أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات > الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


01-12-2010, 10:19 AM
الجازية غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 140028
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الإقامة: العالم العربي
المشاركات: 5,800
إعجاب: 1,430
تلقى 2,461 إعجاب على 435 مشاركة
تلقى دعوات الى: 137 موضوع
    #1  

طبقات الشكولاته والتوفي




المقادير

ثلاث حباااات ماااارس ,,وثلاث حبااات جالكسي,, بسكوووووت عااادي..
ثلاث حبااات قشطه ...وكاس ونص سكر....


طريقة تحضير الشكولاته


ناخذ المارس والجالكسي ونضعهم في حمام مائي "اي نضعها في قدر صغير ونضعها ايضا في قدر اكبر فيه مااااء ونضعها على النااار الى ان يذوب المارس والجالكسي مع التحريك

وبعد الذوبان نضيف علبتين قشطة مع التحريك المستمر حتى لا يتكتل المزيج مع بقاء القدر على النار


طريقة تحضير التوفي

نعمل التوفي وهي ان نضع السكر في قدر ونضعه على نار هادئة الى ان يبدا بالذوباان ويصبح لونه ذهبي قليلا ثم توضع عليه القشطه ويحرك حتى يتجانس السكر مع القشطه ..


نحضر صينيه زجاااج ونصف فيها البسكووويت ونضع طبقه من التوفي عليها ثم نضع عليها طبقه اخرى من البسكووويت ونضع عليها طبقه الجالكسي والمارس..وهكذا حتى تنتهي الطبقات

للزينه يُبشر جالكسي واحد على الوجه ثم يدخل الحلى الثلاجة إلى أن يبرد ويتماسك


ويقطع إلى مربعات


لا توجد لدي صورة لكن النتيجة شبيهة بهذه طبقات الشكولاته والتوفي

طبقات الشكولاته والتوفي


هذا الوصفة أرسلتها لي صديقتي وجربته وهو جداً رائع أتمنى يعجبكم

وبالهناء والعافية






"أَمشي على هَدْيِ البصيرة، رُبّما
أُعطي الحكايةَ سيرةً شخصيَّةً. فالمفرداتُ
تسُوسُني وأسُوسُها. أنا شكلها
وهي التجلِّي الحُرُّ. لكنْ قيل ما سأقول.
يسبقني غدٌ ماضٍ.

تُنسَى، كأنِّكَ لم تكن
خبراً، ولا أَثراً... وتُنْسى"

المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيكه موس الشكولاته وردة البستان الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات 4 03-10-2014 08:32 PM
كيكه الشكولاته وردة البستان الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات 5 03-10-2014 12:06 AM
بسكوت دموع الشكولاته شروق الامل الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات 4 02-10-2014 11:55 PM
كيكه الشاكلت شبس او قطع الشكولاته أحلي بنوتة الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات 1 06-07-2010 03:33 PM
تشيز كيك النسكافية والتوفي حساسة والماسة الطبخ و إعداد المأكولات 2 12-02-2009 12:53 AM
01-12-2010, 08:05 PM
جهاد ع غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 325026
تاريخ التسجيل: Feb 2010
الإقامة: الاردن
المشاركات: 13,401
إعجاب: 1,304
تلقى 767 إعجاب على 287 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1248 موضوع
    #3  

لذيذة جدا
ومشكورة اختنا الجازية


01-12-2010, 09:55 PM
ommarime غير متصل
مجهودات عظيمة فى الركن العام والصور
رقم العضوية: 320630
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 5,212
إعجاب: 997
تلقى 2,463 إعجاب على 543 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #4  

تسلم الايادى شكلها وصفة جميلة


01-12-2010, 10:35 PM
شيف عمار غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 338040
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 653
إعجاب: 227
تلقى 283 إعجاب على 69 مشاركة
تلقى دعوات الى: 2 موضوع
    #5  

سهلة وسريعة سلمت الايادي مشرفتنا الفاضلة


دع الايام تفعل ما تشاء وطب نفسا اذا حكم القضاء

01-12-2010, 10:58 PM
الجازية غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 140028
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الإقامة: العالم العربي
المشاركات: 5,800
إعجاب: 1,430
تلقى 2,461 إعجاب على 435 مشاركة
تلقى دعوات الى: 137 موضوع
    #6  

