أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


27-07-2011, 04:09 AM
الجازية غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 140028
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الإقامة: العالم العربي
المشاركات: 5,800
إعجاب: 1,430
تلقى 2,461 إعجاب على 435 مشاركة
تلقى دعوات الى: 137 موضوع
    #1  

صينية الشاورمــا



صينية سهلة التحضير وسريعة وطعمها رائع صينية الشاورمــا


المقادير


صدور دجاج مقطعة بشكل طولي أو مربعات حسب الرغبة

فلفل اخضر / فلفل رومي/ بصل مقطع شرائح

بطاطس مقطع مكعبات صغيرة ومقلي ومن لا يرغب بالقلي

يمكن أن يوضع مكعبات البطاطس في صينية مدهونة بشوي زيت

ويوضع عليه قليل من الملح والفلفل الأسود ويوضع في الفرن حتى الاستواء

باذنجان مقطع مكعبات صغيرة ومقلي

صويا + ملح + فلفل + ماجي + وبهار + ثوم

علبة قشطة + 4 ملاعق جبنة سائلة " كرافت +ملعقتين مايونيز

جبن تشدر مبشور او موزريلا حسب الرغبة


طريقة التحضير



يوضع الزيت في مقلاة ويوضع عليه البصل ويقلب حتى يذوب

ثم يوضع عليه الثوم المهروس والصويا يقلب جيدا مع البهارات

ثم يضاف الدجاج والفلفل الرومي والأخضر

تُغطى حتى الاستواء مع مراعاة وجود قليل من المرقه فقط القليل

في صينية زجاجية " بايركس "

يوضع البطاطس المقلي في قاع الصينية كطبقة ثم نضع الباذنجان كطبقة

وبعدها شاورما الدجاج

في وعاء أخر

نمزج علبة القشطة مع الجبنة السائلة مع المايونيز

وتوزع على الصينية بالتساوي وتوضع جبن التشدر المبشورة

تخبر في الفرن لدقائق فقط حتى يحمر الوجه وتقدم مع الخبز العربي والمخلل

والف صحة وهنا



صينية الشاورمــا


ملاحظة يمكن استبدال الدجاج باللحم

أيضا يوجد طريقة أسهل لعمل شاورما الدجاج

نحضر صدور دجاج مسلوقة ونفصها بمعنى نفتفتها

ونضعها على البصل المحمر والثوم ونضع البهارات والخضار

وكل عام وانتم إلى الله أقرب





"أَمشي على هَدْيِ البصيرة، رُبّما
أُعطي الحكايةَ سيرةً شخصيَّةً. فالمفرداتُ
تسُوسُني وأسُوسُها. أنا شكلها
وهي التجلِّي الحُرُّ. لكنْ قيل ما سأقول.
يسبقني غدٌ ماضٍ.

تُنسَى، كأنِّكَ لم تكن
خبراً، ولا أَثراً... وتُنْسى"

المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صينية كيك الشيكولاته شروق الامل الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات 4 03-10-2014 08:36 PM
صينية القرع العسلى khaled99 الطبخ و إعداد المأكولات 6 06-08-2014 09:12 PM
اجمل 4 نكت صينية THE ENG صور - طرائف - الغاز - مسابقات - تسالي - مرح - نكت - فوازير 8 18-07-2013 12:00 PM
صينية فطيرة الخضراوات شروق الامل الطبخ و إعداد المأكولات 2 24-04-2013 07:18 PM
تصميم صينية جاي abo caram خلفيات فوتوشوب - فريمات وزخارف للفوتوشوب GFX 9 07-06-2011 02:37 PM
27-07-2011, 04:32 AM
khaled99 غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 343614
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الإقامة: مصر- المنيا - منشأة بدينى
المشاركات: 16,471
إعجاب: 3,608
تلقى 1,726 إعجاب على 624 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1132 موضوع
    #2  

تسلم الايادى مشرفتنا الغالية


ادعوا لأخوانكم
فهم فى أمس الحاجة اليكم

27-07-2011, 10:35 PM
جهاد ع غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 325026
تاريخ التسجيل: Feb 2010
الإقامة: الاردن
المشاركات: 13,401
إعجاب: 1,304
تلقى 767 إعجاب على 287 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1248 موضوع
    #3  

متميزة دائما اختنا الكريمة الجازية

سلمت يداك


سلامة القلوب بتقوى الله

25-09-2011, 11:15 PM
الجازية غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 140028
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الإقامة: العالم العربي
المشاركات: 5,800
إعجاب: 1,430
تلقى 2,461 إعجاب على 435 مشاركة
تلقى دعوات الى: 137 موضوع
    #4  

جزاكم الله خير الجزاء وبارك بكم

 


صينية الشاورمــا

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.