أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


06-01-2010, 05:17 PM
nasimanour غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 320580
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 1
إعجاب: 0
تلقى 0 إعجاب على 0 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #1  

الباذنجان باقراص الكفتة


البسطـــــيلة المغربــــــــــــية بفواكه البحر



المقادير ..

علبة جلاش ورقة البسطيلة.

500غرام فواكه البحر مشكلة ...

250 غرام شعرية صينية ...

كوب كبير خضار مشكلة ( بروكولي ..كوسة ......) مقطعة قطع صغيرة

..ملعقةصلصة طماطم ....

ملح ..بهار ...كمون ...بابريكا .. قسبرة ....ثوم وبصلة واحدة ,..شوية هريسة,,,,

الطريقة .....

في طنجرة نضع البصل شرائح والثوم في الزيت يتقلى .....نضيف الخضر ثم السمك

نضيف البهارات وصلصة الطماطم ونترك الكل يستوي ....

نضع الشعرية الصينية في اناء مملوء ماء بارد كي تلين ....ثم نقطعها بالمقص

نضيفها الى السمك قبل 10 دقائق من انتهاء الاستواء ...
ثم نضع الخليط في صفيحة تدخل للفرن كما هو مبين في الصور نذهنها بالزبدة ....

ثم ندخلها الفرن حتى تتحمر ....نقدمها ساخنة .......


الباذنجان باقراص الكفتةالباذنجان باقراص الكفتة

الباذنجان باقراص الكفتة

الباذنجان باقراص الكفتة

الباذنجان باقراص الكفتة

الباذنجان باقراص الكفتة

الباذنجان باقراص الكفتة

بالف صحة





المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أزهار الكفتة شروق الامل الطبخ و إعداد المأكولات 4 27-09-2014 10:22 AM
عرايس الكفتة شيف عمار الطبخ و إعداد المأكولات 16 17-05-2011 02:59 AM
الكفتة المصرية أحلي بنوتة الطبخ و إعداد المأكولات 8 21-09-2010 10:08 PM
الكفتة بالخضر......لذيذة جدا aridj 23 الطبخ و إعداد المأكولات 0 26-01-2010 06:29 PM
الباذنجان بأقراص الكفتة أكلة لذيذة sara الطبخ و إعداد المأكولات 10 12-06-2009 10:44 PM
 


الباذنجان باقراص الكفتة

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.