Please enable JavaScript!
Bitte aktiviere JavaScript!
S'il vous plaît activer JavaScript!
Por favor,activa el JavaScript!
antiblock.org

أستغفر الله العظيم ,, اللهم لك الحمد


العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات > الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


01-04-2009, 11:51 PM
جزائرية معتزة غير متصل
عضو مشارك
رقم العضوية: 254027
تاريخ التسجيل: Mar 2009
الإقامة: الجزائر-الهضاب العليااااااا
المشاركات: 49
إعجاب: 0
تلقى 20 إعجاب على 11 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #1  

حلوى على شكل ........خلية نحل...


حلوى ........خلية نحل...



حلوى ........خلية نحل...
(مقآدير العجين)



5 كاسات دقيق

1/2 كأس زيت
2 كأس ماء دافئ
4 ملاعق حليب جاف
4 ملاعق سكر
2 ملعقة أكل خميرة فورية
1/2 ملعقة أكل
ملعقة صغيرة ملح



الطريقة

إخلطي المقادير الجافة مع بعضها ثم ضعي عليها السوائل و اعجنيها في العجانة أو بيدك
بعد ما تخرجيهـا من العجانه وحطيها في طاسة كبيرة
نتركها يتخمر لمدة لا تقل عن الساعة او لمدة ساعة وربع)
بعد ما خمرت العجينة تبدأي تشتغلي






(خلية النحل)



هذه الآله خاصة بخلية النحل الحمد لله أسهل و اسرع من الطريقة التقليدية





حلوى ........خلية نحل...



أول شئ نفرد عجينة دائرية أكبر من حجم الآله بشوي





حلوى ........خلية نحل...



نرفع العجينة فوق الآله و نفوت عليها بالعجلة إلى حد ما توضح العينات الموجودة في الآله ( بدون ما تتقطع )لكن تحددي الشكل





حلوى ........خلية نحل...



نضع داخل كل معين صغير قطعة من الجبن

بعدين نفرد عجينة ثانية





حلوى ........خلية نحل...



و نحطها فوق طبقة الجبن و نبدأ نمشي عليها بالعجلة النشابة إلى حد ما توضح المعينات الصغيرة في الخلية

و نكرر العمليه على الأطراف حتى نتخلص من العجين الزائد على الطرف





حلوى ........خلية نحل...



نقلب الآله





حلوى ........خلية نحل...



نبدأ نسحب العجين من أسفل حتى نخرجه من الآله





حلوى ........خلية نحل...



نرفعها و نحطها في الصينية





حلوى ........خلية نحل...



ندخلها الفرن حتى تنضج من أسفل ثم نحمرها من اعلى

بعد ما خرجناها من الفرن و حطينا عليها وفستق












حلوى ........خلية نحل...



هذي بدون فستق





حلوى ........خلية نحل...




منقول............. شهية طيبة.









المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلوي الجزر شروق الامل الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات 4 06-11-2014 09:28 PM
حلوي الميرانغ lover-way الطبخ و إعداد المأكولات 0 14-10-2014 06:05 PM
حلوي غربيه شروق الامل الحلويات العربية والغربية والأيس كريم والمثلجات 4 03-10-2014 12:07 AM
يمني يغسل أسد Eng-Ahmed Alofairi صور - طرائف - الغاز - مسابقات - تسالي - مرح - نكت - فوازير 6 08-09-2014 10:28 AM
حمني حمني يتشرف بإنضمامه لكم حمني حمني المنتدى العام 7 04-01-2009 10:08 AM

02-04-2009, 01:36 AM
زائر الليل غير متصل
عضو مشارك
رقم العضوية: 235951
تاريخ التسجيل: Feb 2009
المشاركات: 42
إعجاب: 1
تلقى 0 إعجاب على 0 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #2  
*


وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

قد سرنا المرور هنا أختنا الكريمة مع تلك الأطايب

سلمت الأيادي وبارك الله فيكـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــم



*


02-04-2009, 02:27 AM
ahmedd32 غير متصل
عضو مشارك
رقم العضوية: 178737
تاريخ التسجيل: Oct 2008
المشاركات: 40
إعجاب: 9
تلقى 0 إعجاب على 0 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #3  
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
بداية حلوة طيبة وكريمة سيدتي الفاظلة

 


حلوى على شكل ........خلية نحل...

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.