|
||||
|
موضوع:
سلطات سهلة وسريعة التحضير بقسم
الطبخ و إعداد المأكولات
بعض السلطات سريعة التحضير وسهلة سلطة المكرونة الباردة ![]() 3 كاسأت مكرونة ملونة مسلوقة أو أي نوع حبتين فلفل رومي جزر مبشور نصف كوب فاصوليا حمراء كوب ذرة نصف كوب زبيب أسود جبنة تشدر مطبوخة " كرافت " مقطعة إلى قطع مربعة صغيرة الحجم نصف كوب من لحم ديك رومي مقطع مربعات وهذا اختياري الصوص ملعقتين مايونيز كبيرة ملعقة جبنة سائلة ملعقة خل ابيض 1/2 ملعقة صغيرة سكر عصير ليمونة وملح تخلط المقادير السابقة مع بعضها البعض في وعاء كبير ثم يخلط الصوص ويوزع عليها بالتساوي تقلب المكونات وتقدم سلطة الملفوف جزر + كرم" ملفوف" مايونيز + سكر + عصير ليمونة + ملح يبشر الجزر ويوضع في وعاء زجاجي ثم يقطع الكرم أو الملفوف قطع صغيرة جدا ويوضع على الجزر يخلط المايونييز وملعقة السكر والليمون والملح ويوضع على الكرم والجزر تقدم باردة وبالهناء والشفاء سلطة لسان العصفور ![]() لسان العصفور هي مكرونة صغيرة الحجم ومن لم تتوفر لديه يمكن استبدالها بأي نوع أخر من المكرونات مكرونة لسان العصفور بصلة كبيرة مقطعة لشرائح خفيفة طماطم مقطع إلى قطع صغيرة كوب من الحمص المسلوق كزبرة مقطعة قطع صغيرة نصف كوب جزر مبشور الصوص مايونيز + ملح + فلفل + ملعقة صغيرة خردل + ملعقتين من ماء سلق المكرونة + ملعقة زيت زيتون ويمكن اضافة عصير الليمون حسب الرغبة الطريقة تسلق المكرونة في ماء ومكعب ماجي وقليل من الزيت ثم تصفى وتوضع جانبا لتبرد مع الاحتفاظ بقليل من ماء السلق لاستخدامها لاحقا في وعاء زجاجي توضع المكرونة ويوضع عليها البصل والحمص والطماطم والبقدونس والجزر ويحضر الصوص بمزج جميع المكونات ووضعها على المكرونة تقلب وتقدم باردة ويبقى اختيار المكونات شيء اختياري طريقة تحضير الذرة للأكل علبة من الذرة ملح زبدة ملعقة صغيرة سكر تغسل الذرة وتوضع في مصفاة ثم توضع في مقلاة للطبخ وتوضع على النار وبعد التأكد من أنها لا تحتوي على الماء على كل علبة ذرة ملعقة زبدة وملعقة صغيرة سكر وقليل من الملح سلطة التونة\ علبتين تونة قطع كبيرة مصفاة من الزيت جيدا بصل مقطع إلى شرائح طماطم مقطعة قطع صغيرة نصف كوب زيتون مقطع ربع كوب ذرة + بقدونس مفروم يخلط البصل مع الطماطم والذرة والزيتون والبقدونس ثم توضع التونة على المكونات ويحضر الصوص وهو ملح وفلفل + ملعقة مايونيز + ليمون + زيت زيتون + خل ![]() طريقة تحضير الصلصه الفرنسيه: مقادير الصلصة ¨ ملعقة كبيرة مايونيز ¨ 2 ملعقة كبيرة لبن زبادي ¨ ملعقة كبيرة كاتشب ¨ ثوم ¨ ملح ¨ عصير ليمون تمزج جميعا وتستخدم كصوص لإي سلطة سلطة الخضراوات المنوعة مع الجبنة الشيدر المقادير:4 أكواب خس مقطع كوب جبنة شيدر مبشورة 1 فلفل اخضر حلو مقطع مكعبات حبة طماطم مقطعة مكعبات نصف كوب بصل اخضر مقطع 2 بيضة مسلوقة مقطعة شرائح ديك رومي مدخن مقطعة الصوص : يوضع عليها الصوص المفضل عندك الطريقة : نحضر طبق التقديم ويفرش بأوراق الخس ونرتب عليه الخضراوات ثم نغطى الطبق ونضعه في الثلاجة الى موعد التقديم.... طبقات السلطة اللذيذة.. المقادير : كوب فلفل اخضر و احمر حلو كوب و نصف جزر مبشور كوب أوراق خس أو جرجير كوب جبنة شيدر مبشورة كوب طماطم شيري مقطعة أنصاف كوب بازلاء مجمدة نصف كوب صوص الرانش ملح و فلفل للطعم مكعبات خبز محمص الطريقة : في وعاء التقديم الزجاجي نرتب الفلفل وعليه الجزر ثم الخس والبازلاء والطماطم والجبنة نخلط الملح و الفلفل مع الصوص و نصبه على الخضروات ونرش قليل من الجبنة للتزيين ونغلفه و نضعه في الثلاجة لمدة ساعتين ويقدم و عليه الخبز المحمص ... سلطة البطاطس الفرنسية المقدير:
