أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


27-07-2011, 01:25 AM
ommarime غير متصل
مجهودات عظيمة فى الركن العام والصور
رقم العضوية: 320630
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 5,213
إعجاب: 998
تلقى 2,463 إعجاب على 543 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #1  

الطعمية بالسمسم


الطعمية بالسمسم


اولا انهاردة هقدم لكم اكلة بسيطة لاكن جميلة
ودائما موجودة على الفطار
ومن اجمل الوجبات الى
وهى الطعمية بالسمسم
المقادير:
حزمة من الكرات وواحدة من البصل الاخضر
5 فصوص ثوم
2 كوب فول مقشر ومنقوع قبلها بيوم
وحزمة من البقدونس
وملح وبهارات حسب الرغبة
وتضرب فى الكاتشن ماشين
وبعدها يضاف اليها من على الوش كزبرة ناشفة وسمسم
وتوضع على شكل اقراص صغيرة وتقلى فى زيت غزير وتحمر









المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الطعمية الصعيدى عادل المنياوى الطبخ و إعداد المأكولات 7 18-11-2014 05:08 PM
الدونات بالسمسم واللوز قمرالشام الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات 1 28-02-2009 07:22 PM
27-07-2011, 01:32 AM
khaled99 غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 343614
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الإقامة: مصر- المنيا - منشأة بدينى
المشاركات: 16,476
إعجاب: 3,609
تلقى 1,726 إعجاب على 624 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1131 موضوع
    #2  

تسلم الايادى ام مريم
والدتى تعمل هذه الوصفة مع زيادةبسيطة
وهى
مزج بيضة مع عجينة الطعمية حتى تجعلها هشة ومقرمشة فى الاكل


ادعوا لأخوانكم
فهم فى أمس الحاجة اليكم

27-07-2011, 01:43 AM
ommarime غير متصل
مجهودات عظيمة فى الركن العام والصور
رقم العضوية: 320630
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 5,213
إعجاب: 998
تلقى 2,463 إعجاب على 543 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #3  

صدقت الوالدة انك هتغلب زوجتك
لا ياسيدى ممكن بيضه وممكن لا انا عن نفسى ما بحب البيض فى الطعمية
وفى اوقات بحشى الطعمية طماطم وبصل قطع صغيرة وفلفل اخضر وتحمر فى الزيت بتكون جميلة
وتسلم الوالدة من كل سوء

27-07-2011, 02:14 AM
سعد الدين متصل
المسؤول الفني
رقم العضوية: 3
تاريخ التسجيل: Mar 2003
الإقامة: Türkiye
المشاركات: 40,844
إعجاب: 9,071
تلقى 15,567 إعجاب على 5,204 مشاركة
تلقى دعوات الى: 5088 موضوع
    #4  

تسلم ايدك اختي ام مريم

نفسها عندنا بسوريا اسمها الفلافل لكن المكونات تختلف - عندنا بدون فول بل نضع بدلا منه الحمص لكن الشكل الناتج يبدو نفسه :)

تسلم ايدك


27-07-2011, 02:51 AM
ommarime غير متصل
مجهودات عظيمة فى الركن العام والصور
رقم العضوية: 320630
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 5,213
إعجاب: 998
تلقى 2,463 إعجاب على 543 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #5  

سلمك الله من كل سوء اخى ابا محمد
وفى بلاد عندنا تسميها فلافل ايضاً
وممكن احضرها لك بالطريقة الشامية
لاكن واضح ان حضرتك خبرة فيها

27-07-2011, 03:08 AM
الجازية غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 140028
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الإقامة: العالم العربي
المشاركات: 5,802
إعجاب: 1,430
تلقى 2,461 إعجاب على 435 مشاركة
تلقى دعوات الى: 137 موضوع
    #6  

ما شاء الله يا ام مريم وصفه سهلة وحلوة

والدتي دائما تحضرها بنصف ونصف

يعني بتضع الاثنين مع بعض الفول والحمص بكميات متساوية

الله يسعدك ويطعمك من الجنة ولا يحرمك


"أَمشي على هَدْيِ البصيرة، رُبّما
أُعطي الحكايةَ سيرةً شخصيَّةً. فالمفرداتُ
تسُوسُني وأسُوسُها. أنا شكلها
وهي التجلِّي الحُرُّ. لكنْ قيل ما سأقول.
يسبقني غدٌ ماضٍ.

تُنسَى، كأنِّكَ لم تكن
خبراً، ولا أَثراً... وتُنْسى"

27-07-2011, 03:12 AM
ommarime غير متصل
مجهودات عظيمة فى الركن العام والصور
رقم العضوية: 320630
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 5,213
إعجاب: 998
تلقى 2,463 إعجاب على 543 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #7  

اكرمك الله بمحبة الايمان حبيبتى
وبارك الله لكى فى الوالد والوالدة

27-07-2011, 10:40 PM
جهاد ع غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 325026
تاريخ التسجيل: Feb 2010
الإقامة: الاردن
المشاركات: 13,403
إعجاب: 1,304
تلقى 767 إعجاب على 287 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1248 موضوع
    #8  

سلمت يداك اختنا الكريمة ام مريم

نحن نستخدم الحمص بدل الفول كما قال اخي ابو محمد واعتقد ان نسبة من الفول مع قدر مشابه من الحمص يعطي مذاقا مميزا كما اشارت اختنا الجازية


سلامة القلوب بتقوى الله

27-07-2011, 11:39 PM
شيف عمار غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 338040
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 653
إعجاب: 227
تلقى 283 إعجاب على 69 مشاركة
تلقى دعوات الى: 2 موضوع
    #9  

مشكورة ام مريم بس جربي ضيفي عليها ملعقة بيكربونات الصوديوم وحبة حر اخضر
وادعيلي


دع الايام تفعل ما تشاء وطب نفسا اذا حكم القضاء

28-07-2011, 02:27 AM
ommarime غير متصل
مجهودات عظيمة فى الركن العام والصور
رقم العضوية: 320630
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 5,213
إعجاب: 998
تلقى 2,463 إعجاب على 543 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #10  

الدعاء لك من غير اى شىء ياشيف
طيب البيكربونات معروف ام الحر الاخضر ماهو
وسلمك الله من كل سوء وبارك لك

28-07-2011, 10:54 PM
شيف عمار غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 338040
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 653
إعجاب: 227
تلقى 283 إعجاب على 69 مشاركة
تلقى دعوات الى: 2 موضوع
    #11  

الحر الاخضر هو الفلفل الاخضر الحار

28-07-2011, 11:21 PM
ommarime غير متصل
مجهودات عظيمة فى الركن العام والصور
رقم العضوية: 320630
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 5,213
إعجاب: 998
تلقى 2,463 إعجاب على 543 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #12  

مشكور ياشيف والفلفل موجود بكل اكلاتى
لرائحته الجميلة المميزة

04-08-2011, 02:17 AM
ommarime غير متصل
مجهودات عظيمة فى الركن العام والصور
رقم العضوية: 320630
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 5,213
إعجاب: 998
تلقى 2,463 إعجاب على 543 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #14  

تسلم من كل سوء اخى محمود

 


الطعمية بالسمسم

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.