أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


20-03-2011, 04:28 PM
merosadk غير متصل
عضو مميز
رقم العضوية: 112754
تاريخ التسجيل: Mar 2008
الإقامة: Assuit
المشاركات: 319
إعجاب: 83
تلقى 57 إعجاب على 16 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #1  


ممكن طريقة عمل طحينة السمسم ؟؟؟


ممكن طريقة طحينة السمسم



اريد ان اعرف ما هى طريقة عمل طحينة السمسم فى المنزل بالتفصيل لو تكرمتم

تحياتى للجميع




ممكن طريقة طحينة السمسم

Sponsors







ان تعرف شىء من كل شىء .. افضل من ان تعرف كل شىء عن شىء

المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
زيت السمسم مضاد للسرطان اسامة الحمد الطب البشري - العلاج بالأدوية و الأعشاب الطبية 7 09-10-2014 10:31 PM
عمل طحينة احلى من بتاعة برة ommarime الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات 11 03-10-2014 09:07 PM
فوائد زيت السمسم الصحية شروق الامل الطب البشري - العلاج بالأدوية و الأعشاب الطبية 6 28-02-2014 06:55 PM
منافع زيت السمسم شروق الامل الطب البشري - العلاج بالأدوية و الأعشاب الطبية 1 21-05-2013 01:13 AM
السمسم ملك الزيوت عبير الطب البشري - العلاج بالأدوية و الأعشاب الطبية 4 06-08-2004 03:55 AM
20-03-2011, 04:41 PM
ommarime غير متصل
مجهودات عظيمة فى الركن العام والصور
رقم العضوية: 320630
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 5,213
إعجاب: 998
تلقى 2,463 إعجاب على 543 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #2  


وعليكم السلام والرحمه
وهذا هى طريقتى
كوب سمسم+ كوب دقيق +كوب زيت
يطحن السمسم جيداً وبعدها اضافة نصف الكوب
وبعدها الدقيق والزيت واحده واحده مع الخلط الجيد
لغاية متتماسك مع بعضها وان شاء الله الشيف عمار يفدنا اكثر


20-03-2011, 11:16 PM
شيف عمار غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 338040
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 653
إعجاب: 227
تلقى 283 إعجاب على 69 مشاركة
تلقى دعوات الى: 2 موضوع
    #3  


بتصدقو انو ما عندي فكرة على طريقة صنعها يدويا ولكن المكونات التي وضعتها ام مريم هي مكوناتها وبدون اضافة


دع الايام تفعل ما تشاء وطب نفسا اذا حكم القضاء

21-03-2011, 12:23 AM
ommarime غير متصل
مجهودات عظيمة فى الركن العام والصور
رقم العضوية: 320630
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 5,213
إعجاب: 998
تلقى 2,463 إعجاب على 543 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #4  


يعنى كده تمام ياشيف انفع اكون شيف مثلك
ولا بدى شويه

21-03-2011, 09:54 AM
merosadk غير متصل
عضو مميز
رقم العضوية: 112754
تاريخ التسجيل: Mar 2008
الإقامة: Assuit
المشاركات: 319
إعجاب: 83
تلقى 57 إعجاب على 16 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #5  


شاكر لكم اخوانى فى الله على حسن تعاونكم ... وردودكم الطيبة

21-03-2011, 10:09 PM
شيف عمار غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 338040
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 653
إعجاب: 227
تلقى 283 إعجاب على 69 مشاركة
تلقى دعوات الى: 2 موضوع
    #6  


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ommarime 
يعنى كده تمام ياشيف انفع اكون شيف مثلك
ولا بدى شويه
بينفع ليش لا واذا بدك هلق بسلم مطبخ بس قولي
بس جد مو نصيحة

22-03-2011, 03:03 AM
ommarime غير متصل
مجهودات عظيمة فى الركن العام والصور
رقم العضوية: 320630
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 5,213
إعجاب: 998
تلقى 2,463 إعجاب على 543 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #7  


عن جد ياشيف تقصد تعلمنى ولا ماذا تقصد

04-04-2011, 02:45 PM
جهاد ع غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 325026
تاريخ التسجيل: Feb 2010
الإقامة: الاردن
المشاركات: 13,395
إعجاب: 1,304
تلقى 761 إعجاب على 281 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1233 موضوع
    #8  


رأيتهم في مصنع الطحينية يغسلون السمسم جيدا ثم يضعونه في الفرن ويقلب من فترة الى اخري حتى يصبح السمسم اصفر مائلا قليلا للحُمرة
ثم يوضع على احجار (الرحى) الضخمة وبذلك يطحن ويخرج السائل المعروف بالطحينية يكون من شدة الطحن ذو حرارة عالية






احجار رحى صغيرة تستخدم لطحن الحبوب


سلامة القلوب بتقوى الله

09-04-2011, 06:40 PM
a_s_d_1977 غير متصل
عضو فعال
رقم العضوية: 26773
تاريخ التسجيل: Oct 2005
المشاركات: 106
إعجاب: 2
تلقى 0 إعجاب على 0 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #9  


جزاكى الله خيرا


06-05-2011, 01:00 AM
تامر137 غير متصل
عضو مشارك
رقم العضوية: 374187
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 36
إعجاب: 0
تلقى 0 إعجاب على 0 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #10  


لا الطريقه صحيح
يسلموا

16-05-2011, 04:43 PM
ام علاء غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 375615
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 9
إعجاب: 0
تلقى 0 إعجاب على 0 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #11  


احبائى في الله
مكونات الطحينة
مفدار معين من السمسم الابيض يعني الغير محمص
نصفه مقدار زيت السمسم
يطحن الكل فى مطحنة كهربائة لمرتين على الاقل
حتى يصبح عجينة سائلة جربيها وبالتوفيق
ثم ادعي لي ربي يخليلي اولادي وافرح بيهم

25-11-2011, 08:00 AM
ahmed kha غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 393788
تاريخ التسجيل: Nov 2011
المشاركات: 1
إعجاب: 0
تلقى 0 إعجاب على 0 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #12  
اريد ان اعرف ما هى طريقة عمل طحينة السمسم فى المنزل بالتفصيل لو تكرمتم

 


ممكن طريقة عمل طحينة السمسم ؟؟؟

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.