أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات > الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


16-02-2013, 01:14 PM
شروق الامل غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 412624
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الإقامة: فى القلوب الطيبة
المشاركات: 8,570
إعجاب: 111
تلقى 3,635 إعجاب على 1,972 مشاركة
تلقى دعوات الى: 921 موضوع
    #1  

بلح الشام هنا وبس


المقادير
2كوب دقيق
2كوب ماء
نصف فنجان زيت
3 بيضات حجم كبير
ذرة ملح وذرة سكر
فانيلا
وشوية خل علشان يكونو مقرمشين


الشام

الطريقه

نضع لماء على اللنار تغلى
اول لما تغلى نضع الزيت ونخلطهم جيداا وننزل بعدها باللدقيق ونكون حطين على الدقيق ذرو الملح والسكر

ونقلبهم بسرعه لغايه ماتلم معانا وتبقى زى الكورة
نسيبها تهدى شو يه
بعد ما بردت
نكسر البيض في طبق ونضع عليه الفانيليا ونضربهم
ونعجن بايدنا فقط لو عندك عجانه اوكيه بلا ش المضرب عشان العجينه تقيله عليه ومش هينفع
خلا ص العجينه جاهزة للتحمير اه متنسيش تحطي الخل مع العجينه
نحطها فى كيس الحلوانى
ويكون الزيت على البارد والزيت يكون غزير
يعنى حطى الزيت فى الطاسه التحمير وتقومى حطه بلح الشام على نار ها دئه
الشربات يكون تقيل وده السر ميكونش سائل يكون تقيل

الشربات
2كوب سكر على نصف كوب ماء ونضعهم على نار متوسطه لحد ما يغلوا
نسيبهم يغلوا 5 دقائقونعصر عليهم لليمونه ويغلوا وتشوفى انه بقى تقيل اطفى وحطى الفانيلا






المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
هل تعرفون من هي الشام ؟! الجازية منتدى الشعر العربي والخواطر والنثر 13 23-11-2011 09:28 PM
أين قمر الشام ؟! المطبعجى صور - طرائف - الغاز - مسابقات - تسالي - مرح - نكت - فوازير 81 11-10-2010 03:19 PM
بلح الشام قمرالشام الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات 14 21-08-2009 11:17 AM
بين يدي الشام محب لمحبوبة عبدالله النبهان منتدى الشعر العربي والخواطر والنثر 5 06-06-2009 03:43 PM
17-02-2013, 11:33 PM
taro357 غير متصل
عضو محترف
رقم العضوية: 298960
تاريخ التسجيل: Jul 2009
الإقامة: - مصــ الأسكندرية ــر
المشاركات: 621
إعجاب: 10
تلقى 4 إعجاب على 4 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1 موضوع
    #2  
جزاكم الله خيرا وشكرا

20-04-2014, 07:46 PM
sadali غير متصل
عضو ماسـي
رقم العضوية: 426733
تاريخ التسجيل: Jul 2013
المشاركات: 1,402
إعجاب: 687
تلقى 18 إعجاب على 15 مشاركة
تلقى دعوات الى: 408 موضوع
    #5  
يعطيك العافية وبارك الله فيك

سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر
ولا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم

04-08-2014, 02:22 AM
khaled99 غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 343614
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الإقامة: مصر- المنيا - منشأة بدينى
المشاركات: 16,476
إعجاب: 3,609
تلقى 1,726 إعجاب على 624 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1131 موضوع
    #6  
من الحلويات المفضلة عندى
شكرا جزيلا


ادعوا لأخوانكم
فهم فى أمس الحاجة اليكم

 


بلح الشام هنا وبس

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.