أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


14-07-2011, 07:00 PM
الجازية غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 140028
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الإقامة: العالم العربي
المشاركات: 5,802
إعجاب: 1,430
تلقى 2,461 إعجاب على 435 مشاركة
تلقى دعوات الى: 137 موضوع
    #1  

فتة الباذنجان


من الوصفات السهلة التحضير وتقدم في السفرة الرمضانية

فتة الباذنجان

المقادير




باذنجان + خس
طماطم + بقدونس + بصل أبيض
نصف كوب حمص + نصف كوب ذرة



الصوص



زبادي + فص ثوم مهروس + طحينيه + ملعقة صغيرة ما يونيز

ملح + فلفل أسود + ليمون

خبز مقطع مربعات محمص في الفرن أو مقلي


طريقة التحضير



يقطع الباذنجان مكعبات صغيره ويقلى ، و تقطع باقي الخضروات مكعبات ..

نضيف الباذنجان مع الخضروات و الحمص والذرة ،

نجهز الصوص :

نخفف الطحينيه بقليل من الماء ..

ثم يضاف الثوم المهروس مع الزبادي والملح والفلفل والليمون والمايونيز

يصب بالتساوي على الباذنجان

ثم يضاف الخبز المحمص

كل عام وأنتم بخير

وبالعافية

الباذنجان





"أَمشي على هَدْيِ البصيرة، رُبّما
أُعطي الحكايةَ سيرةً شخصيَّةً. فالمفرداتُ
تسُوسُني وأسُوسُها. أنا شكلها
وهي التجلِّي الحُرُّ. لكنْ قيل ما سأقول.
يسبقني غدٌ ماضٍ.

تُنسَى، كأنِّكَ لم تكن
خبراً، ولا أَثراً... وتُنْسى"

المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طبق الباذنجان بالجبنة اللذيذة شروق الامل الطبخ و إعداد المأكولات 4 01-10-2014 10:25 AM
×××× سلطة قوارب الباذنجان ×××× راجية رضي الله الطبخ و إعداد المأكولات 5 31-12-2008 12:39 AM
سلطه الباذنجان بالزبادى The_Mask الطبخ و إعداد المأكولات 5 30-03-2008 11:01 PM
لازانيا الباذنجان Akram Elsaiegh الطبخ و إعداد المأكولات 4 14-07-2006 04:07 PM
مسقعة الباذنجان anwar الطبخ و إعداد المأكولات 4 03-08-2005 11:22 AM
14-07-2011, 07:06 PM
جهاد ع غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 325026
تاريخ التسجيل: Feb 2010
الإقامة: الاردن
المشاركات: 13,403
إعجاب: 1,304
تلقى 767 إعجاب على 287 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1248 موضوع
    #2  

وانت بخير اختنا الجازية

وسلمت يداك


سلامة القلوب بتقوى الله

14-07-2011, 07:22 PM
khaled99 غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 343614
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الإقامة: مصر- المنيا - منشأة بدينى
المشاركات: 16,476
إعجاب: 3,609
تلقى 1,726 إعجاب على 624 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1131 موضوع
    #3  

الاكلة سهلة وطعمها ان شاء الله بيكون حلو بجربها
مشكورة اختنا


ادعوا لأخوانكم
فهم فى أمس الحاجة اليكم

15-07-2011, 02:08 AM
ommarime غير متصل
مجهودات عظيمة فى الركن العام والصور
رقم العضوية: 320630
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 5,213
إعجاب: 998
تلقى 2,463 إعجاب على 543 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #4  

وانتى بصحة جيده حبيبتى
صحتين وهنا على قلبك


20-07-2011, 11:01 PM
شيف عمار غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 338040
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 653
إعجاب: 227
تلقى 283 إعجاب على 69 مشاركة
تلقى دعوات الى: 2 موضوع
    #5  

مشكورة اختي الجازية سلمت يداكي


دع الايام تفعل ما تشاء وطب نفسا اذا حكم القضاء

14-09-2011, 12:53 AM
الجازية غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 140028
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الإقامة: العالم العربي
المشاركات: 5,802
إعجاب: 1,430
تلقى 2,461 إعجاب على 435 مشاركة
تلقى دعوات الى: 137 موضوع
    #6  

جزاكم الله خير الجزاء وبارك بكم

 


فتة الباذنجان

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.