أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


13-08-2010, 06:34 PM
نرمين احمد غير متصل
عضو مميز
رقم العضوية: 344381
تاريخ التسجيل: Aug 2010
المشاركات: 243
إعجاب: 0
تلقى 93 إعجاب على 24 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #1  

الشاورما المدخنه


اول موضوع لي اكله تجوع بس لاتعصبوا على قبل الاذان
الشاورما المدخنه


طريقة عمل الشاورما المدخنه
شاورما مدخنه جربوها لذيذه جربتها وخقوا اللي عندي عالساندوتشات
المقادير حسب كل العائله :
- حبة دجاج مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما
-ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير
-حبة بصل مفرمه
-ثوم مدقوق ناعم
-حبتين طماطم مفرومه ناعم
-رشة بقدونس
-ملح
-فلفل
-مكعب ماجي
-قليل من الزيت
-قليل من البهارات الناعمه
الطريقة :
نحمس البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقية المقادير وتبقى على نار هادئه
طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج
الشاورما المدخنه
نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره,
نصفي الزيت فقط على الدجاج ونحرك الخليط
الشاورما المدخنه
نقطع طماطم شرائح وخس ومخلل خيار وبطاطس مقليه
الشاورما المدخنه

الشاورما المدخنه
نعمل خلطة الطحينه :
علبة زبادي
ملعقتين طحينه
ثوم مدقوق
عصير ليمونه
رشة نعنع
تخلط مع بعض جيدا

الشاورما المدخنه
نبدأ بحشي الخبز او صمون حسب الرغبه
نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب خس طماطم طرشي بطاطس دجاج طحينه

الشاورما المدخنه

وبالنهاية تلف بورق الساندوتش ودخلوها المايكرويف عشان تتحمى وتقدم

الشاورما المدخنه
عـووآإفي
وصحتين وعافيه
منقول





المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فتة الشاورما شروق الامل الطبخ و إعداد المأكولات 5 06-08-2014 09:13 PM
طلب طريقة عمل الشاورما في البيت محمد الشتيوى الطبخ و إعداد المأكولات 0 11-06-2014 11:01 AM
منتديات,موقع غزل المدينه,www.ksa-flh.com خمري المدينه اعلانات لمواقع الانترنت 6 07-04-2012 02:21 AM
المدينه - بنات المدينه - شات -شيء واحد دردشة اهل المدينه المنوره وجدة حياكم - للفله عنوان خمري المدينه اعلانات لمواقع الانترنت 3 09-04-2011 06:06 AM
صينية الشاورما بالخضار راجية رضي الله الطبخ و إعداد المأكولات 2 15-11-2008 05:57 AM
13-08-2010, 07:08 PM
شيف عمار غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 338040
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 653
إعجاب: 227
تلقى 283 إعجاب على 69 مشاركة
تلقى دعوات الى: 2 موضوع
    #2  

ماشاء الله شي مرتب


دع الايام تفعل ما تشاء وطب نفسا اذا حكم القضاء

13-08-2010, 09:48 PM
نرمين احمد غير متصل
عضو مميز
رقم العضوية: 344381
تاريخ التسجيل: Aug 2010
المشاركات: 243
إعجاب: 0
تلقى 93 إعجاب على 24 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #3  

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شيف عمار 
ماشاء الله شي مرتب
مشكور اخي شكلك ماعصبت من الجوع وكل عام وانت بخير

13-08-2010, 11:03 PM
شيف عمار غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 338040
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 653
إعجاب: 227
تلقى 283 إعجاب على 69 مشاركة
تلقى دعوات الى: 2 موضوع
    #4  

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نرمين احمد 
مشكور اخي شكلك ماعصبت من الجوع وكل عام وانت بخير
هههههههههههههههه
شكلك ما بتعرفيني انا الشيف عمار كل شغلي بالاكل
ليش حتى عصب ةمو اول رمضان بيمرق علي وانا اعمل اكل وصائم

14-08-2010, 01:07 AM
نرمين احمد غير متصل
عضو مميز
رقم العضوية: 344381
تاريخ التسجيل: Aug 2010
المشاركات: 243
إعجاب: 0
تلقى 93 إعجاب على 24 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #5  

ردك كله زوق مادامك شيف محترف بدي حزرك حزوره
اشي بتذبحو وبتبكي عليه شوهو

14-08-2010, 04:56 PM
ma7m0ud غير متصل
الوسـام الماسـي
رقم العضوية: 258988
تاريخ التسجيل: Apr 2009
الإقامة: أرض الله الواسعة
المشاركات: 3,237
إعجاب: 1,986
تلقى 579 إعجاب على 122 مشاركة
تلقى دعوات الى: 2654 موضوع
    #6  

