أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


10-04-2008, 11:14 PM
rim2 غير متصل
عضو مشارك
رقم العضوية: 116078
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 27
إعجاب: 0
تلقى 36 إعجاب على 15 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #1  

فلفل محشو مصور طبعا


فلفل محشو مصور طبعا

وصفة ترجمتها شخصيا و اقدمها لكم ان شاء الله تنفعكم

المقادير
++

5 حبات فلفلة خضرا
400 غ كفتة
60 غ روز
1 بيضة
قزبر مقطفروم قدر ملعقة كبيرة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة بابريكا -تحميرة-
قليل ابزار
ملح

الصلصة
+++++
5 حبات طماطم
1 بصلة مفرومة
راس ثوم مطحون
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة زنجبيل
6 ملاعق كبار زيت زيتون
ابزار
ملح
كأس ماء
زيت

الطريقة
++++

في طنجرة نضع مقادير الصلصة زيت + البصل الثوم الابهارات و الطماطم مطحونة + الماء على نار خفيفة

فلفل محشو مصور طبعا
في هده اللحظة نمزج الحشوة الاولى كي نحشو الفلفل نضع الكفتة الرز مغسول و المصلوق
+ البيضة و البهارات + القزبر

فلفل محشو مصور طبعا

تخلط و نعمرو بها الفلفل اللذي غسلناه و شلنا منه الرؤوس بطريقة يبقى كيف الطربوش

فلفل محشو مصور طبعا


بعدا نحشيوهم بالكفتة نغطي الفلفل و يوض بالطنجة على شكل عمودي جنب بعض و يغطى و نزيدو الماء و يترك ينضج تقريبا 45 دقيقة حتى يتبخر الماء

فلفل محشو مصور طبعا


و يقدم بالصحة و الراحة

فلفل محشو مصور طبعا


شكرا

منقول للامانة





المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فلفل محشي بالسمك شروق الامل الطبخ و إعداد المأكولات 3 27-09-2014 10:45 AM
فلفل الحلبي جزيرة سي صور - طرائف - الغاز - مسابقات - تسالي - مرح - نكت - فوازير 0 13-05-2010 07:48 PM
بـآقـي ][ 25 ][ يـوم للتنشيـط... فمـآ الحـل. . . . ؟ kksa صيانة الكمبيوتر وحلول الحاسب الألي - هاردوير 6 13-06-2008 10:47 AM
ممكن أحسن برنامج للتورنت مع أحسن أعدادته؟ kiano25 تبادل الملفات: تـورنت 8 19-12-2004 04:53 PM
01-04-2009, 03:48 AM
SEMO6 غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 252671
تاريخ التسجيل: Mar 2009
المشاركات: 13
إعجاب: 37
تلقى 0 إعجاب على 0 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #2  

 


فلفل محشو مصور طبعا

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.