أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


22-11-2011, 12:52 AM
وردة داماس غير متصل
عضو محترف
رقم العضوية: 114639
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 482
إعجاب: 102
تلقى 139 إعجاب على 53 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #1  

شـــــــــــــوربة الجزر والكمون


المقادير:

حبة بطاطا ـ نصف كيلو جزر ـ بصلة واحدة مفرومة ـ مكعب ماجي ـ 4 كاسات ماء

ملح ـ فلفل ـ ملعقة صغيرة كمون ـ ملعقتين زيت ـ عصير ليمون للتقديم .

طريقة التحضير:

يسخن الزيت ويضاف البصل اليه ويشوح به قليلا ثم يضاف اليه الجزر والبطاطا ويقلب

مدة خمس دقائق ثم يضاف اليه الملح والفلفل والكمون ويضاف اليه الماء ومكعب الماجي

يترك على النار حتى يغلي وينضج كل من البطاطا والجزر.

يرفع من على الناروتوضع الشوربة بالخلاط حتى تنعم وتكون ثقيلة نوعا ما.اذا احتاج الامر

الى اضافة قليل من الماء حتى لا تكون ثقيلة جدا توضع على النار مرة اخرى لمدة خمس دقائق

عند التقديم يضاف نقط من عصير الليمون على الشوربة.


وصحتين وهناااااااااشـــــــــــــوربة الجزر والكمون





المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الجسر الاغرب في العالم الجسر النطاط شروق الامل صور - طرائف - الغاز - مسابقات - تسالي - مرح - نكت - فوازير 3 18-11-2013 08:30 AM
منتدى الجسر للزواج التبادل الإعلاني مع منتدى الجسر للزواج yara.mohsen50 اعلانات لمواقع الانترنت 1 22-02-2012 11:12 AM
شـــــــــــــوربة الشـــــــعير وردة داماس الطبخ و إعداد المأكولات 4 07-12-2011 11:52 PM
شـــــــــــــوربة الجزر والكرفس وردة داماس الطبخ و إعداد المأكولات 2 04-12-2011 09:10 PM
شـــــــــــــوربة الجزر بالقشدة وردة داماس الطبخ و إعداد المأكولات 3 04-12-2011 09:09 PM
28-11-2011, 12:25 AM
khaled99 غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 343614
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الإقامة: مصر- المنيا - منشأة بدينى
المشاركات: 16,476
إعجاب: 3,609
تلقى 1,726 إعجاب على 624 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1131 موضوع
    #2  
تسلمى ياوردتنا
بس الشوربات كترت قوى عندنا


ادعوا لأخوانكم
فهم فى أمس الحاجة اليكم

 


شـــــــــــــوربة الجزر والكمون

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.