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نرمين احمد 
اول موضوع لي اكله تجوع بس لاتعصبوا على قبل الاذان
الشاورما المدخنه


طريقة عمل الشاورما المدخنه
شاورما مدخنه جربوها لذيذه جربتها وخقوا اللي عندي عالساندوتشات
المقادير حسب كل العائله :
- حبة دجاج مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما
-ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير
-حبة بصل مفرمه
-ثوم مدقوق ناعم
-حبتين طماطم مفرومه ناعم
-رشة بقدونس
-ملح
-فلفل
-مكعب ماجي
-قليل من الزيت
-قليل من البهارات الناعمه
الطريقة :
نحمس البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقية المقادير وتبقى على نار هادئه
طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج

نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره,
نصفي الزيت فقط على الدجاج ونحرك الخليط

نقطع طماطم شرائح وخس ومخلل خيار وبطاطس مقليه



نعمل خلطة الطحينه :
علبة زبادي
ملعقتين طحينه
ثوم مدقوق
عصير ليمونه
رشة نعنع
تخلط مع بعض جيدا


نبدأ بحشي الخبز او صمون حسب الرغبه
نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب خس طماطم طرشي بطاطس دجاج طحينه



وبالنهاية تلف بورق الساندوتش ودخلوها المايكرويف عشان تتحمى وتقدم


عـووآإفي
وصحتين وعافيه
منقول
حرام عليكى جوعتينى هههه تقبلى مرورى


14-08-2010, 04:57 PM
ma7m0ud غير متصل
الوسـام الماسـي
رقم العضوية: 258988
تاريخ التسجيل: Apr 2009
الإقامة: أرض الله الواسعة
المشاركات: 3,237
إعجاب: 1,986
تلقى 579 إعجاب على 122 مشاركة
تلقى دعوات الى: 2654 موضوع
    #7  

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نرمين احمد 
ردك كله زوق مادامك شيف محترف بدي حزرك حزوره
اشي بتذبحو وبتبكي عليه شوهو
اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا البصل

15-08-2010, 12:32 AM
شيف عمار غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 338040
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 653
إعجاب: 227
تلقى 283 إعجاب على 69 مشاركة
تلقى دعوات الى: 2 موضوع
    #8  

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نرمين احمد 
ردك كله زوق مادامك شيف محترف بدي حزرك حزوره
اشي بتذبحو وبتبكي عليه شوهو
بتصدقي اذا قلتللك انو اليوم فرمت(ذبحت )صندوقين بصل وما بكيت عليهم
تعودت على فرم البصل

15-08-2010, 04:28 AM
ommarime غير متصل
مجهودات عظيمة فى الركن العام والصور
رقم العضوية: 320630
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 5,212
إعجاب: 997
تلقى 2,463 إعجاب على 543 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #9  

تسلم الايادي


17-09-2010, 09:19 PM
جهاد ع غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 325026
تاريخ التسجيل: Feb 2010
الإقامة: الاردن
المشاركات: 13,401
إعجاب: 1,304
تلقى 767 إعجاب على 287 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1248 موضوع
    #10  

شكلها لذيذ
تسلمي


17-09-2010, 11:36 PM
نرمين احمد غير متصل
عضو مميز
رقم العضوية: 344381
تاريخ التسجيل: Aug 2010
المشاركات: 243
إعجاب: 0
تلقى 93 إعجاب على 24 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #11  

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جهاد ع 
شكلها لذيذ
تسلمي
مشكور مرورك الجميل

21-09-2010, 06:09 PM
ommarime غير متصل
مجهودات عظيمة فى الركن العام والصور
رقم العضوية: 320630
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 5,212
إعجاب: 997
تلقى 2,463 إعجاب على 543 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #13  

تسلم ايدك صيامى هيروح من الجوع

21-09-2010, 09:45 PM
نرمين احمد غير متصل
عضو مميز
رقم العضوية: 344381
تاريخ التسجيل: Aug 2010
المشاركات: 243
إعجاب: 0
تلقى 93 إعجاب على 24 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #14  

تسلمي هذا كله من زوقك اختي

21-09-2010, 10:00 PM
::: سنين ::: غير متصل
عضو فعال
رقم العضوية: 186692
تاريخ التسجيل: Nov 2008
المشاركات: 67
إعجاب: 0
تلقى 0 إعجاب على 0 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #15  

ماشاء الله مشهية
شكرا على الموضوع


 


الشاورما المدخنه

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.