4 حبات بطاطس 2 ملعقة كبيرة شبت مفروم ناعم 2 عود متوسط بصل الاخضر بس الجزء الاخضر الصلصة الفرنسية: 1 حبة صغيرة بصل مفروم ناعم ربع كوب خل ابيض 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون ربع كوب زيت زيتون نص كوب زيت ذرة 2 ملاعق معجون المستردة 1 ملعقة صغيرة سكر 1 ملعقة صغيرة ملح رشة فلفل اسود مطحون اعداد الصلصة: نضع البصل والخل وعصير الليمون وننقعه لمدة نص ساعة وبعدها نصفيه ونتخلص من البصل نضيف الماستر للخليط ونقلب وبعدها نضيف الملح والسكر والفلفل نحفظ الصلصة ببرطمان لمدة يومين بالثلاجة نسلق البطاطا ونقشرها ونقطعها ونزينها بالشبت (الشمر) والبصل الاخضر ونوزع فوقها الصلصة وتقدم باردة او ساخنة سلطة البطاطس بالثوم الطريقةنصف كيلو من البطاطس -نصف ملعقة صغيرة من الخردل -2 فص من الثوم -بقدونس -2 ملعقة كبيرة من الخل الأحمر -6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون -ربع ملعقة كبيرة من النعناع الناشف -ملح -فلفل أبيض 1.تسلق البطاطس مع قشرها في ماء مملح حتى تنضج مع بقائها متماسكة ثم تقطع و توضع في الإناء 2.بالنسبة للصلصة تصنع بإضافة الخل و الخردل و الملح و الفلفل الأبيض و يخفق حتى يمتزج الخليط 3.ثم يضاف النعناع الناشف و الزيت الزيتون 4.يضاف البقدونس و الثوم إلى البطاطس ثم يصب فوقها الصلصة 5.تقلب بحذر ثم تقدم باردة أو دافئة ![]() من مواضيعي:
- صور لا تنسى ،،،، - روائع الطفولة ،،،، - مُهدأة لقمر الشام - أسألكم الدعاء لزوجة اخينا " جهاد ع " - تكنولوجيا جديدة لحماية الأشياء الثمينة - البطالة : من يعرف حضرميا عاطلا عن العمل؟ - كرات الشوفان وجوز الهند ،، سهل جدا - مقتطفات ,, لا تقلب المواجع,,,,,,, - لكل مستخدمي الهواتف ^_* - أجمل ,,, قرد في العالم ؟؟؟؟ - كيف تتم صناعة الفشل !!! - ما الذي يبكيك ؟!! - تقديم الهدايا في الخطبة وما يسبقها أهمية أم ماذا ؟ - حلا العشر دقائق - قُصاصة تحترق التوقيع:
ياشام عشقك يُهذبني كاﻷم تهذب صغيرها في الصباح.
كم عاشق في لوعة شعرك صداح .. كم حالم يغفو وفي عينيه حزنك والجراح ![]() |
| المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| التلبينة النبوية سريعة التحضير بالنكهات | اشراقات | بيع وشراء منتجات ومقتنيات وبضائع | 1 | 16-06-2011 04:38 PM |
| تحرير الصور و تسوية الوجه في الصورة بطريقة سهلة وسريعة Face Smoother 2.51 | أبو الطيب2009 | برامج | 2 | 28-06-2010 10:51 PM |
| احفظ ملفاتك على الإنترنت.. برامج سهلة وسريعة لخزنها وأقراص خارجية تحفظ 4 ملايين صورة ,, | khaled helal | اخر الاخبار في العلوم والتكنولوجيا والتقنية | 0 | 15-05-2009 12:32 PM |
| Aleo Flash Slideshow Gallery Maker v1.5 وسيلة سهلة وسريعة لخلق 3D صور عرض الشرائح | malhajri2006 | برامج | 1 | 11-04-2009 05:49 PM |
| سلطات منوعه | قمرالشام | الطبخ و إعداد المأكولات | 2 | 14-03-2009 04:29 PM |
|
||||
|
سلطات جميلة بالفعل أختاه
ولكن لا احب إضافة الجبن الى السلطات أشعر بأنه يفقد الخضروات لذاذتها " وجهة نظر" مشكورة مشرفتنا من مواضيعي:
- بيتزا رولى ... طبق رائع - لأجلك أنت أولا - تونس تصدر مذكرة توقيف دولية ضد سهى عرفات - البيض يحد من أعراض الاكتئاب - القصيدة الرائعة " أيادى سمرا " - مشكلة بويندوز سفن ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ - «صباحي» يطرح مبادرة لاختيار مرشح رئاسة «ثوري» - ما معنى هذه الرسالة يااخوان موقع ميديا فاير - أسياخ الدجاج مع صلصة الطماطم - النموس الأفريقية - فيلم الانيمى Hoodwinked مترجم - الفن بالبيض - من أخبار الصالحين في الحج - كيكة كاكاو الآرو - كتاب " كيف تكون نجما أجنماعيا لامعا " |
|
|||
|
جزاك الله خيرا اختنا الكريمة الجازية
سلطات رائعة خاصة في هذا الوقت فالحاجة الى الماء والشوربات او السلطات برأيي اهم من الطعام ذاته من مواضيعي:
- الرحمة عند الحيوانات - فرصة لا تُعوض - مقال لم اجد له وصف - حتى كلمة رائع لا توفيه حقه - ورقة تقويم " مباهاة بعد الموت " - قوة خفية تحاول منع مسبار من التوغل أكثر بالفضاء - كلمات اعجبتني - ذو النور "ورقة تقويم" - جمال الورود - سورة يــــس : العــــلاج المذهــــل للنسيـــــان - منتدى متجدد - ثلاث مواقيت لإفطار وسحور سكان برج خليفة - شمال السويد فندق من ثلج - عالم سويدي يكشف خروج الخطايا في الوضوء والصلاة من جسم المسلم - الحلقة الثانية والله حرااااااااااااااااام - ابن رئيس احدث دولة في العالم يعلن إسلامه التوقيع:
إلى رحمة الله ابا جهينة |
|
|||
|
يعطيك العافيه اختي العزيزة
|
|
|||
|
مشكورة أختي الجازية حنجربوها في مائدة الإفطار بإذن الله..
