العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات



إضافة رد
14-10-2010, 08:18 PM
شيف عمار
عضوية الشرف
رقم العضوية: 338040
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 653
تلقى دعوات الى: 2 موضوع
إعجاب: 227
تلقى 283 إعجاب على 69 مشاركة
 
1 رغيف خبز فرنسي طويل
زبدة أوسمنة مذوبة
2 كوب جبنة تشدر حادة، مبشورة
1/2 كوب زيتون أخضر محشي، مفروم
مايونيز
طريقة التحضير
1. يقطع الخبز إلى شرائح عرضية ويترك سم ونصف من القاعدة من غير تقطيع بحيث تبقى الشرائح متماسكة معاً.
2. تدهن الشرائح بالزبدة أو السمنة المذوبة.
3. تخلط الجبنة والزيتون مع كمية كافية من المايونيز ليتماسك الخليط معاً ويصبح طري.
4. توزع الخلطة بين شرائح الخبز.
5. يلف الرغيف بالقصدير.
6. يخبز في فرن حرارته °180 س (350° ف) لمدة 20 دقيقة. يقدم ساخناً




14-10-2010, 08:22 PM
جهاد ع
عضوية الشرف
رقم العضوية: 325026
تاريخ التسجيل: Feb 2010
الإقامة: الاردن
المشاركات: 13,401
تلقى دعوات الى: 1290 موضوع
إعجاب: 1,304
تلقى 769 إعجاب على 289 مشاركة
 
كل شي فيه جبنه انا حبة جنون .

تسلم اخي شيف عمار .

14-10-2010, 08:28 PM
شيف عمار
عضوية الشرف
رقم العضوية: 338040
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 653
تلقى دعوات الى: 2 موضوع
إعجاب: 227
تلقى 283 إعجاب على 69 مشاركة
 
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جهاد ع 
كل شي فيه جبنه انا حبة جنون .

تسلم اخي شيف عمار .
تكرم اخي جهاد وصحة وهنا وصفة سهلة ولذيذة جربها وادعيلي

14-10-2010, 08:42 PM
PrinceOfPersia
عضوية الشرف
رقم العضوية: 60620
تاريخ التسجيل: Dec 2006
الإقامة: الكويت
المشاركات: 3,274
تلقى دعوات الى: 936 موضوع
إعجاب: 813
تلقى 1,233 إعجاب على 176 مشاركة
 
تسلم على الوصفة يا شيف يا رائع

من ألذ الوصفات السريعة والبسيطة مثل هذه
كل التقدير

14-10-2010, 09:48 PM
Ahmed-Under
عضوية الشرف
رقم العضوية: 84905
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 19,151
تلقى دعوات الى: 2655 موضوع
إعجاب: 8,081
تلقى 10,351 إعجاب على 884 مشاركة
 
تسلم على الوصفة يا شيف بوابتنا الرائع

14-10-2010, 10:51 PM
ommarime
الوسـام الماسـي
رقم العضوية: 320630
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 5,212
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
إعجاب: 997
تلقى 2,463 إعجاب على 543 مشاركة
 
تسلم الايادى شيف عمار وبارك الله لك

15-10-2010, 12:17 AM
شيف عمار
عضوية الشرف
رقم العضوية: 338040
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 653
تلقى دعوات الى: 2 موضوع
إعجاب: 227
تلقى 283 إعجاب على 69 مشاركة
 
شكرا على مروركم الكريم وصحة وهنا

16-10-2010, 03:47 AM
الجازية
عضوية الشرف
رقم العضوية: 140028
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الإقامة: العالم العربي
المشاركات: 5,800
تلقى دعوات الى: 137 موضوع
إعجاب: 1,428
تلقى 2,461 إعجاب على 435 مشاركة
 
مشكور شيف عمار الله يجزاك خير


بس شو الفائدة من لفها بالقصدير

لانه اللي باعرفه تتركها في الفرن بدون قصدير حتى تكون مقرمشة

16-10-2010, 09:20 PM
شيف عمار
عضوية الشرف
رقم العضوية: 338040
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 653
تلقى دعوات الى: 2 موضوع
إعجاب: 227
تلقى 283 إعجاب على 69 مشاركة
 
ممكن اذا اردتيها كريسبي وضعها بدون قصدير ولكن بالنسبة لي افضل لفها بقصدير حتى يبفى بالخبز بعض الطراوة على كل بيبقى خيار للانسان انا عن نفسي بقدمها بالاوتيل طرية بعض الشيئ واحبها هكذا

17-10-2010, 05:37 AM
الجازية
عضوية الشرف
رقم العضوية: 140028
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الإقامة: العالم العربي
المشاركات: 5,800
تلقى دعوات الى: 137 موضوع
إعجاب: 1,428
تلقى 2,461 إعجاب على 435 مشاركة
 
شكراً لك مجدداً شيف عمار

وممكن أعرف بعد أذنك

انت موجود باي اوتيل بالسعودية او بالشام

17-10-2010, 02:14 PM
شيف عمار
عضوية الشرف
رقم العضوية: 338040
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 653
تلقى دعوات الى: 2 موضوع
إعجاب: 227
تلقى 283 إعجاب على 69 مشاركة
 
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجازية 
شكراً لك مجدداً شيف عمار

وممكن أعرف بعد أذنك

انت موجود باي اوتيل بالسعودية او بالشام
اهلا وسهلا اختي في اي وقت
اما اين موجود حاليا فقبل ايام كنت في senses clubفي لبنان
والان نفتتح مطعم جديد في بيروت اسمه نهوند
وقبل سنوات كنت في السعودية وشاركت في افتتاح الفرع الاول لمطعم يا مال الشام
اذا بتعرفي

17-10-2010, 11:46 PM
الجازية
عضوية الشرف
رقم العضوية: 140028
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الإقامة: العالم العربي
المشاركات: 5,800
تلقى دعوات الى: 137 موضوع
إعجاب: 1,428
تلقى 2,461 إعجاب على 435 مشاركة
 
ايه باعرفه يا مال الشام

الله يوفقك ويسر أمرك

17-10-2010, 11:53 PM
شيف عمار
عضوية الشرف
رقم العضوية: 338040
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 653
تلقى دعوات الى: 2 موضوع
إعجاب: 227
تلقى 283 إعجاب على 69 مشاركة
 
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجازية 
ايه باعرفه يا مال الشام

الله يوفقك ويسر أمرك
الله يسلمك ويحفظك اختي

10-11-2010, 07:40 AM
صوت القمر
عضو جديد
رقم العضوية: 354654
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 19
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
إعجاب: 0
تلقى 0 إعجاب على 0 مشاركة
 
شكرا شيف
وصفة رائعة وسهلة

16-11-2010, 08:31 PM
أشرف بيبو
عضو ماسـي
رقم العضوية: 354168
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الإقامة: مصر قصاد الكومبيوتر
المشاركات: 1,094
تلقى دعوات الى: 231 موضوع
إعجاب: 2,383
تلقى 3,054 إعجاب على 738 مشاركة
 
رائع يا شيف
بارك الله فيك



الخبز الفرنسي بالزيتون والجبنة



Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.