أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


15-06-2010, 06:50 PM
mountada غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 337765
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 19
إعجاب: 3
تلقى 6 إعجاب على 3 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #1  

حمام معمر باللوز


أقدم لكم أكلة لذيدة من راوئع المطبخ المغربي.
حمام معمر باللوز

المقادير:
- 10 حمامات منظفة و مفرغة من الوسط.
- ملعقتان كبيرتان من السمن.
- كأس صغير من زيت الزيتون و زيت المائدة.
التوابل: ( ملح، إبزار، زنجبيل، زعفران، 2أعواد قرفة، زعفران ملون.
- قزبر و معدنوس مفروم.
- حبتان من البصل من الحجم الكبير.
الحشوة:
*1كيلو لوز مقشر و مفروم.
*نصف كأس ماء زهر.
*ملعقتان كبيرتان سكر.
*ملعقتان كبيرتان زبدة.

طريقة التحضير:

* حضري مقادير الحشوة بمزج اللوز و الزهر و السكر و السكر فانيلا و الزبدة، و عمري بها الحمام، واقفلي على الحشوة بخياطتها أو وضع أعواد خشبية و ضعيها في طنجرة.
* أضيفي البصل المفروم والتوابل و الماء الكافي للطهي واتركيها على نار هادئة لمدة نصف ساعة أو أكثر.
* يصفف الحمام في طبق التقديم ويمرق و يقدم ساخنا.





المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل البسكوت باللوز الناعم سنترفيش الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات 4 06-11-2014 09:30 PM
طبق الكنافة بالموز سناء الطبخ و إعداد المأكولات 5 27-09-2014 11:15 AM
تشيز كيك بالموز أحلي بنوتة الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات 0 07-07-2010 11:01 PM
سكندريات باللوز ...........لذيذة. ((جزائرية)) جزائرية معتزة الطبخ و إعداد المأكولات 2 08-04-2009 05:38 AM
طلب عمل برنامج نتصيب صامت بالموس محمدطارق محمد المنتدى العام لتصميم الأسطوانة 1 18-03-2009 05:52 PM
16-06-2010, 03:05 PM
almoukhtar غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 337868
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 5
إعجاب: 3
تلقى 0 إعجاب على 0 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #2  
شكرااااااااااااااااااااااااااااااا

18-06-2010, 09:22 PM
mountada غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 337765
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 19
إعجاب: 3
تلقى 6 إعجاب على 3 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #3  
العفوووووووووووووووووو

21-06-2010, 01:28 AM
دلع توليين غير متصل
عضو مميز
رقم العضوية: 310434
تاريخ التسجيل: Oct 2009
الإقامة: في بلدي الجريح
المشاركات: 221
إعجاب: 3
تلقى إعجاب 1 على مشاركة واحدة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #4  
شكرااااااااااااااااااااااااااااااا


25-06-2010, 11:57 PM
mountada غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 337765
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 19
إعجاب: 3
تلقى 6 إعجاب على 3 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #5  
شكرا جزيلا

 


حمام معمر باللوز

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.