أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات > الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


31-05-2012, 02:59 AM
khaled99 غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 343614
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الإقامة: مصر- المنيا - منشأة بدينى
المشاركات: 16,471
إعجاب: 3,608
تلقى 1,726 إعجاب على 624 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1132 موضوع
    #1  

مثلجات بيتى من صنع ايديك


مثلجات بيتى ايديك
حياكم الله اخوانى
وصفة بسيطة منقولة للداماسيين الكرام
لصنع مثلجات لذيذة تخفف شوى حرارة الصيف
المقادير
3 أصفر البيض+5 معالق كبيرة سكّر+ 250 ملل حليب + علبة كريم شانتيي (كريمة الخفق) + كيس صغير سكر فانيليا + نكهة مركّزة (اخترت نكهة الفراولة)


الطريقة:
تخفق الكريم شانتيي و تحفظ جانبا.
يخفق صفار البيض مع السّكر و السكر فانيليا حتى يصبح ذا قوام كريميّ، ثم يوضع الحليب في قدر فوق النار و يضاف اليه مزيج البيض و السكر و يتواصل التحريك حتى يتكوّن لدينا سائل كثيف نوعا ما مع الحذر ان يصل الى مرحلة الغليان ، فان غلي المزيج يعني اخفاق الوصفة.
يترك المزيج ليبرد تماما.

عندها يمزج مع الكريم شانتيي و تضاف النكهة المرغوبة (يمكن استعمال الشوكولاطة المذابة، او الفواكة الجافة المهروسة ).
تبرد المثلجات 5 ساعات على الاقل مع التحريك كلّ ساعة تقريبا.

و بالشفاء :)



مثلجات بيتى ايديك


منقووووووووووووووووووووووووووووووووووول

مثلجات بيتى ايديكمثلجات بيتى ايديكمثلجات بيتى ايديك:applau dit:مثلجات بيتى ايديك





ادعوا لأخوانكم
فهم فى أمس الحاجة اليكم

المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مثلجات من حليب الأم شروق الامل صور - طرائف - الغاز - مسابقات - تسالي - مرح - نكت - فوازير 3 23-11-2013 03:05 PM
الان بين ايديك 600 خط عربى روعة للمصممين N@sser خطوط عربية - خطوط فوتوشوب - برنامج الكلك 28 21-11-2012 06:56 PM
كل العاب AIO PopCap Games بين ايديك الان Ahmed Diaa العاب كمبيوتر PC Games 5 10-10-2010 05:26 AM
كل جماليات الفيسيتا بين ايديك كاملة دريم المرحلة الثالثة : إضافة البرامج و الدرايفرات وبعض ملفات الميديا أو الخلفيات 46 23-08-2008 02:13 PM
شبيك لبيك برنامج imesh 6.5 بين ايديك A+M=LOVE تبادل الملفات: تـورنت 1 16-09-2006 07:47 PM
11-06-2012, 08:11 PM
هالة التونسية غير متصل
عضو محترف
رقم العضوية: 401885
تاريخ التسجيل: May 2012
الإقامة: غاليتي تونس
المشاركات: 450
إعجاب: 71
تلقى 172 إعجاب على 77 مشاركة
تلقى دعوات الى: 126 موضوع
    #2  
وقيت مثلجات توا



12-06-2012, 01:59 AM
AHMED_NABIL غير متصل
عضـو
رقم العضوية: 372183
تاريخ التسجيل: Apr 2011
الإقامة: EGYPT
المشاركات: 2,044
إعجاب: 34
تلقى 378 إعجاب على 73 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1 موضوع
    #3  
مشكوووووووووووووووووووووور سأجربها


25-06-2012, 04:29 PM
mahmoudb69 غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 389045
تاريخ التسجيل: Sep 2011
المشاركات: 17
إعجاب: 3
تلقى 0 إعجاب على 0 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #4  
مشكوووووورررين بارك الله فيك والله للتوفيق


25-06-2012, 06:12 PM
أبو الدحداح غير متصل
الوسـام الماسـي
رقم العضوية: 401962
تاريخ التسجيل: May 2012
الإقامة: مصر - شمال سيناء
المشاركات: 3,380
إعجاب: 777
تلقى 142 إعجاب على 48 مشاركة
تلقى دعوات الى: 395 موضوع
    #5  
وصفة رائعة وإن شاء اله أجربها شكرا لك


كلماتك أخلاق تظهر *** وكلامك عنوانك فانظر
في ذاتك كيف ستبديها***في أي مقام تجعلها

26-06-2012, 03:59 AM
khaled99 غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 343614
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الإقامة: مصر- المنيا - منشأة بدينى
المشاركات: 16,471
إعجاب: 3,608
تلقى 1,726 إعجاب على 624 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1132 موضوع
    #6  
تسلموا اخوانى
بالهنا والف عافية عليكم

27-06-2012, 09:42 PM
AHMED_NABIL غير متصل
عضـو
رقم العضوية: 372183
تاريخ التسجيل: Apr 2011
الإقامة: EGYPT
المشاركات: 2,044
إعجاب: 34
تلقى 378 إعجاب على 73 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1 موضوع
    #7  
معلش يا خالد أجيب النكهة المركزة منين (بتتباع فيين)

28-06-2012, 03:08 AM
khaled99 غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 343614
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الإقامة: مصر- المنيا - منشأة بدينى
المشاركات: 16,471
إعجاب: 3,608
تلقى 1,726 إعجاب على 624 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1132 موضوع
    #8  
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة AHMED_NABIL 
معلش يا خالد أجيب النكهة المركزة منين (بتتباع فيين)

حياك الله يااحمد
ممكن ياسيدى نجيب النكهة المركزة
من اى سوبر ماركت كبير او محل حلويات
هتلاقى فيه الاشياء دى
جربها وقوللى والوصفة منقولة

 


مثلجات بيتى من صنع ايديك

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.