أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات > الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


18-06-2010, 09:34 PM
mountada غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 337765
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 19
إعجاب: 3
تلقى 6 إعجاب على 3 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #1  

كيك بالزبيب والمشمش المجفف


كيك بالزبيب و المشمش المجفف
I-المقادير:
*4 بيضات
*4 ملاعق كبيرة من الزبذة
*كوب سكر صقيل
*كيسان من الخميرة الكيماوية
*كوبان ونصف دقيق( الخاص بالحلويات)
*ملعقة كبيرة من الزيت
*كوب عنب مجفف (الزبيب)
*كوب مشمش مفرموم
*قبصة ملح
*زبدة لدهن قالب الكيك
II-طريقة التحضير:


في قدح نخلط الزبدة بالسكر الصقيل بالخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط ابيض
نصب الزيتّ،قبصة،ملح،والبيض،بيضة تلوالاخرى مع الخليط المستمر بالخلاط الكهربائي
نضيف الدقيق والخميرة الكيماوية ونخلط بملعقة خشب،نضيف العنب الجاف والمشمش الجاف المفروم .ونخلط حتى تنسجم العناصر فيما بينها .
نصب الخليط في قالب الكيك المدهون بالزبدة ومرشوش بالقليل من الدقيق .
ندخل قالب الحلوى فرن غاز متوسط الحرارة مدة 25 دقيقة.
فرن كهربائي ساخن على درجة حرارة 170 درجة حرارية 25 دقيقة.
نزيله قالب الكيك مباشرة بعد خروجه من الفرن والتأكد أن الكيك قد نضج ،ونقدمه بارد .

بالف صحة والعافية





المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
المشمش المجفف والاسترخاء شروق الامل الطب البشري - العلاج بالأدوية و الأعشاب الطبية 2 15-03-2014 10:00 PM
الثوم المجفف بنفسك اعمليه بدل ماتشتريه رانوووو الطبخ و إعداد المأكولات 1 07-09-2013 09:43 PM
لدينا التين المغربي المجفف الشهير jawad anas بيع وشراء منتجات ومقتنيات وبضائع 0 26-05-2013 02:50 PM
كعك بسيط بالزبيب Princess Judy الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات 3 01-11-2012 04:19 PM
20-06-2010, 11:35 PM
mountada غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 337765
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 19
إعجاب: 3
تلقى 6 إعجاب على 3 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #3  
شكرا جزيلا

20-06-2010, 11:48 PM
almoukhtar غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 337868
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 5
إعجاب: 3
تلقى 0 إعجاب على 0 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #4  
slt, trés bonne recette
merci beaoucoup
سلمت يداك

21-06-2010, 01:21 AM
دلع توليين غير متصل
عضو مميز
رقم العضوية: 310434
تاريخ التسجيل: Oct 2009
الإقامة: في بلدي الجريح
المشاركات: 221
إعجاب: 3
تلقى إعجاب 1 على مشاركة واحدة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #5  
وصفة جيدة

شكراً لك

بالتوفيق


23-06-2010, 01:09 AM
mountada غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 337765
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 19
إعجاب: 3
تلقى 6 إعجاب على 3 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #6  
حفضك الله وجعل الجنة متواك

11-11-2010, 02:24 PM
salimaali غير متصل
عضـو
رقم العضوية: 354746
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 2
إعجاب: 0
تلقى 0 إعجاب على 0 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #7  

mille merci

11-11-2010, 09:08 PM
جهاد ع غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 325026
تاريخ التسجيل: Feb 2010
الإقامة: الاردن
المشاركات: 13,401
إعجاب: 1,304
تلقى 767 إعجاب على 287 مشاركة
تلقى دعوات الى: 1248 موضوع
    #8  

جزاك الله خيرا
ولكني اشعر ان مقدار الزيت قليل جدا فهل هذا صحيح؟


17-11-2010, 01:45 AM
شيف عمار غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 338040
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 653
إعجاب: 227
تلقى 283 إعجاب على 69 مشاركة
تلقى دعوات الى: 2 موضوع
    #9  

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جهاد ع 
جزاك الله خيرا
ولكني اشعر ان مقدار الزيت قليل جدا فهل هذا صحيح؟
جزاك الله خير
اولا مقدار الزيت قليل
وثانيا 2كيس خميرة ممكن تعمل انفجار
ولكم جزيل الشكر
ارجو التعديل


دع الايام تفعل ما تشاء وطب نفسا اذا حكم القضاء

17-11-2010, 04:16 AM
منولا1 غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 319643
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 11
إعجاب: 0
تلقى 0 إعجاب على 0 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #10  

وصفة شهيه

شكراً لك

30-11-2010, 04:20 PM
mountada غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 337765
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 19
إعجاب: 3
تلقى 6 إعجاب على 3 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #12  

عدرا عن تاخير الرد دالك يعود الى ضروف صحية
مقدار الزيت كافي
2خميرة تعمل عن انتفاج الكيك

01-04-2015, 06:23 AM
العقيلة غير متصل
عضو فعال
رقم العضوية: 570174
تاريخ التسجيل: Mar 2015
المشاركات: 95
إعجاب: 3
تلقى إعجاب 1 على مشاركة واحدة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #15  

 


كيك بالزبيب والمشمش المجفف

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.