أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات > الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


08-03-2013, 05:37 PM
وردة البستان غير متصل
عضو محترف
رقم العضوية: 412998
تاريخ التسجيل: Feb 2013
المشاركات: 481
إعجاب: 0
تلقى 186 إعجاب على 101 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1 موضوع
    #1  

فطيرة الدجاج بالمشروم


فطيرة الدجاج بالمشروم

المكونات:-

دجاجة متوسطة الحجم +علبة جبن كرافت كبيرة الحجم + بصلة متوسطة +علبة قشطة + خمس بيضات+ فلفل اسود فلفل اخضر حجم كبير+قليل من النعناع المفروم + علبة مشروم +قليل من الجلجلان المفروم+كيس عجينة بيف باستري كبير .


طريقه التحضير :-

تسلق الدجاجة وتقطع إلى قطع صغيرة بدون عظم و تقطع البصلة والفلفل الأخضر والمشروم إلى قطع صغيرة جدا و تحمر جميعها بالزيت ونضيف النعناع المقطع والجلجلان وبعدين ابشري الجبن واضيفية إلى الدجاج المقطع ثم اخلطي المقادير مع خلطة المشروم والفلفل والبصل أضيفي الفلفل الأسود والملح و أضيفي القشطة والبيض واتركي بيضة واحدة لدهن سطح الفطيرة و مدي عجينة البيف باستري واقسميها إلى قسمين و ضعي قسم من العجينة في الصينية بحيث تخرج الأطراف قليلا إلى خارج الصينية ثم ضعي الخليط كامل و ضعي القسم الآخر من العجينة فوق الخليط واغلقيها جيدا و اعملي بعض الثقوب في العجينة و ادهني السطح بالبيضة وادخليها الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى يحمر الوجه وقدميها بعد أن تقطعيها إلى تمن قطع

بالهناء والشفاء





المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فطيرة الكرز khaled99 الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات 4 11-10-2014 08:46 PM
فطيرة التمر و المكسرات وردة البستان الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات 3 03-10-2014 08:42 PM
البيكاتا بالمشروم وردة البستان الطبخ و إعداد المأكولات 3 30-09-2014 06:53 PM
عكاوي بالمشروم والكاري..لغذاء شهي بشكل مسك ختام الطبخ و إعداد المأكولات 1 23-05-2013 04:29 PM
فطيرة الدجاج........... اتفضلوا khaled99 الطبخ و إعداد المأكولات 1 28-07-2012 10:59 AM
09-05-2013, 01:28 AM
haian33 غير متصل
عضو مميز
رقم العضوية: 413984
تاريخ التسجيل: Mar 2013
المشاركات: 249
إعجاب: 43
تلقى 22 إعجاب على 9 مشاركة
تلقى دعوات الى: 7 موضوع
    #2  
جزاك الله خير وبارك الله بك


28-09-2014, 07:14 AM
Mahmoud Abdo غير متصل
الوسـام الماسـي
رقم العضوية: 475786
تاريخ التسجيل: Jun 2014
الإقامة: فَلَا تَغُرَّنَّكُمُ الْحَيَاةُ الدُّنْيَا
المشاركات: 2,668
إعجاب: 1,104
تلقى 763 إعجاب على 256 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1742 موضوع
    #4  
بارك الله فيكي


رفعتُ كفّي نحو عطفك داعيًا وعلمتُ أنك لا تردّ دعائي

 


فطيرة الدجاج بالمشروم

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.