اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
 
رجب طيب أردوغان رجل في زمن عزَ فيه الرجال
 

العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات
 

Advertisement

 
05-07-2010, 11:37 PM
شيف عمار غير متصل
مشرف سابق
رقم العضوية: 338040
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 673
دُعي الى: 2 موضوع
    #1  
الطبخ و إعداد المأكولات

جوانح دجاج بروفنسال(مطبخ فرنسي)


المقادير
2\1ك جوانح دجاج
100غ زبدة
ملعقة كزبرة يابسة

ملعقة بهار ابيض
ثوم
ملح
كزبرة خضراء
عصير ليمونة حامضة
200غ طحين
طريقة التحضير
تقطع جوانح الدجاج وتنظف وتتبل بالملح والثوم والبهار الابيض والكزبرة اليابسة تغمر بالطحين وتقلى بالزيت الى ان تاخذ اللون الاحمر
تذوب الزبدة وتقلى بها الجوانح ثم تضاف الكزبرة الخضراء وثم نضيف الحامض المعصور
وصحة وهنا






المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
دجاج هندي لذيذ - دجاج حلو حار عالطريقه الهنديه شروق الامل الطبخ و إعداد المأكولات 2 23-05-2013 04:27 PM
جوانح دجاج ولا أروع khaled99 الطبخ و إعداد المأكولات 6 11-05-2012 03:16 AM
سلمون بللفو(pllvo)مطبخ فرنسي شيف عمار الطبخ و إعداد المأكولات 6 03-05-2011 05:29 AM
دجاج بالعسل والكاجو(مطبخ صيني) شيف عمار الطبخ و إعداد المأكولات 9 20-01-2011 01:38 AM
دجاج بوجارسكي(مطبخ فرنسي) شيف عمار الطبخ و إعداد المأكولات 20 29-11-2010 10:14 AM

06-07-2010, 12:22 AM
دلع توليين غير متصل
عضو مميز
رقم العضوية: 310434
تاريخ التسجيل: Oct 2009
الإقامة: في بلدي الجريح
المشاركات: 227
دُعي الى: 0 موضوع
    #2  
يسلمووووووووووووو ايدك اكيد بجربها




06-07-2010, 03:41 PM
mivi غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 212894
تاريخ التسجيل: Jan 2009
الإقامة: القاهرة - مصر
المشاركات: 45
دُعي الى: 0 موضوع
    #3  
يسلمو الأياااااااااااااااااادي



06-07-2010, 06:50 PM
شيف عمار غير متصل
مشرف سابق
رقم العضوية: 338040
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 673
دُعي الى: 2 موضوع
    #4  
تكرموووووووووو وان شاء الله تعجبكم




25-07-2010, 12:47 AM
Ahmed-Under غير متصل
King of Silent Installation
رقم العضوية: 84905
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 19,482
دُعي الى: 784 موضوع
    #6  
تسلم إيدك يا شيف بوابتنا الرائع .؛





25-07-2010, 10:18 AM
البرق غير متصل
مشرف منتدى الجرافيكس
رقم العضوية: 733
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 3,572
دُعي الى: 246 موضوع
    #7  
الله يعطيك العافية
والله شوقتنا بمواضيعك نكون زبائن هنا




25-07-2010, 01:23 PM
الجازية غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 140028
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الإقامة: العالم العربي
المشاركات: 6,075
دُعي الى: 45 موضوع
    #8  
ماشاء تسلم أيدك يا شيف عمار

شكر الله سعيك وبارك بك ولك




ياشام عشقكِ يُهذبني كاﻷم تهذب صغيرها في الصباح.
كم عاشق في لوعة شعرك صداح ..
كم حالم يغفو وفي عينيه حزنك والجراح




25-07-2010, 04:51 PM
شيف عمار غير متصل
مشرف سابق
رقم العضوية: 338040
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 673
دُعي الى: 2 موضوع
    #9  
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البرق 
الله يعطيك العافية
والله شوقتنا بمواضيعك نكون زبائن هنا
تكرم اخي اهلا وسهلا فيك زبون بس اسعارنا شوية غالية
اكتر من المطاعم عنا عليك تتعب شوي وتحصل على احلا لقمة




دع الايام تفعل ما تشاء وطب نفسا اذا حكم القضاء


rss  rss 2.0  html   xml  sitemap 

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.