العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


11-08-2008, 10:54 PM
الوميض الازرق غير متصل
مهندس التصميم و الجرافيكس
رقم العضوية: 10323
تاريخ التسجيل: Jun 2004
الإقامة: مدينة منورة
المشاركات: 3,217
دُعي الى: 0 موضوع
 
الصورة الرمزية الوميض الازرق
المقادير


1 كيلو دقيق
3 م/ك سكر
1 م/ص ملح
2 م/ك لبن بوده
1 م/ك خميره
1/2 - 2 كوب ماء دافىء حسب نوع الدقيق




الطريقه


نخلط المقادير الجافه مع بعضهاااااا ثم نضيف الماء الدافى ونعجن جيدا
حتى تصبح لدينا عجينه ناعمه ملساء ده مهم جداااا
بمعنى لازم نلتها كويس
نترك العجينه حنى تتخمر او يتضاعف حجمها





الخـــــــبــــز الــشـــامــي






ثم تقطع العجينه الى كور حسب حجم العيش الى ترغبى فيه



الخـــــــبــــز الــشـــامــي




ونتركها ترتاح لدقائق حتى تكون سهله الفرد




تفرد بالنشابه مع مراعاه اضافه القليل من الدقيق
تترك لترتاح لدقائق
ثم تخبز فى فرن حااااااااااااااار جداااااااااا
وصاج الخبز يكون ساااااخن جدا
لمده من 5 إلى 10 دقائق




الخـــــــبــــز الــشـــامــي




وممكن تحطى على الوجه سمسم وحبه البركه ..


الخـــــــبــــز الــشـــامــي

أمممممممممممممم ما الذ الخبز الشامي

إشتأنلك يا ياموووووووووووووووو




31-08-2008, 08:33 PM
abu_nada غير متصل
الوسـام الذهبي
رقم العضوية: 68141
تاريخ التسجيل: Mar 2007
الإقامة: فـلسطـين /غـزة
المشاركات: 1,759
دُعي الى: 0 موضوع
 
الصورة الرمزية abu_nada
مشكوووووور اخي الحبيب وبارك الله فيك




16-09-2008, 12:33 PM
supervisor anis غير متصل
الوسـام الذهبي
رقم العضوية: 138778
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 1,905
دُعي الى: 0 موضوع
 
الصورة الرمزية supervisor anis
ماشاء الله لا قوة إلا بالله
إيه الشطارة دى
( نلت ؛والعجينة ترتاح ؛ النشابة ؛ ونسخن الصاج)
ولا تعبيرات أبله نظيره ؛وشطارة أمى رحمة الله عليها

عموما نسخت المقادير والطريقة ؛عسى زوجتى تعرف تعملها
يارب يكرمك وترجع بالسلامة ياغالى




17-05-2009, 10:05 PM
محب آل البيت غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 274455
تاريخ التسجيل: May 2009
المشاركات: 72
دُعي الى: 0 موضوع
 
أنا زوجتي تسوي مثل هذا و طعمة زين مرررررررررررررره ، تسلمين



17-05-2009, 10:57 PM
قمرالشام غير متصل
الوسـام الماسـي
رقم العضوية: 206891
تاريخ التسجيل: Jan 2009
المشاركات: 7,039
دُعي الى: 0 موضوع
 
Thumbs up
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الوميض الازرق مشاهدة المشاركة

أمممممممممممممم ما الذ الخبز الشامي

إشتأنلك يا ياموووووووووووووووو
مثلما انت اشتقت للخبز الشامي كمان الشام إشتائتلك
تسلم إيدك وصفاتك كلها رائعه




23-05-2009, 12:49 AM
Ahmed-Under غير متصل
King of Silent Installation
رقم العضوية: 84905
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 19,469
دُعي الى: 154 موضوع
وسام التكريم:  - السبب: جهود حبارة و مشاركات مميزة و إنجاح القسم بالطرح الدائم بكل جديد
 
