أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


26-02-2009, 12:21 PM
قمرالشام غير متصل
الوسـام الماسـي
رقم العضوية: 206891
تاريخ التسجيل: Jan 2009
المشاركات: 7,011
إعجاب: 1,299
تلقى 3,511 إعجاب على 936 مشاركة
تلقى دعوات الى: 2 موضوع
    #1  

المده لحفظ المأكولات في الثلاجه


إليكم هذا الملف الكامل عن حساب المدة الزمنية لحفظ المأكولات.
نبتدى بالمدة الزمنية لحفظ الخضراوات..المده لحفظ المأكولات الثلاجهالمده لحفظ المأكولات الثلاجه:confused :
هذه المدة تدل على بداية ذبول الخضار المذكورة ولايعني هذا فسادها تماماً ،بل بالإستطاعة استخدامها بعد هذه المدة ولكن لن تكون محتفظة بقيمتها الغذائية وشكلها كما لو كانت طازجة ,,
الخرشوف :
2-3 أيام في الثلاجة
الهليون: المده لحفظ المأكولات الثلاجهالمده لحفظ المأكولات الثلاجهالمده لحفظ المأكولات الثلاجه
1-2 يوم في الثلاجة مع عدم غسله
فول أخضر نابت:
يومان في الثلاجة
فاصوليا خضراء:
2-3 أيام في الثلاجة
بنجر:
3-4 يوم في الثلاجة
كرفس:
4-5 أيام في الثلاجة
كرنب:
1-2 أسبوع في الثلاجة
جزر:
1-2 أسبوع في الثلاجة
قرنبيط:
يومان في الثلاجة
سيلاري:
1-2 أسبوع في الثلاجة
أكواز الذرة:
ليس لها وقت محدد احفظيها كما هي بدون تقشير لتدوم وقت أطول.
خس:
ليس له وقت محدد ويمكن غسله وتجفيفه وتركه في الثلاجة في كيس ورقي أو ملفوف بمناديل مطابخ داخل كيس بلاستك.
مشروم:
2-3 أيام في الثلاجة
البامية:
ليس له وقت محدد في الثلاجة و في الفريزر يعيش طويلا
البصل بأنواعه:
يحفظ في الثلاجة أو في مكان جاف لمدة 1-2 شهر
الجزر الأبيض:
1-2 أسبوع في الثلاجة
بازلاء:
1-2 يوم في الثلاجة
فلفل أخضر:
1-2 أسبوع في الثلاجة
بطاطا:المده لحفظ المأكولات الثلاجهالمده لحفظ المأكولات الثلاجهالمده لحفظ المأكولات الثلاجه
ليس لها وقت محدد وتحفظ في مكان بارد جاف ومظلم .
كوسا:
7-8 أيام
طماطم :المده لحفظ المأكولات الثلاجهالمده لحفظ المأكولات الثلاجهالمده لحفظ المأكولات الثلاجه
ليس لها وقت محدد.
فجل:
يحفظ في الثلاجة وليس له وقت محدد.
..**.^.**..المدة الزمنية المناسبة لحفظ المخبوزات..**.^.**..
حفظ الأطعمة في الثلاجة والفريزر
عند الرغبة بحفظ الأطعمة في الثلاجة أو الفريزر ينبغي لكِ الإلمام بالمدة المعينة لحفظ هذه الأطعمة، والحرص على تناولها قبل هذه المدة .
وننصحكِ أختي ربة المنزل قبل وضع المواد في الثلاجة أو الفريزر لصق ورقة صغيرة مكتوب فيها التاريخ الذي قمتِ بتخزين الطعام فيه وتاريخ الإنتهاء ، حفاظاً على سلامتك وسلامة عائلتك .
أولاً: حفظ المخبوزاتالمده لحفظ المأكولات الثلاجهالمده لحفظ المأكولات الثلاجهالمده لحفظ المأكولات الثلاجه
نوع الـطعام في الثلاجة في الفريزر
________ _________ _________
الخبز بأنواعه 5-7 أيام 3 شهور
الكيك المغلف بالكريمة أوالكسترد 1-2 يوم 3 شهور
البسكويت والمعمول شهر 8- 10 أشهر
الباي بالكريمة 1-2 يوم لايستحب تجميدهالمده لحفظ المأكولات الثلاجهالمده لحفظ المأكولات الثلاجهالمده لحفظ المأكولات الثلاجه
الباي بالفواكه 3-4 أيام لايستحب تجميدهالمده لحفظ المأكولات الثلاجهالمده لحفظ المأكولات الثلاجهالمده لحفظ المأكولات الثلاجهالمده لحفظ المأكولات الثلاجه

المده لحفظ المأكولات الثلاجهالمده لحفظ المأكولات الثلاجهالمده لحفظ المأكولات الثلاجه:applau dit:المده لحفظ المأكولات الثلاجه





المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أشهى المأكولات... مواقع ابو عمير الطبخ و إعداد المأكولات 2 15-09-2017 04:13 AM
أشهى المأكولات الشعبية مطاعم القرموشي القسم الاعلاني المنوع 1 08-12-2013 09:58 PM
المأكولات المسببة للإمساك abo_mahmoud الطب البشري - العلاج بالأدوية و الأعشاب الطبية 2 31-08-2012 02:25 PM
مطلوب برنامج لحفظ الدرايفرات و ايضاً طريقة الغوست لحفظ صورة للنظام alhafar برامج 3 22-08-2007 06:43 PM
اطيب المأكولات الشامية اميرة النجمات الطبخ و إعداد المأكولات 4 27-07-2007 07:00 PM
28-02-2009, 03:35 AM
أجراس الحنين غير متصل
عضو فعال
رقم العضوية: 159253
تاريخ التسجيل: Sep 2008
المشاركات: 56
إعجاب: 1
تلقى 9 إعجاب على 2 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #2  
معلومات حلوه

يعطيك العافية أختي الكريمة


28-02-2009, 10:02 AM
قمرالشام غير متصل
الوسـام الماسـي
رقم العضوية: 206891
تاريخ التسجيل: Jan 2009
المشاركات: 7,011
إعجاب: 1,299
تلقى 3,511 إعجاب على 936 مشاركة
تلقى دعوات الى: 2 موضوع
    #3  
عافاك الله عزيزتي واشكرك لمرورك الكريم

28-02-2009, 10:47 AM
قمرالشام غير متصل
الوسـام الماسـي
رقم العضوية: 206891
تاريخ التسجيل: Jan 2009
المشاركات: 7,011
إعجاب: 1,299
تلقى 3,511 إعجاب على 936 مشاركة
تلقى دعوات الى: 2 موضوع
    #5  
سلمك الله من كل اذى شكرا لمرورك

 


المده لحفظ المأكولات في الثلاجه

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.