أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات > الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


20-05-2011, 11:13 PM
وعد اللقيا غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 376032
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 12
إعجاب: 1
تلقى إعجاب 1 على مشاركة واحدة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #1  

مديدة البلح السودانية


المقادير
- كيلو تمر جيد
- 5 أكواب ماء
-قليل من السكر للتحلية
-ملعقة كبيرة دقيق أو كورن فلاور
-قرفة أو روح ورد
-فول سوداني مهروس
-ملعقتين من السمن أو الزيت


طريقة التحضير


يغسل التمر ويكسر وينزع منه النوى
يوضع في حلة ومعه الماء ويحلى بالسكر ويوضع على نار هادئة’ يترك ليغلي حتى ينضج ثم يرفع من النار
يهرس بالمصفاة أو المفراكة حتى ينعم تماما ويضاف إليه قليل من الماء ليصير سائلا خفيفا نوعا ثم تضاف القرفة أو الروح ويرفع على النار حتى يغلى
يذاب الدقيق في قليل من الماء إلى خليط التمر ويقلب بشدة حتى يغلظ القوام ويتماسك مع بعض ثم يترك يغلي حتى ينضج الدقيق
تغرف في الصحن وترش بقليل من السمن وتجمل بالفول المبشور وتقدم ساخنة أو باردة
ملحوظة : يمكن إضافة قليل من بيكربونات الصوديوم لتساعد في خفتها ونعومتها سريعا .

مديدة البلح السودانية

جربوها وحتعجبكم بعدين قولوا لي رايكم...





المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
برنامج لحديث حزم التحديثات Master Xp المنتدى العام لتصميم الأسطوانة 23 04-05-2013 04:14 PM
السودان تعترف رسمياً بدولة الجنوب السودانية سعد الدين شؤون ثقافية واقتصادية 2 17-02-2012 01:41 PM
موقع تضع فيك سؤالك ليجيب عنه العلماء أبو أدهم المنتدى الاسلامي 3 17-04-2010 11:48 PM
احتاج قوالب محددة ابو مشاري قوالب بوربوينت - قوالب تمبليت - تصاميم جاهزة 0 13-03-2005 10:59 PM
21-05-2011, 03:41 AM
شيف عمار غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 338040
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 653
إعجاب: 227
تلقى 283 إعجاب على 69 مشاركة
تلقى دعوات الى: 2 موضوع
    #2  

سلمت الايادي وجاري التجربة


دع الايام تفعل ما تشاء وطب نفسا اذا حكم القضاء

21-05-2011, 04:34 PM
جهاد ع غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 325026
تاريخ التسجيل: Feb 2010
الإقامة: الاردن
المشاركات: 13,401
إعجاب: 1,304
تلقى 767 إعجاب على 287 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1248 موضوع
    #3  

جزاك الله خيرا

سُعدت برؤيتك هنا اخي عمار من مدة لم اسمع عن اخبارك شيئا


سلامة القلوب بتقوى الله

21-05-2011, 06:33 PM
وعد اللقيا غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 376032
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 12
إعجاب: 1
تلقى إعجاب 1 على مشاركة واحدة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #4  

مشكورين ويارب تنال إعجابكم

22-05-2011, 02:18 AM
شيف عمار غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 338040
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 653
إعجاب: 227
تلقى 283 إعجاب على 69 مشاركة
تلقى دعوات الى: 2 موضوع
    #5  

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جهاد ع 
جزاك الله خيرا

سُعدت برؤيتك هنا اخي عمار من مدة لم اسمع عن اخبارك شيئا
والله بين الايادي خي جهاد بس صدقني الشغل لفوق راسي ويالله احسن لفتح النت بس اجي على البيت عم اشتغل هلق بمحلين دوام من 8 الصبح لل3 بعد العصر والتاني ببلش 5 المسا لل2 صباحا
وحلها اذا بتحلها
ومشكور كتير على سؤالك عن الاخبار

07-10-2014, 01:38 PM
khaled99 غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 343614
تاريخ التسجيل: Aug 2010
الإقامة: مصر- المنيا - منشأة بدينى
المشاركات: 16,471
إعجاب: 3,608
تلقى 1,726 إعجاب على 624 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1132 موضوع
    #9  


ادعوا لأخوانكم
فهم فى أمس الحاجة اليكم

07-10-2014, 08:13 PM
شروق الامل غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 412624
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الإقامة: فى القلوب الطيبة
المشاركات: 8,569
إعجاب: 111
تلقى 3,635 إعجاب على 1,972 مشاركة
تلقى دعوات الى: 921 موضوع
    #10  
تسلم ايدك مشكوره



إن قرأت ما يعجبك و يفيدك منا فاذكر الله و كبره و اذكرنا بدعائك بظهر الغيب،
و إن قرأت ما لا يفيدك و لا يعجبك فسبح الله و استغفره عنا


 


مديدة البلح السودانية

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.