أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


01-11-2011, 01:38 AM
وردة داماس غير متصل
عضو محترف
رقم العضوية: 114639
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 482
إعجاب: 102
تلقى 139 إعجاب على 53 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #1  

طريقة جديدة لشـــــــــوربة الدجاج بكريمة الذرة


المقادير:

ملعقتين صغيرتين زيت نباتي ـ حبتين بصل اخضر مقطعة شرائح رفيعة ـ فص ثوم مفروم

4 اكواب مرقة دجاج ـ 4 اكواب ماءـ فيليه صدر دجاج يفرم جيدا ـ كريمة ذرة معلبة

حبوب ذرة معلبة ـ ملعقة نشاء ـ ربع كوب ماء اضافي ـ بيضة تخفق قليلا .


طريقة التحضير:

يسخن الزيت في قدر ويطهى البصل والثوم مع التحريك المستمر وحتى يصبح البصل طريا.

تضاف المرقة والماء الى خليط البصل وعندما تغلي نقلل الحرارة ليضاف الدجاج وتترك القدر

دون غطاء لخمس دقائق او حتى ينضج الدجاج.

تضاف حبوب وكريمة الذرة والنشاء مخلوطة بالماء الاضافي ويطهى الخليط مع التحريك حتى يغلي

ويتكثف قليلا ثم بتدريج يضاف ويسكب بسماكة خليط البيض المخفوق مع التحريك ويضاف الملح

المطلوب للشوربة حسب الرغبة قبل تقديمها ساخنة.


وصحتين وهناااااااااااطريقة جديدة لشـــــــــوربة الدجاج بكريمة





المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل كفتة الدجاج وردة البستان الطبخ و إعداد المأكولات 9 29-03-2017 08:32 PM
طريقة الدجاج الترياكي شروق الامل الطبخ و إعداد المأكولات 3 23-10-2014 01:33 AM
طريقة عمل فتة الدجاج وردة البستان الطبخ و إعداد المأكولات 3 03-10-2014 08:39 PM
شـــــــــوربة الدجاج بكريمة الذرة وردة داماس الطبخ و إعداد المأكولات 1 01-11-2011 07:27 AM
شـــــــــوربة الذرة مع الدجاج وردة داماس الطبخ و إعداد المأكولات 1 01-11-2011 07:25 AM
01-11-2011, 07:29 AM
khaled99 غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 343614
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الإقامة: مصر- المنيا - منشأة بدينى
المشاركات: 16,471
إعجاب: 3,608
تلقى 1,726 إعجاب على 624 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1132 موضوع
    #2  

تسلم الايادى ياوردة


ادعوا لأخوانكم
فهم فى أمس الحاجة اليكم

 


طريقة جديدة لشـــــــــوربة الدجاج بكريمة الذرة

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.