أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


06-09-2010, 01:24 AM
شيف عمار غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 338040
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 653
إعجاب: 227
تلقى 283 إعجاب على 69 مشاركة
تلقى دعوات الى: 2 موضوع
    #1  

شوربة الذرة (مطبخ صيني)


المقادير
صدر دجاجة
بصلة مفرومة ناعم
علبة ذرة
كريمة طازجة
ملح +فلفل ابيض
ملعقة سكر
ملعقة نشاء
بياض بيضة
طريقة التحضير
نقطع الدجاج الى قطع صغيرة
نقلي البصل الى ان تذبل نضيف الدجاج ونقلب جيدانضيف الذرة وبعدها نضيف الملح والبهار الابيض
ويقلب الجميع ثم تضاف الكريمة وتترك تغلي لمدة ربع ساعة يضاف النشاء
ليعطيها الثخانة والسكر وبعدها نضيف بياض البيض وتقلب ونطفئ النار ونتركها لمدة دقيقتين
وتقدم وصحة وهنا








دع الايام تفعل ما تشاء وطب نفسا اذا حكم القضاء

المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شوربة الذرة الصينية بالدجاج شروق الامل الطبخ و إعداد المأكولات 7 20-09-2014 06:01 AM
سمك على البخار(مطبخ صيني) شيف عمار الطبخ و إعداد المأكولات 15 28-11-2010 01:41 AM
ارز بالروبيان (مطبخ صيني) شيف عمار الطبخ و إعداد المأكولات 4 16-09-2010 11:01 AM
قريدس كمنياكي(مطبخ صيني) شيف عمار الطبخ و إعداد المأكولات 8 06-09-2010 12:53 AM
شوربة الذرة الصينية من يعرف يعملها يدخل سعد الدين الطبخ و إعداد المأكولات 17 14-09-2005 03:30 PM
16-09-2010, 11:19 AM
سعد الدين متصل
المسؤول الفني
رقم العضوية: 3
تاريخ التسجيل: Mar 2003
الإقامة: Türkiye
المشاركات: 40,798
إعجاب: 9,067
تلقى 15,567 إعجاب على 5,204 مشاركة
تلقى دعوات الى: 5079 موضوع
    #2  

الله يجزاك الخير اخي الحبيب عمار

عندي سؤال من فضلك ما هي الكريمة المقصودة بحديثك ؟ "كريمة طازجة"

هل يوجد نوع معين أم هي نفسها التي تأتي بعلبة كرتون موجودة بالأسواق ولكن اعرف بانها خاصة للكاتو هل هي نفسها ؟




16-09-2010, 07:35 PM
شيف عمار غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 338040
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 653
إعجاب: 227
تلقى 283 إعجاب على 69 مشاركة
تلقى دعوات الى: 2 موضوع
    #3  

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Damas 
الله يجزاك الخير اخي الحبيب عمار

عندي سؤال من فضلك ما هي الكريمة المقصودة بحديثك ؟ "كريمة طازجة"

هل يوجد نوع معين أم هي نفسها التي تأتي بعلبة كرتون موجودة بالأسواق ولكن اعرف بانها خاصة للكاتو هل هي نفسها ؟


اولا شكرا على مرورك الكريم اخي ابو محمد
ثانيا الكريم الطازجة كلها واحدة ما عدا نوع هو كريم شانتيه
والمكتوب عليها كريمة طازجة او كريم فريش فهي ذاتها تستعمل للطبخ والحلويات

17-09-2010, 09:43 AM
سعد الدين متصل
المسؤول الفني
رقم العضوية: 3
تاريخ التسجيل: Mar 2003
الإقامة: Türkiye
المشاركات: 40,798
إعجاب: 9,067
تلقى 15,567 إعجاب على 5,204 مشاركة
تلقى دعوات الى: 5079 موضوع
    #4  

تم احضارها وجميع المكونات للثلاث اكلات
الرز بالروبيان + السبرنغ رول بالخضار + شوربة الذرة

اليوم في معركة حامية الوطيس بالمطبخ على الغداء

تفضلوا معنا

تسلم ايدك اخي عمار والف شكر

17-09-2010, 07:48 PM
جهاد ع غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 325026
تاريخ التسجيل: Feb 2010
الإقامة: الاردن
المشاركات: 13,403
إعجاب: 1,304
تلقى 767 إعجاب على 287 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1248 موضوع
    #5  

مشكور اخي . وجزاك الله كل خير


21-09-2010, 10:11 PM
::: سنين ::: غير متصل
عضو فعال
رقم العضوية: 186692
تاريخ التسجيل: Nov 2008
المشاركات: 67
إعجاب: 0
تلقى 0 إعجاب على 0 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #6  

شكرا على الوصفة


11-12-2010, 05:53 AM
شيف عمار غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 338040
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 653
إعجاب: 227
تلقى 283 إعجاب على 69 مشاركة
تلقى دعوات الى: 2 موضوع
    #7  

شكرا على مروركم الكريم

30-12-2010, 04:30 AM
شيف عمار غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 338040
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 653
إعجاب: 227
تلقى 283 إعجاب على 69 مشاركة
تلقى دعوات الى: 2 موضوع
    #9  

تكرم اخي المحترف شكرا على مرورك العطر

30-12-2010, 04:57 AM
ommarime غير متصل
مجهودات عظيمة فى الركن العام والصور
رقم العضوية: 320630
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 5,213
إعجاب: 998
تلقى 2,463 إعجاب على 543 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #10  

تسلم الايادى شيف عمار


30-12-2010, 05:45 AM
شيف عمار غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 338040
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 653
إعجاب: 227
تلقى 283 إعجاب على 69 مشاركة
تلقى دعوات الى: 2 موضوع
    #11  

مشكورة على مرورك الطيب اختي ام مريم

 


شوربة الذرة (مطبخ صيني)

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.