أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


25-04-2008, 06:26 PM
rim2 غير متصل
عضو مشارك
رقم العضوية: 116078
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 27
إعجاب: 0
تلقى 36 إعجاب على 15 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #1  

الرغــايف بالكفتــة والبصــل ....كيجي يهبل


الرغــايف بالكفتــة والبصــل الرغــايف بالكفتــة والبصــل ....كيجي يهبل

الرغــايف بالكفتــة والبصــل ....كيجي يهبل






500غ عجين الرغايف _ 10 سل زيت_ 100غ زبدة مذوبة.


مقادير الحشو:


300غ كفتة 4حبات بصل مقطعة 4ملاعق كبيرة زيت المائدة 2ملاعق كبيرة قزبر وبقدونس مفروم 2/1ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو ملعقة صغيرة ملح 2/1 ملعقة صغيرة ابزار . للتزيين: بيضة.

طريقة تحضير الحشو:


في مقلاة فوق نار خفيفة يسخن الزيت ويشحر البصلل الى أن يصبح لونه شفافا .تضاف الكفتة والتوابل مع التحريك ال أن تصبح مفتتة يترك الكل فوق نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تنضج الكفتة.يزال الخليط من فوق النار ويضاف اليه القزبر والبقدونس ثم يترك جانبا حتى يبرد.

تحشى الرغايف وتصفف فوق صفيحة مغطاة بورق السلفيريزي.تدهن بالبيض وتدخل لفرن مسخن على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج وتتحمر.



أرجو تعجبكم ولا تنسوا الردود





المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أسعار مميزة أنظمة اطفاء حريق المطابخ عالية الجودة ماركة كيدى kidde safetymisr بيع وشراء منتجات ومقتنيات وبضائع 0 27-09-2014 10:55 AM
توزيعة فرتكس 5 بواجهة كيدي MAHMOED الأنظمة المفتوحة المصدر Open Source OS 7 04-12-2013 11:27 AM
طلب طريقة تعريب واجهة كيدي abdelslam123 الأنظمة المفتوحة المصدر Open Source OS 3 25-11-2010 03:03 AM
محضر كيدى dr_asaos مُسْتَشارُكَ القّانُونيْ 1 10-06-2009 12:18 AM
لكل من يهتم بال ( php ) سكريبت كريم فيرس تطوير المواقع 2 25-03-2006 12:42 PM
29-04-2008, 03:14 PM
sara غير متصل
عضو محترف
رقم العضوية: 16332
تاريخ التسجيل: Dec 2004
المشاركات: 610
إعجاب: 145
تلقى 239 إعجاب على 75 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #2  

جزاك الله خيرا


أحـب الصالحيـن ولسـت منهـم

لعلـي أن أنـال بـهـم شفـاعـة

وأكـره مـن تجارتـه المعاصـي

ولـو كنـا سـواء فـي البضاعـة



03-07-2008, 10:03 PM
salma_02 غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 138187
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 2
إعجاب: 0
تلقى 0 إعجاب على 0 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #4  
لله يعطيك الصحة والعافية

06-07-2008, 11:10 PM
yehia1979 غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 111459
تاريخ التسجيل: Mar 2008
المشاركات: 8
إعجاب: 1
تلقى 0 إعجاب على 0 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #5  
شكرا للوصفة الخفيفة
والتى تشبه العيش باللحم فى مصر
شكرا لك ولك ارق تحية وسلام

07-07-2008, 10:15 AM
salma_02 غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 138187
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 2
إعجاب: 0
تلقى 0 إعجاب على 0 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #6  
تسلم ايديك يا اختي

11-08-2008, 12:21 AM
الوميض الازرق غير متصل
مهندس التصميم و الجرافيكس
رقم العضوية: 10323
تاريخ التسجيل: Jun 2004
المشاركات: 7,498
إعجاب: 2,220
تلقى 7,397 إعجاب على 1,592 مشاركة
تلقى دعوات الى: 2408 موضوع
    #7  
الله يعطيكي صحيحتك
ولايخطينا ولايخطيكي آمين
دابا عرفنا الرغايف
باقي نعرف طريقة التفنن بالشباكية
بغينا نعرفها الله يعمر داركم


31-08-2008, 08:43 PM
abu_nada غير متصل
الوسـام الذهبي
رقم العضوية: 68141
تاريخ التسجيل: Mar 2007
الإقامة: فـلسطـين /غـزة
المشاركات: 2,017
إعجاب: 729
تلقى 206 إعجاب على 88 مشاركة
تلقى دعوات الى: 962 موضوع
    #8  
بارك الله فيك اخي الحبيب وجزاك الله كل خير



 


الرغــايف بالكفتــة والبصــل ....كيجي يهبل

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.