أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات > الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


17-04-2009, 08:40 AM
أم مالـك غير متصل
عضو فعال
رقم العضوية: 247723
تاريخ التسجيل: Mar 2009
المشاركات: 83
إعجاب: 0
تلقى 30 إعجاب على 18 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #1  

موسوعة حلويات تجنن......بالصور


موسوعة حلويات تجنن......بالصور

هلا اخووواتي
حبيت افيدكم بكم طريقه للبسكوت والمعمول (للامانه الطرق ماخذتهم من هنا من عالم حواء)
خلوووكم معي متابعييين

موسوعة حلويات تجنن......بالصور

اصــــــــــــــــابع التمررر


3كوب دقيق

3/4 كأس زيت

2/1 كأس ماء (للعجن)

4/1 كأس ماء دافيء (لتذويب الخميره)

1 ملعقة ك بيكنج باودر

1 ملعقه ك خميرة

2/1 ملعقة ك سكر

ربع ملعقه (ص) ملح

للحشووو

تمر معبوط مضاف له شوي زبده وقرفه

الطريقه
ذوبي الخميره بالماء مع السكر والملح
نضيف الخميره المذوبه والزيت والماء الى باقي المقادير ونعجنها زين مازين ثم نتركها ترتاح لمدة
نصف ساعه ..
بعد كذا نفرد العجين ونحشاه بالتمرر ثمن نسويه على شكل اصابع طويله
بعد كذا تجيبين بيضه وتغمسين فيها الاصابع بشويش ثمن تحطينها اما:
بقرفه مطحونه.اوجوزهند.اوفستق او تخلينه ساااده (انا سويتهم كلهم)
ثمن على الفرن من تحت ثمن فووووق

موسوعة حلويات تجنن......بالصور

موسوعة حلويات تجنن......بالصور

بسكوت القرفه

وهذه مقاديره :

2 كوب طحين
ثلاث ارباع كوب سمن او زبدة
2 بيضة
ملعقة صغيرة باكنج بودر
ملعقة دارسين
كوب سكر بودره
ويعجن ويشكل حسب الرغبة(انا زينته بالشوووكه)
ويخبز با لفرن من تحت ثم من الأعلى حتى يحمر

موسوعة حلويات تجنن......بالصور

معمووووول التوفي

المقادير
اصبع زبده
بيضتين
كوب نشاء
فنجالين سكر
ملعقه طعام خميره
كوب طحين

الطريقه
نضع الزبده والبيض والسكر والخميره بالخلاط لمدة عشر دقايق
ثم نضعه على الطحين والنشاء ونخلطه لحد ماتطلع معك عجينه متماسكه ولينه
بعدين يشكل ويحشى(حلاو بقر)او اي حلاو توفي قطعه صغيره بس ثم يدخل الفرن من تحت بعدين تولعين الفرن
من فوق شوي بس حتى مايطلع التوفي

موسوعة حلويات تجنن......بالصور

معمووول تمر



المقادير
كوب زبده لينه
نص كاس زيت
نص كاس سكر ناعم
بيضه
شوي خل
ملعقة فانيلا
ملعقة خميره
تخلطينهم بالخلاط لمدة عشر دقايق
ثمن تضيفين لهم
كوب ونص حليب بودره
ثلاث اكواب طحين
ملعقة سمسم .ملعقتين بهار المعموول
وتخلطينهم زين راح تتعبين شوي بهاالنقطه بس معليه استمررررري لحد ماتتماسك العجينه انتبهي تحطين مويه تخرب معك
خليها ساعه الا ربع ثمن احسيها تمر معبوط معه شوي زبده وقرفه وهيل
ثمن عل الفرن من فوق وتحت

موسوعة حلويات تجنن......بالصور

بسكوووت الكوكيز بالشكولاته


المقادير

كوب وربع دقيق
نص اصبع زبده لينه
ربع كاس سكر بني
بيضه
2 ملعقه شاي بيكنج باودر
ربع كاس سكر ابيض
ربع كاس شكولاته هرشي
ملعقه شكولاته بودره

الطريقه:

نخلط المقادير الناشفه مع بعض
نضيف الزبده والبيض ونعجنها زين
نضيف الشكولاته ونعجنها
نكورها ونرصها في الصينيه ندخلها الفرن على حراره 190 لمده 10 دقايق
نتركها تبرد وبالعافيه



موسوعة حلويات تجنن......بالصوراضغط هنا لمشاهده المزيدموسوعة حلويات تجنن......بالصور



