أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


16-11-2011, 12:50 AM
وردة داماس غير متصل
عضو محترف
رقم العضوية: 114639
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 482
إعجاب: 102
تلقى 139 إعجاب على 53 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #1  

شـــــــــوربة البندورة


المقادير:

6 ـ قطع بندورة حمراء متوسطة الحجم ـ بصلتين ـ نصف ملعقة طعام من السكر ـ ملح

ورق غار ـ 3 ـ ملاعق طعام دقيق ـ ملعقتين زبدة ـ كوب كريمة باردة .

طريقة التحضير:

توضع البندورة وورق الغار والسكر والبصل المفروم وملعقة صغيرة من الملح في قدر على النار

لمدة 5 دقائق ،يرفع القدر عن النار وتصفى محتوياته بدعك البندورة بقوة خلال المصفاة.

تذوب الزبدة في قدر آخروتخلط مع الدقيق ونصف ملعقة صغيرة من الملح وتوضع على النار

حتى تظهر فقاقيع على سطحها،ترفع عن النار ويضاف اليها مزيج البندورة المصفى تدريجيا

ثم تعاد مرة اخرى على النار وتحرك حتى تغلي،تخفف الحرارة ويترك المزيج على النار دقيقتين

يضاف مزيج البندورة الساخن الى الكريمة الباردة ويسخن المزيج بسرعة بدون غلي ويقدم .


وصحتين وهناااااااااااااشـــــــــوربة البندورة





المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الدجاج بالأرز مع صلصة البندورة شروق الامل الطبخ و إعداد المأكولات 18 16-08-2015 04:57 PM
أنا البندورة الحمرا بصوت رائع سوبر كليك برامج والعاب النوكيا سيمبيان Nokia Symbian 1 12-11-2012 02:51 AM
شـــــــوربة البندورة والحمّص واللحم وردة داماس الطبخ و إعداد المأكولات 3 19-11-2011 09:58 PM
شـــــــــوربة البرغل مع البندورة وردة داماس الطبخ و إعداد المأكولات 2 19-11-2011 09:54 PM
شـــــــــوربة البندورة بالكريما وردة داماس الطبخ و إعداد المأكولات 2 19-11-2011 09:52 PM
16-11-2011, 12:57 PM
khaled99 غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 343614
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الإقامة: مصر- المنيا - منشأة بدينى
المشاركات: 16,476
إعجاب: 3,609
تلقى 1,726 إعجاب على 624 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1131 موضوع
    #2  
بارك الله فيكى اختنا


ادعوا لأخوانكم
فهم فى أمس الحاجة اليكم

19-11-2011, 09:57 PM
جهاد ع غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 325026
تاريخ التسجيل: Feb 2010
الإقامة: الاردن
المشاركات: 13,403
إعجاب: 1,304
تلقى 767 إعجاب على 287 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1248 موضوع
    #3  
تسلم الايادي اختنا وردة


سلامة القلوب بتقوى الله

 


شـــــــــوربة البندورة

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.