أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


26-01-2010, 06:29 PM
aridj 23 غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 322494
تاريخ التسجيل: Jan 2010
الإقامة: ANNABA
المشاركات: 15
إعجاب: 0
تلقى 6 إعجاب على 5 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #1  

الكفتة بالخضر......لذيذة جدا




الكفتة بالخضار



الكفتة بالخضر......لذيذةإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.الكفتة بالخضر......لذيذة

الكفتة بالخضار

< المقادير:

كيلو لحمة مفرومة
2 بصلة مبشورة
كوب بازلاء
2 حبة بطاطا
2 حبة جزر
فنجان قهوة بقصمات
كوب مرقة لحمة أو دجاج

< الطريقة:

1- نحضر كيلو لحمة مفرومة ونضيف لها قليلا من البهارات والملح، ثم نضيف لها 2 بصلة مبشورة، وفنجان قهوة بقصمات تخلط سويا حتى تتماسك اللحمة.
2 - نحضر كوب بازلاء و2 حبة بطاطا و2 حبة جزر نسلقهم سويا ونقطع الجزر والبطاطا قطعا صغيرة ثم نضيف لهم قليلا من الملح.
3 - نبدأ بحشو اللحمة بهذا الخليط، ونعملها حبات مدورة ثم نقليها، ثم نصف القطع المحشوة في صينية ونضيف لها مرقة ماجي أو مرقة لحمة ونضعها بالفرن، أو ممكن أن نغمسها بالبيض والبقصمات ونقليها ونقدمها.





المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مخلل بالخضر المشكلة… بالصور وردة البستان الطبخ و إعداد المأكولات 4 27-09-2014 08:00 PM
أزهار الكفتة شروق الامل الطبخ و إعداد المأكولات 4 27-09-2014 10:22 AM
عرايس الكفتة شيف عمار الطبخ و إعداد المأكولات 16 17-05-2011 02:59 AM
الكفتة المصرية أحلي بنوتة الطبخ و إعداد المأكولات 8 21-09-2010 10:08 PM
الباذنجان بأقراص الكفتة أكلة لذيذة sara الطبخ و إعداد المأكولات 10 12-06-2009 10:44 PM
 


الكفتة بالخضر......لذيذة جدا

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.