موسوعة حلويات تجنن......بالصوراوالله غرف نوم عمرك مشفتها بحياتك كلها .. ضغط هنا لمشاهده المزيدموسوعة حلويات تجنن......بالصور



موسوعة حلويات تجنن......بالصوروااااو مطابخ رائعة موووت .. من هناااااموسوعة حلويات تجنن......بالصور



موسوعة حلويات تجنن......بالصورتشكيلة مفارش ملوووكى رائعة .. من هنا موسوعة حلويات تجنن......بالصور

تحياتى





المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلويات جديدة حلويات بالصور ابو عمير الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات 21 07-11-2016 06:48 PM
كشكول كتب حلويات جديدة بالصور وروابط دائمة إن شاء الله walid82 كتب الطبخ والحلويات 9 16-04-2015 07:14 PM
حلويات بدون فرن شروق الامل الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات 4 03-10-2014 12:33 AM
حلويات بالصور شروق الامل الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات 8 03-10-2014 12:02 AM
حلويات رمضانية بالصور أحلي بنوتة الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات 9 12-08-2010 10:07 AM
19-04-2009, 01:22 AM
ام دعاء غير متصل
عضو فعال
رقم العضوية: 259499
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 50
إعجاب: 0
تلقى 25 إعجاب على 4 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #4  
روووووووووعة
شكرا لك على هذا الكشكول اللذيذ


23-04-2009, 05:27 AM
أم مالـك غير متصل
عضو فعال
رقم العضوية: 247723
تاريخ التسجيل: Mar 2009
المشاركات: 83
إعجاب: 0
تلقى 30 إعجاب على 18 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #5  
تحياتى لكم جميعا

29-04-2009, 06:43 AM
أم مالـك غير متصل
عضو فعال
رقم العضوية: 247723
تاريخ التسجيل: Mar 2009
المشاركات: 83
إعجاب: 0
تلقى 30 إعجاب على 18 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #6  
أعجبتني كثيراً

مشكورة جداً

09-05-2009, 02:46 PM
ام شهد غير متصل
عضو مميز
رقم العضوية: 223426
تاريخ التسجيل: Feb 2009
الإقامة: In a world of love and romance
المشاركات: 296
إعجاب: 108
تلقى 53 إعجاب على 12 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #7  
رووعه
يعطيك العافيه


20-05-2009, 10:04 PM
موحدة غير متصل
عضو فعال
رقم العضوية: 273382
تاريخ التسجيل: May 2009
المشاركات: 66
إعجاب: 1
تلقى إعجاب 1 على مشاركة واحدة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #8  
مشكووووووورة


بغض الحياة وخوف الله أخرجني وبـيـع نـفـسي بـمالـيـس له ثـمـنـاً
إنـي وزنـت الـذي يـبـقـى ليعد له مـا ليـس يبقـى فـلا والله مـا اتزنا


02-06-2009, 11:09 PM
أم مالـك غير متصل
عضو فعال
رقم العضوية: 247723
تاريخ التسجيل: Mar 2009
المشاركات: 83
إعجاب: 0
تلقى 30 إعجاب على 18 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #9  
تحياتى لكم حبايبى

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

04-08-2009, 03:05 AM
أم جهاد غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 303205
تاريخ التسجيل: Aug 2009
المشاركات: 12
إعجاب: 16
تلقى 9 إعجاب على 2 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #10  
شكرا لك فعلا الوصفات رائعة جدا






10-08-2009, 09:41 AM
التائبه غير متصل
عضو فعال
رقم العضوية: 118316
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 100
إعجاب: 0
تلقى إعجاب 1 على مشاركة واحدة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #11  
كفيتي ووفيتي ياعسل نحن بحاجه لمثل هــ الموسوعه
عافاك ربي


روابط دعائية .. تم التحرير بواسطة الإدارة

11-08-2009, 05:02 AM
Ahmed-Under غير متصل
عضوية الشرف
رقم العضوية: 84905
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 19,156
إعجاب: 8,087
تلقى 10,351 إعجاب على 884 مشاركة
تلقى دعوات الى: 2591 موضوع
    #12  
تسلم إيدك فعلاً أشياء جميلة تحياتي


20-08-2009, 10:39 PM
شطرنج غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 304422
تاريخ التسجيل: Aug 2009
المشاركات: 5
إعجاب: 1
تلقى 0 إعجاب على 0 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #13  
يسلمووووووووووووووووووووووو

 


موسوعة حلويات تجنن......بالصور

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.