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الساهر لعيونك 
يمي يمي ^ـ^
مبين انه طعمها شي ثاني
يعطيكي العافيه مشرفتنا
وتسسلم ايدك والله

أجل عليك القهوة أخونا الساهر
بارك الله فيك وشكراً لك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جهاد ع 
لذيذة جدا
ومشكورة اختنا الجازية
أثابك الله وحفظك من كل سوء
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ommarime 
تسلم الايادى شكلها وصفة جميلة
جربيها أم مريم وأعطيني رأيك
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شيف عمار 
سهلة وسريعة سلمت الايادي مشرفتنا الفاضلة
نعم سريعة لا تاخذ أكثر من عشر دقائق شكراً لك شيف عمار

01-12-2010, 10:59 PM
qwerty u غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 343169
تاريخ التسجيل: Aug 2010
المشاركات: 18
إعجاب: 0
تلقى 4 إعجاب على 2 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #7  

المقادير تكفي ههه


05-12-2010, 09:28 PM
الجازية غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 140028
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الإقامة: العالم العربي
المشاركات: 5,800
إعجاب: 1,430
تلقى 2,461 إعجاب على 435 مشاركة
تلقى دعوات الى: 137 موضوع
    #10  

أثابكم الله وبارك بكم

05-12-2010, 09:43 PM
أم مايا غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 210847
تاريخ التسجيل: Jan 2009
الإقامة: cairo
المشاركات: 701
إعجاب: 141
تلقى 545 إعجاب على 79 مشاركة
تلقى دعوات الى: 2 موضوع
    #11  

delicious
delicious
تسلم ايدك بس مش هجربها عشان انا بحاول احافظ على رشاقتى ومش عيزة اتخن وانا لو جربتها اكيد هاكل منها لحد ما ابقى زى الفيل هههههههههه
تسلمى يا قمر



05-12-2010, 09:53 PM
الجازية غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 140028
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الإقامة: العالم العربي
المشاركات: 5,800
إعجاب: 1,430
تلقى 2,461 إعجاب على 435 مشاركة
تلقى دعوات الى: 137 موضوع
    #12  

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم مايا 
delicious
delicious
تسلم ايدك بس مش هجربها عشان انا بحاول احافظ على رشاقتى ومش عيزة اتخن وانا لو جربتها اكيد هاكل منها لحد ما ابقى زى الفيل هههههههههه
تسلمى يا قمر
يسلم عمرك يارب ولا تشيلي هم قطعة صغيرة ما بتضر

10-12-2010, 11:46 PM
الجازية غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 140028
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الإقامة: العالم العربي
المشاركات: 5,800
إعجاب: 1,430
تلقى 2,461 إعجاب على 435 مشاركة
تلقى دعوات الى: 137 موضوع
    #14  

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسامه الهرفي 
مشكور اختنا الجازيه روعه جدا بس عندنا في الاردن المارس والجلكسي غالي جدا
شوفي اشي بديل

حياك الله أخي أسامه وحي الله الشعب الاردني

من شأن هيك كل ما باحكي مع بسمة حلمي ولوتس صوالحة بتقول أجيبلك جالكسي الحين فهمت

طيب عندكم شكولاته كادبوري او أي شوكولاته سادة والثانية فيها نوغا

11-12-2010, 12:28 AM
ام عبد الله غير متصل
عضو محترف
رقم العضوية: 350694
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الإقامة: القاهرة
المشاركات: 694
إعجاب: 225
تلقى 138 إعجاب على 35 مشاركة
تلقى دعوات الى: 2 موضوع
    #15  

تسلم ايدك حبيبتي الجازية
ولي سؤال : ما هو المارس والجالكسي
مشكورة اختي الفاضلة


اللهم يا أول الأولين
ويا آخر الآخرين
ويا ذا القوة المتين
ويا راحم المساكين
ويا أرحم الراحمين
اللهم أعني على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك

 


طبقات الشكولاته والتوفي

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.