أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


14-08-2012, 11:37 AM
marwa99 غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 405561
تاريخ التسجيل: Aug 2012
المشاركات: 4
إعجاب: 0
تلقى 4 إعجاب على 2 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #1  

طريقة عمل التشيز كيك


طريقة عمل التشيز كيك


طريقة عمل التشيز كيك

1) بسكويت Digestive ( دجيتيف ) <<< بنستخدمه كامل



2) ربع زبدة غير مملحة <<< يعني ربع اللي في الصورة



3) قشطة ( العلبة كاملة )



4) علبة دريم ويب << طبعا العلبة الوحدة فيها كيستين بنستعملهم ثنتيناتهم



5) 8 قطع جبنة كيري <<< للأسف ماحصلت صورة .



6) علبة جلي وحدة






طريقة التحضير



1) نفتت البسكوت بيدنا ليما يصير مفتت نعيم نعيم .

2) نضيف له ربع الزبدة غير المملحة ونخلطهم باليد <<< ونحطه في البايركس ( صينية زجاجية ) ونسويه بحيث يصير سطحه مستوي سيدة.



3) في صوب ثاني نحط قطع الكيري الثمانية ويا القشطة وويا الدريم ويب في الخلاطة.<< ونخلط إلى ان يمتزج المزيج ويصير متجانس.

بتحسون انه صعبة يمتزج لكنه بيستوي << يحتاج بعض الوقت. ( لا تزيدون شي )


4) نصب الخليط فوق البسكوت في البايركس ونرجه شوي علشان ينزل المزيج ويتغلغل في البسكوت وينزل في الفراغات.


5) نحط البايركس في الفريزر<< لضمان سرعة التصلب.



6) في الوقت اللي يكون البايركس في الفريزر نسوي الجلي ( طبعا معروفة طريقته )

ثم نطفي النار ونخليه على برد إلى أن يبرد.


7) بعد ذلك نخرج البايركس من الفريزر بعد التأكد من أنه قد أصبح صلب ونسكب فوقه الجلي بعد التأكد من أنه قد أصبح باردا. ومن ثم نضعه في الثلاجة إلى أن يتماسك الجلي.


ملاحظة هامة: يجب أن تكون طبقة اللي في البايركس صلبة والجلي باااارد لكي لا يختلط الجلي مع الطبقة البيضاء.
طريقة عمل التشيز كيك





المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اقدم لكم اليوم طريقة دمج Cursorsيدويا بدون برامج وهي طريقة سهلة و شغالة 100/100 mido mortal المرحلة الثانية : العمليات التجميليه على النسخة 7 03-03-2010 10:17 PM
طريقة تعريب برامج الجيل الثالث صور + فديو + طريقة جديده من masters_pda kaznovanet برامج والعاب النوكيا سيمبيان Nokia Symbian 1 23-01-2010 03:38 PM
مجموعه منوعه من التشيز كيك ( مع الصور ) زهرة البنفسجH الطبخ و إعداد المأكولات 9 13-12-2007 11:29 PM
طريقة العمل البرمجي بين الكلاسات, طريقة الاكثر انتشارا عبارة عن توضيح فقط mostafaserag لغات البرمجة 0 16-09-2006 05:55 PM
شرح طريقة التسجيل بموقع استضافة مجاني مع طريقة تركيب منتدى VB عليه ilyaweb تطوير المواقع 7 17-02-2006 11:06 AM
 


طريقة عمل التشيز كيك

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.