الصورة الرمزية Ahmed-Under
تسلم إيدك أبو عبودى جميل والله



من مواضيعي:
- تعرف أكثر على 140 أمر RUN مع شرح وظيفة كل أمر منهم
- Radiance2 - Skin for WinAmp غاية فى الجمال والروعه لايفوتكم ....
- مجموعه خلفيات جميله متنوعه وجديده لعيون البوابه
- حصـريا Ad Muncher لمنع الاعلانات والنوافذ المنبثقة نسخهـ خاصة تثبيت وتسجيل صامت
- 1000 خط غاية فى الروعة جديد ومتجدد لعيون البوابة
- اجمل 6 ثيمات من WindowBlinds تعمل بدون الحاجة للبرنامج ( برورتابل ) لينكات عديدة ..
- برنامج الحرق (( الكحول 120% )) أحدث نسخه Alcohol_120_v1.9.6.5429 بالكراك واللغات
- على البوابه ثيم التحويل من اكس بى اللى لونج هورن وفيستا لعيون الاعضاء
- الان يمكنك زياده سرعه المتصفحه IE7 بهذا البرنامج الرائع Ie7 Pro
- هل تستخدم الرائـع Snagit ! إذا تفضـل المنافس القادر على خطف الأنظار منه HyperSnap-DX v6.4
- سارعوا بالتحميل ( Windows Xp Professionnel Service Pack 2 Francais ) خام ولينك مباشر
- Windows Media Player 11 الان على Winamp بشكل انيق ورائع :: لايفوتكم
- Firefox Extensions Vista Theme ثيم غاية فى الجمال للفير فوكس ( جامد ) وانيق جدا ...
- Floppy Image Creator v5.3 برنامج رائع لعمل فلوبى وهمى غايه فى الاهميه (لللاب توب)....
- النسخة الاخيرهـ من إنترنت داونلود مانجر تثبيت وتسجيل صامت + ثيمات .. IDM 6.3 Beta 7


24-05-2009, 10:43 AM
موحدة غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 273382
تاريخ التسجيل: May 2009
المشاركات: 76
دُعي الى: 0 موضوع
 
هل تقصد أخي بهذا الطبق هو الخبز اللبناني المتعارف عليه؟


مشكوور




 

أدوات الموضوع

أقسام منتديات داماس
بوابة داماس
منتدى الحوار
اخبار عربية
ثقافة عامة
المنتدى الاسلامي
منتدى الشعر
استشارات قانونية
استشارات طبية
فن الطبخ
حلويات عربية
أفلام وثائقية
انمي مترجم
طرائف والغاز
افلام يوتيوب
الرياضة العربية
عالم السيارات
اخر الاخبار
الارشيف
اعلانات تجارية
مفروشات
استضافة مواقع
توصيات فوركس
التجارة الالكترونية
كاميرات مراقبة
شركات صيانة
وظائف شاغرة
معاهد وجامعات
عقارات للبيع
سياحة وسفر
شاحنات وسيارات
كسارات ومكائن
برامج
برامج الحماية
برامج البورتابل
برامج الماكنتوش
برامج اللينكس
برامج الفيديو
برامج الهندسة
دروس هندسية
شرح البرامج
برامج التورنت
دعوات تورنت
برامج الجوال
برامج اندرويد
مخططات صيانة الجوال
العاب
العاب بلاي ستيشن
خلفيات فوتوشوب
دروس فوتوشوب
فرش فوتوشوب
فن التصوير
خطوط
تصاميم جاهزة
صيانة الكمبيوتر
صيانة الماذر بورد
تعليم الشبكات
شهادات مايكروسوفت
دروس برمجة
برامج مدرسية
كتب
تطوير المواقع
تصميم الويندوز
نسخة مصدرية
العمليات التجميلية
اضافة البرامج
مالتي بوت
ويندوز التيمت
تصاميم فوتوشوب
خلفيات للفوتوشوب
مركز تحميل فيديو
تحميل صور
العاب فلاش
الابراج
دليل مواقع
Seo tools
Biology
Flash Games
htaccess online
Pagerank Checker
فحص البيج رانك
تحويل التاريخ
تحويل العملات
rss  rss 2.0  Html   xml  sitemap 


Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2013, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.