أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


08-10-2008, 12:27 PM
wkalara غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 117103
تاريخ التسجيل: Apr 2008
الإقامة: http://007fpi007.jeeran.com/005050407305731f75fef4.jpg
المشاركات: 19
إعجاب: 0
تلقى إعجاب 1 على مشاركة واحدة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #1  

كرات الارز


طريقة التحضير



6 قطع جبن كيري – 100 غرام لحم مفروم ناعم – 1 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق – 1 كوب رب الطماطم مفروم ناعم – 1 ملعقة صغيرة معجون طماطم – 1 ملعقة صغيرة حبق مفروم ناعم .
1 – نضع الزبدة في وعاء على نار متوسطة ، ثم نضيف الأرز وبعد التحريك نغمره بالماء ونغطي الوعاء بغطائه
2 – عند النضج ، نضيف البطاطس المهروسة ونخفق المواد ببعضها
3 – نضع 3 ملاعق كبيرة من الزيت في وعاء على نار متوسطة ، ثم نضيف اللحم المفروم الناعم وعندما يتغير لون اللحم نضيف الثوم ورب الطماطم ومعجون الطماطم والحبق
4 – تترك المواد لمدة 10 دقائق ثم نضيف الكيري ونخلط المواد مع بعضها جيدا
5 – نأخذ من عجينة الأرز ونعطيها شكلاً كروياً ونحشي كل حبة بالقليل من حشوة الكيري باللحم .
6 – نمررها بالطحين ثم نقليها بالزيت الساخن حتى تشقر ، فتقدم ساخنة




كرات الارزكرات الارزكرات الارزكرات الارزكرات الارزكرات الارز:lov e:




تحياتي مع اول مشاركة فعالة


لا تحرموني من ردودكم





المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الارز الكاري شروق الامل الطبخ و إعداد المأكولات 3 01-10-2014 10:30 AM
نخالت الارز وعجائبها شروق الامل الطب البشري - العلاج بالأدوية و الأعشاب الطبية 1 26-10-2013 09:06 PM
خطر الإكثار من تناول الارز شروق الامل الطب البشري - العلاج بالأدوية و الأعشاب الطبية 0 26-04-2013 07:39 PM
الارز المفلفل شروق الامل الطبخ و إعداد المأكولات 0 18-03-2013 05:19 PM
الارز بالمانجا وردة البستان الطبخ و إعداد المأكولات 0 23-02-2013 02:07 PM
 


كرات الارز

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.