من مواضيعي:
- اكتشاف السم الذي قتل عرفات - كلمات أغنية - ادخل واعرف معنى اسمك - هل يوجد حب عن طريق الانترنت ؟؟؟ - ماذا تعرف عن عث الفراش؟ - اكتشاف طبي من سورة {يوسف} - الكانيللوني - القبض على وثائق تُدين الجزائر بالتورط مع القذافي - من التالي؟؟؟؟ - القرحة - القذافي يهدد بتفجير طرابلس - ثورة البوعزيزي.. وبعد؟ - القبض على المذيعة هالة المصراتي - لماذا سمي الFACE BOOK بهذا الأسم ؟ - المشي يقضي على كرش الرجل وترهل بطن المرأة |
|
|||
|
تسلم الايادى غاليتى وبارك الله فيكى
من مواضيعي:
- بلغنى ايها المصرى - ماذا تفعل لو كنت مكان هؤلاء الاشخاص ؟؟!!! - روائع التكنولوجيا - نظريات عن الرجال - صور اطفال كول - مسائل فى الاضحية واحكامها - الصمــت عنــد التحــرش - لماذا بكى سيف الله المسلول... - مساج بالصور - كونوا كالنمل ؟؟؟؟ - الفآظك تراها تاجك - قرية مصنوعة من البرتقال - تنبيه فى غايه الاهمية!!!!!!! - عيد على أخ أو أخت ليك فى الصومال'، - مـفـاتيح الــرحــمــه |
|
||||
بالنسبة للجبن فقط التشدر منها ومع نوع معين من السلطات هي تضفي طعم رائع ومميز لها
الله يعافيك أختي الكريمة وشكرا لمرورك من مواضيعي:
- موضوع هام للجميع : شـــاركنا برأيكـــ ، - الهاجــس الديني - كيف تعرفت ملكة جمال فنزويلا على الشيخ سعود الشريم - مقال أعجبني - أستفسار من الأخوة المقيمين بالمملكة؟ - الشر الذي تقدمه يبقى معك، والخير الذي تقدمه يعود إليك!” - أشتقنا لكم .. - فلتحيوا مجالسكم بذكر الله ، - تبسم ،،،،،،ولا تبتئس - أغرب شوكلاته أتحداك تأكلها !! - أجمل وأكبر المكتبات في العالم ، - أسلوب مُحبب للرد - تباريح ........ - يا أمُة مُحمد ، يا معشر داماس ،تحدثُوا اللغة العربية الفُصحى - مســـــاحة حوار وفكــــر ,, " موضوع متجدد" |
|
||||
|
حياك الله يا ميرهان وبالعافية ان شاء الله
الله يسلمك يا أم مريم ويبارك فيك من مواضيعي:
- ماتــــت أمـــــــــي .... فكم قصرت ؟؟ - الماء أهون موجود وأعز مفقود - مبارك سعيد بنهاية القذافي وينتظر حتفه بفارغ الصبر - كن رفيقه - إقْـــلـــبْ اْلصفْحــةْ - كيكة اللبنة والتونة - طلب برنامج اتقان الحرفة بإكمال التُحفة - أمـــــــا في الشـــام عُمر ...؟ - أبــق كمـــا أنت !!! - شهر شعبان ،، هدية الرحمن - مجموعة جديدة من روائع العريفي الصوتية - مشاركـــــــــتي اليـــوم هي غريبة بعض الشئ وربمــــــا مكملـــــــة لمـــا طرحـه القمر ,,,,,, على ا - كيف تقوم بحماية مواضيعك ( شرح بالصور ) - ما الذي يبكيك ؟!! - ما أضيق الحياة لولا رحمة الله |
| أدوات الموضوع | |