أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


23-02-2013, 01:40 PM
وردة البستان غير متصل
عضو محترف
رقم العضوية: 412998
تاريخ التسجيل: Feb 2013
المشاركات: 481
إعجاب: 0
تلقى 186 إعجاب على 101 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1 موضوع
    #1  

الموضوع ذات صله بـ منتديات الوطن غزة كسرة الرخسيس,,,من أنواع الخبز الذي يخبز في





الموضوع منتديات الوطن كسرة الرخسيس,,,من





أخواتي الكريمات


هنا معي طريقة من طرق عمل خبز من الأنواع اللي نعملهم في المنزل

وهو:

كسرة الرخسيس









الموضوع منتديات الوطن كسرة الرخسيس,,,من



لعمل هذا النوع من الخبز يلزمك:





كمية من السميد: مثلا كيلو ونصف أو 2 كيلو

حليب دافئ أو ماء...




ملعقتين صغيرتين خميرة كيماوية






ثُلُث كوب من زيت المائدة

ملح

ملعقة سانوج (الحبة السوداء الرقيقة)









الموضوع منتديات الوطن كسرة الرخسيس,,,من








نضع السميد في القصعة ونضيف له الملح ونخلطه

نضيف الحليب الدافي شوي شوي حتى نحصل على عجينة متماسكة لكن مش طرية






الموضوع منتديات الوطن كسرة الرخسيس,,,من




نلينها شوي بالدلك ثم نفتحها في القصعة

نخلط الخميرة مع الزيت جيدا ونصبها على العجينة







الموضوع منتديات الوطن كسرة الرخسيس,,,من





نشرب العجينة بذاك الزيت ونضيف لها السانوج ونواصل دلكها






الموضوع منتديات الوطن كسرة الرخسيس,,,من





نحصل على عجينة طرية قابلة للخبز

نتركها ترتاح حوالي ربع إلى نصف ساعة

نقسمها كرات بقدر ما تكون خبزة متوسطة






الموضوع منتديات الوطن كسرة الرخسيس,,,من





نضعها في كيس حتى ما تعمل قشرة يابسة ونتركها ترتاح ثاني






الموضوع منتديات الوطن كسرة الرخسيس,,,من




ونرتاح معها إذا حبينا :)





المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تبادل إعلانى:شبكة منتديات الوطن الموريتانية www.alwatanrim.net cheikhi2003 تبادل الاعلاني بين المواقع وعروض وطلبات الاعلانات 0 18-03-2010 08:18 AM
صور لواحد من أقدم أنواع الليمون و الحمضيات و الذي يسمى ليمون يد بوذا yusuf صور - طرائف - الغاز - مسابقات - تسالي - مرح - نكت - فوازير 4 30-03-2007 03:35 PM
الموضوع الذي طال انتظارة(مركبة أبو النور, بسام) abcman صور - طرائف - الغاز - مسابقات - تسالي - مرح - نكت - فوازير 7 01-02-2007 02:12 AM
حصرياً في منتديات damasgate البرنامج الذي طال انتظاره هديتي لكم في العام الجديد المستشار برامج 119 06-04-2005 10:48 PM
 


الموضوع ذات صله بـ منتديات الوطن غزة كسرة الرخسيس,,,من أنواع الخبز الذي يخبز في

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.