أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


06-04-2010, 02:33 PM
SUB Z£RO غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 330327
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 19
إعجاب: 0
تلقى 0 إعجاب على 0 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #1  

بطاطس بالكورن


بطاطس بالكورن

المقادير

6 بطاطس متوسطة
ملح وفلفل
1/2 1 كوب زبادي
1/4 كوب جبن بارمازان مبشور
1/4 كوب زيتون أسود حلقات
2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
2 كوب كورن فليكس
2 ملعقة كبيرة زعتر جاف
2 ملعقة كبيرة أوريجانو جاف
1 ملعقة كبيرة ريحان جاف
1 ملعقة كبيرة روزماري جاف
1 ملعقة كبيرة طارخون جاف
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون


الطريقة


- تُغسل البطاطس جيدا وتُقشر وتُسلق في ماء مملح حتى تنضج .
- تُترك لتبرد قليلا ثم يُفرغ قلبها باستخدام ملعقة صغيرة لتصبح مثل الكوب.
- يُتبل الجزء المفرغ من البطاطس بالملح والفلفل ويُقلب .
- يُضاف 2/1 كوب زبادي، جبن البارمازان ،الزيتون ،البقدونس لخليط البطاطس ويُقلب جيدا حتى تندمج المكونات.
- تُحشى البطاطس بالخليط مع الضغط الخفيف أثناء الحشو حتى تمتلئ تماما.
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- يُفرم الكورن فليكس في وعاء آخر بواسطة اليد حتى يُصبح قطعا صغيرة.
- تُضاف الأعشاب العطرية للكورن فلكس ويُقلب حتى تتداخل المكونات.
- يُخفق المتبقي من الزبادي في وعاء، وتُوضع أكواب البطاطس حتى يُغطيها تماما.
- تُرش أكواب البطاطس بالكورن فليكس حتى يُغطيها تماما.
- يُدهن صاج فرن بقليل من الزيت وتُرص البطاطس ويُراعى ترك مسافة بينها وتُرش بزيت الزيتون.
- توضع في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى يُصبح لونها ذهبي




من مواضيعي:
- بطاطس بالكورن

المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بطاطس بالحمة المفرومة شروق الامل الطبخ و إعداد المأكولات 13 14-09-2015 02:16 AM
بطاطس مشويه بالزعتر شروق الامل الطبخ و إعداد المأكولات 7 27-09-2014 11:52 AM
بطاطس بيوريه شروق الامل الطبخ و إعداد المأكولات 5 27-09-2014 11:29 AM
بطاطس بيتزا شروق الامل الطبخ و إعداد المأكولات 4 28-04-2013 08:41 PM
حقيقة بطاطس مكدونالدز sara المنتدى العام 32 17-01-2007 07:51 PM
 


بطاطس بالكورن

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.