أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات > الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


20-11-2010, 01:48 PM
اسامه الهرفي غير متصل
الوسام الفضي
رقم العضوية: 216609
تاريخ التسجيل: Jan 2009
المشاركات: 2,165
إعجاب: 0
تلقى 718 إعجاب على 172 مشاركة
تلقى دعوات الى: 19 موضوع
    #1  

طريقة عمل تشييز كيك بالنسكافيه


طريقة عمل تشييز كيك بالنسكافيه

طريقة عمل تشييز كيك بالنسكافيه

نبدأ على بركة الله بالمقادير


مقادير الطبقة الأولى


باكيتين بسكويت شاي، أصبع زبدة مذوب


مقادير الطبقة التانية


علبة قشطة ، كيس دريم ويب ، كيس كريم كراميل ، علبة جبنة كريمية ( ما تتقيدوش بالنوع ) ، ملعقة كبيرة جيلاتين سادة ( بتدوبو بربع كوب مية مغلية مهم تكون مغلية ) ، 5 ملاعق كبار نسكافيه


مقادير الطبقة التالتة


حليب بالشيكولاتة ( أي نوع ) ، كيس كريم كراميل


و للتزيين لوز محمص

مولاحزة : بتحمصوه و بتطحنوه ( طحن خشن مجروش يعني )

بسم الله نبدأ بالطريقة


هنا طحنت البسكويت ناعم كتير و خلطته مع الزبدة و مديته بصينية التشييز كيك

بعدين بتخلطو كل مقادير الطبقة التانية ما عدا الجيلاتين بتدوبو أول بعدين بتضيفوه للخليط

بعدين بتصبو الخليط في الصينية هاكزا


نيجي للطبقة التالتة في طنجرة زغيرة بتحطو كيس الكريم كراميل مع حليب الشيكولاتة ( أول إشي بتخلطوهم على البارد ) بعدين بتحطوهم على النار لحتى يغلو و بترفعوهم

بعدين بتصبوه مباشرة فوق الخليط السابق هاكزا برضو

بعدين بتزينو باللوز و بتحطوها بالتلاجة على فكرة ممكن تحطوه اللوز بعد ما تبردوها عشان يضلو يئرش و هادا منزرها النهائي

و هان من الجنب


و هاي القطعة لأول رد




و بس و بهيك بنكون خلصنا بتمنى انها تعجبكم بجد طلع طعمها رهيييييييب اللي بيعرفو نكهة ( جاموكا ألموند ) من باسكن روبنز حا يلاقيها نفس الطعم
طبعا الرأي الاول والاخير لشيف عمار





المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تشخيص رباعية فالوت AvilmA الطب البشري - العلاج بالأدوية و الأعشاب الطبية 0 05-05-2013 09:04 PM
أعراض و تشخيص مرض رينود AvilmA الطب البشري - العلاج بالأدوية و الأعشاب الطبية 0 05-05-2013 08:52 PM
كيف يتم تشخيص الجلوكوما؟ AvilmA الطب البشري - العلاج بالأدوية و الأعشاب الطبية 0 05-05-2013 08:14 PM
تشخيص ثر الحليب AvilmA الطب البشري - العلاج بالأدوية و الأعشاب الطبية 0 04-05-2013 01:14 PM
تشخيص مرض مينيير AvilmA الطب البشري - العلاج بالأدوية و الأعشاب الطبية 0 03-05-2013 05:55 PM
20-11-2010, 02:32 PM
شيف عمار غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 338040
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 653
إعجاب: 227
تلقى 283 إعجاب على 69 مشاركة
تلقى دعوات الى: 2 موضوع
    #2  

الطريقة جيدا وصحيحة وجميلة ولكن الصور لا تظهر ارجو المراجعة صديقي اسامة ولك الشكر


دع الايام تفعل ما تشاء وطب نفسا اذا حكم القضاء

 


طريقة عمل تشييز كيك بالنسكافيه

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.