أستغفر الله العظيم ,, اللهم لك الحمد


العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


13-08-2010, 12:02 AM
شيف عمار غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 338040
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 653
إعجاب: 227
تلقى 283 إعجاب على 69 مشاركة
تلقى دعوات الى: 2 موضوع
    #1  

ورق عريش


عريش
المقادير
1ك ورق عريش
200غ رز مصري
رزمتان بقدونس
1رزمة نعنع
1ك بندورة
1حبة فلفل حر
2 حبة بصل
كوب رب الرمان
كوبان زيت زيتون
حبة بطاطا
ملعقتان حمض الليمون
ملح +بهار حلو
عريش
طريقة التحضير
الحشوة
نقطع البقدونس ناعم ونصف كمية النعنع والبصل والبندورة ناعم تخلط جميعها مع الرز وكوب زيت الزيتون والملح والبهار ورب الرمان
طريقة التحضير
توضع الحشوة في مصفاة مع مراعاة الاحتفاظ بالعصارة
يسلق ورق العريش ويصفى ويبرد بالماء البرد ثم يحشى ويلف
طريقة الطبخ
ناخذ وعاء الطبخ ونضع زيت الزيتون في اسفله وتقطع حبة البطاطا وتوضع في القعر وفوقها حبة بندورة والفلفل الحر ونصف رزمة النعنع ويصف ورق العريش فوقها ويغطى بورق العريش المتبقي ويكبس جيدا ئم يضاف اليه العصارة والماء حتى يغمر يوضع على النار حتى يغلي ثم نجعل النار هادئة ويترك يغلي لمدة ساعتين ثم يضاف حمض الليمون ونطفئ النار ونتركه حتى يبرد ويقدم بارد
وصحة وهنا






دع الايام تفعل ما تشاء وطب نفسا اذا حكم القضاء

المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عريس الهنا syriatel صور - طرائف - الغاز - مسابقات - تسالي - مرح - نكت - فوازير 7 25-09-2010 05:41 PM
قصة عريس ليلة عرسة max@max صور - طرائف - الغاز - مسابقات - تسالي - مرح - نكت - فوازير 4 22-04-2010 10:29 PM
نصيحه ألى كل عريس زخرفه المنتدى العام 6 18-09-2008 06:24 PM

15-08-2010, 04:30 AM
ommarime غير متصل
مجهودات عظيمة فى الركن العام والصور
رقم العضوية: 320630
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 5,213
إعجاب: 998
تلقى 2,463 إعجاب على 543 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #2  

تسلم الايادي


17-08-2010, 08:25 PM
شيف عمار غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 338040
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 653
إعجاب: 227
تلقى 283 إعجاب على 69 مشاركة
تلقى دعوات الى: 2 موضوع
    #4  

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة supervisor anis 
ورق عريش
!
ما هو ورق العريش؟...أخى عمار أكرمك الله
اخي الكريم اولا شكرا على مرورك الكريم
ورق العريش هو ورق العنب

18-08-2010, 02:04 AM
raedms غير متصل
VIP
رقم العضوية: 81535
تاريخ التسجيل: May 2007
المشاركات: 23,816
إعجاب: 617
تلقى 4,039 إعجاب على 682 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1273 موضوع
    #6  

تسلم الايادي
شكرا لك


سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم


19-08-2010, 09:32 PM
أبوجساس غير متصل
الوسـام الذهبي
رقم العضوية: 295794
تاريخ التسجيل: Jul 2009
الإقامة: بوابة العلم والنور((داماس))
المشاركات: 2,403
إعجاب: 1,557
تلقى 480 إعجاب على 90 مشاركة
تلقى دعوات الى: 10 موضوع
    #7  

جزاك الله ألف خير أخي شيف ووفقك الله


سُبْحان الْله والْحمْد لله ولا إله إلا الْله والْله اكْبر ولا حوْل ولا قُوة إلا بالله الْعلي الْعظيْم

19-11-2010, 09:26 PM
جهاد ع متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 325026
تاريخ التسجيل: Feb 2010
الإقامة: الاردن
المشاركات: 13,359
إعجاب: 1,298
تلقى 748 إعجاب على 273 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1211 موضوع
    #8  

مشكور اخي شيف عمار بدي اخليك تتغلب شويه

عندك برنامج acdsee لعرض الصور . تفتح الصور في هذا البرنامج عندما تفتح الصورة اكبس كبسة يمين بالفأرة"الماوس" تظهر لك قائمه يوجد امر resize وارقام بالاعلى قم بتصغير حجم الصورة قليلا بحيث لا تتجاوز 640 480 ثم ارفع الصورة


19-11-2010, 10:05 PM
شيف عمار غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 338040
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 653
إعجاب: 227
تلقى 283 إعجاب على 69 مشاركة
تلقى دعوات الى: 2 موضوع
    #9  

اخي raedms اخي ابو جساس شكرا على مروركم الكريم
اخي جهاد مشكور كتير وان شاء رح ينحل الموضوع

20-11-2010, 12:30 PM
جهاد ع متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 325026
تاريخ التسجيل: Feb 2010
الإقامة: الاردن
المشاركات: 13,359
إعجاب: 1,298
تلقى 748 إعجاب على 273 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1211 موضوع
    #10  

هناك خلل ما بعملية الرفع لا ادري لماذا سوف احاول لاحقا ان شاء الله

20-11-2010, 02:35 PM
نرمين احمد غير متصل
عضو مميز
رقم العضوية: 344381
تاريخ التسجيل: Aug 2010
المشاركات: 243
إعجاب: 0
تلقى 93 إعجاب على 24 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #11  

مشكور شيف عمار اشي بشهي انت لازم مانتابع مواضيعك في رمضان لانا رح نفطر


22-11-2010, 06:35 PM
جهاد ع متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 325026
تاريخ التسجيل: Feb 2010
الإقامة: الاردن
المشاركات: 13,359
إعجاب: 1,298
تلقى 748 إعجاب على 273 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1211 موضوع
    #12  

لا ادري اخي الشيف عمار انا لم انسى ولكن لا ادري لم لا استطيع رفع الملفات
على كل حال يوجد عندنا في هذا المنتدى برنامج الادوبي فوتوشوب وهو يقوم بنفس العملية يمكنك تنزيله من قسم البرامج والتصميم

22-11-2010, 06:41 PM
شيف عمار غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 338040
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 653
إعجاب: 227
تلقى 283 إعجاب على 69 مشاركة
تلقى دعوات الى: 2 موضوع
    #13  

ولا يهمك اخي جهاد ان شاء اليوم بنحل الموضوع

 


ورق عريش

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.