أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


11-08-2008, 10:47 PM
الوميض الازرق غير متصل
مهندس التصميم و الجرافيكس
رقم العضوية: 10323
تاريخ التسجيل: Jun 2004
المشاركات: 7,494
إعجاب: 2,216
تلقى 7,395 إعجاب على 1,591 مشاركة
تلقى دعوات الى: 2411 موضوع
    #1  

فـــــــــــــــــــــــــلافـــــــــــ ـــل


المقادير:
4 كوب حمص منقوع
حزمة بقدونس
2 بصلة كبيرة الحجم
حزمة بصل أخضر
راس ثوم
1 فلفل أخضر
2/1 كوب كزبرة خضراء مفرومة
3 ملاعق كبيرة من الكزبرة الجافة
3 ملاعق كبيرة كمون
2 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة سمسم
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر أو بيكربونات الصودا
زيت نباتي للقلي





الطريقة:
يفرم الحمص المنقوع بالخلاط ومعه البقدونس والكزبرة الخضراء والبصل الأخضر والبصل والثوم والفلفل.
تخلط جميع المكونات جيدا ويضاف إليها الملح والكمون والكزبرة الجافة.
يضاف البيكنج باودر أو ا لبيكربونات الصودا والسمسم إلى خليط الفلافل عند بداية القلي.
يقلى الفلافل في الزيت الساخن باستخدام القالب الخاص أو تكور باليد حتى تحمر من الوجهين.
تؤكل سندويتشات الفلافل ساخنة مع سلطة الطحينة أو الخضراء والمخللات والفلفل الأحمر الحار.






17-08-2008, 05:33 PM
سمر الليالي غير متصل
عضو مشارك
رقم العضوية: 153208
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 47
إعجاب: 2
تلقى 0 إعجاب على 0 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #2  
مشكوووووووووور ع الطبق الشهي يم يم يم

17-08-2008, 08:23 PM
الوميض الازرق غير متصل
مهندس التصميم و الجرافيكس
رقم العضوية: 10323
تاريخ التسجيل: Jun 2004
المشاركات: 7,494
إعجاب: 2,216
تلقى 7,395 إعجاب على 1,591 مشاركة
تلقى دعوات الى: 2411 موضوع
    #3  
العفو وحياكم الله وتشرفنا ولاتنسوا زيارة قسم الشريعة والدين

19-08-2008, 06:04 PM
محمد المسردي غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 154236
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 4
إعجاب: 0
تلقى 0 إعجاب على 0 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #4  
تسلم يالوميض اكله رووووووووووووووعة ...

23-08-2008, 12:53 AM
الوميض الازرق غير متصل
مهندس التصميم و الجرافيكس
رقم العضوية: 10323
تاريخ التسجيل: Jun 2004
المشاركات: 7,494
إعجاب: 2,216
تلقى 7,395 إعجاب على 1,591 مشاركة
تلقى دعوات الى: 2411 موضوع
    #5  
شكرا يا أستاذ محمد محبتنا لك مؤكدة

31-08-2008, 08:17 PM
abu_nada غير متصل
الوسـام الذهبي
رقم العضوية: 68141
تاريخ التسجيل: Mar 2007
الإقامة: فـلسطـين /غـزة
المشاركات: 2,017
إعجاب: 731
تلقى 206 إعجاب على 88 مشاركة
تلقى دعوات الى: 966 موضوع
    #6  
مشكور اخي الحبيب علي الفلافل
بس انا بصراحه شبعان هههههههههههههههههه
اي هو الي بشوف الفلافل هدا بيشبع



 


فـــــــــــــــــــــــــلافـــــــــــ ـــل

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.