وتخلط جيدا حتىتخطلط المكونات جيدا
احشي السمك بخليط الخضرة
يرع فى الاعتبار احكام غلق تجويف البطن السردين جيدا
رشي السمك بالدقيق حتى يغطية تماما وينفض للتخلص من الدقيق الزائد
سخني الزيت على نار عالية ويحمر السمك من الجهتين ثم يرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد
يقدم السردين المقلى مع السلطة الخضراء وشرائح الليمون وبالهنا والشفا
بالصور السردين المقلى باليمون والخضرة





المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تورته باليمون شروق الامل الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات 5 29-12-2016 11:25 PM
كيف يمكن معرفة أكسبيريا الاصلي من المقلد saleh73 برامج والعاب النوكيا سيمبيان Nokia Symbian 3 01-10-2016 11:08 AM
إبداع باليمون والبرتقال شروق الامل صور - طرائف - الغاز - مسابقات - تسالي - مرح - نكت - فوازير 4 23-02-2014 11:37 AM
السمك المقلي شروق الامل الطبخ و إعداد المأكولات 1 20-02-2013 03:25 AM
الفطر المقلي قمرالشام الطبخ و إعداد المأكولات 5 09-03-2010 02:42 AM
20-06-2013, 04:48 PM
عاشقه ليبيا غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 403330
تاريخ التسجيل: Jun 2012
المشاركات: 2
إعجاب: 0
تلقى 0 إعجاب على 0 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #2  
ممممممممممممممروعه

24-06-2013, 02:46 PM
هالة التونسية غير متصل
عضو محترف
رقم العضوية: 401885
تاريخ التسجيل: May 2012
الإقامة: غاليتي تونس
المشاركات: 450
إعجاب: 71
تلقى 172 إعجاب على 77 مشاركة
تلقى دعوات الى: 126 موضوع
    #4  
أظن لازم السردين يكون من الحجم الكبير للتمكن من حشوه
وصفة رائعة جاري تجربتها
بارك الله فيك اختي


13-08-2013, 03:30 PM
جهاد ع غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 325026
تاريخ التسجيل: Feb 2010
الإقامة: الاردن
المشاركات: 13,403
إعجاب: 1,304
تلقى 767 إعجاب على 287 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1248 موضوع
    #5  
احب السمك المقلي ايا كان نوعه

جزاك الله خيرا


سلامة القلوب بتقوى الله

 


بالصور السردين المقلى باليمون والخضرة ولا الذه من كده

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.