العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


24-03-2008, 10:35 PM
youssef_wmp غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 101857
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشاركات: 4
دُعي الى: 0 موضوع
 
مايونيز كنتاكي
المقادير:

1- أربع من صفار البيض
2- ملعقتين سكر
3- ملعقة ملح صغيرة
4- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
5- كوب زيت نباتي .


الطريقة:

يوضع صفار البيض بالخلاط و يضاف اليه مقدار الملح والسكروالفلفل الأسود و يبدأ بالخفق و خلال الخفق بالخلاط يضاف مقدار الزيت النباتي من الفتحة التي بأعلى زجاجة الخلاط بالتدريج الى أن يتكثف القوام .
يمكن اضافة بعض الأشياء حسب الرغبة مثلا الثوم بالخلاط أوأضافة القرنبيط المقطع مع الجزر الى المايونيز لصنع الكول سلو .......


ثانيا : مايونيز بالثوم
المقادير:

1-2حبة بطاطس متوسطة الحجم
2-5 فصوص ثوم
3-كوب صغير زيت نباتي
4-كوب صغير ماء
5-عصير ليمونة
6-رشة ملح
7-بياض بيضه.


الطريقة:


1-تسلق البطاطس جيدا ثم تقشر.
2-تقطع البطاطا إلى قطع صغير وتوضع في الخلاط الكهربائي مع جميع المقاديرالمذكورة وتخفق جيدا حتى تصبح ناعمة.
3-يتم إضافة الماء حسب الثخانة المطلوبة.
4- تقدم مع الدجاج المشوي،الشاورما. وألف صحة و هنا.


=======
طريقة عمل المايونيز
الوصفة الصحية الصحيحة لصنع المايونيز
طريقة عمل الكريما و القطر ووصفات لتزيين الكيك والمايونيز
نظرية المايونيز والقهوة



من مواضيعي:
- طريقة عمل المايونيز

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تعريب برامج الجيل الثالث صور + فديو + طريقة جديده من masters_pda kaznovanet برامج الجوال - العاب الجوال 1 23-01-2010 02:38 PM
طريقة تعديل شاشة الأقلاع لويندوز XP+طريقة دمحها فى اسطوانة الويندوز!!!! mzar720 المرحلة الثانية : العمليات التجميليه على النسخة 73 18-09-2008 04:55 PM
الوصفة الصحية الصحيحة لصنع المايونيز العلم سلاحي الطبخ و إعداد المأكولات 4 31-08-2008 07:54 PM
نظرية المايونيز والقهوة احلام2006 المنتدى العام 3 13-01-2007 06:18 PM
شرح طريقة التسجيل بموقع استضافة مجاني مع طريقة تركيب منتدى VB عليه ilyaweb تطوير المواقع 7 17-02-2006 10:06 AM

25-03-2008, 01:19 AM
youssef_wmp غير متصل
عضو جديد
رقم العضوية: 101857
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشاركات: 4
دُعي الى: 0 موضوع
 
متشكر لتعبكم و اهتمامكم بالموضوع



من مواضيعي:
- طريقة عمل المايونيز

08-04-2008, 06:34 AM
Nemeses غير متصل
عضو فعال
رقم العضوية: 113749
تاريخ التسجيل: Mar 2008
المشاركات: 95
دُعي الى: 0 موضوع
 
صلصة المايونيز بالطماطم

المقادير:

- كوب مايونيز.
- 1/4 كوب صلصة طماطم كثيفه (جاهزة).
- 1/2 ملعقه صغيرة بهارات.
- 1 شريحة فلفل أخصر.
- بعض عروق البقدونس.


الطريقة:

- توضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي وتخلط جيدا حتى تفرم شريحة الفلفل الأخضر.
--- الكمية كوب ونصف .. وبالهناء والشفاء :)




23-04-2008, 01:39 PM
salem saleman غير متصل
عضو فعال
رقم العضوية: 114083
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 44
دُعي الى: 0 موضوع
 
شكرا لك على مجهودك أكثر الله من امثالك




 

أدوات الموضوع

أقسام منتديات داماس
بوابة داماس
منتدى الحوار
اخبار عربية
ثقافة عامة
المنتدى الاسلامي
منتدى الشعر
استشارات قانونية
استشارات طبية
فن الطبخ
حلويات عربية
أفلام وثائقية
انمي مترجم
طرائف والغاز
افلام يوتيوب
الرياضة العربية
عالم السيارات
اخر الاخبار
الارشيف
اعلانات تجارية
مفروشات
استضافة مواقع
توصيات فوركس
التجارة الالكترونية
كاميرات مراقبة
شركات صيانة
وظائف شاغرة
معاهد وجامعات
عقارات للبيع
سياحة وسفر
شاحنات وسيارات
كسارات ومكائن
برامج
برامج الحماية
برامج البورتابل
برامج الماكنتوش
برامج اللينكس
برامج الفيديو
برامج الهندسة
دروس هندسية
شرح البرامج
برامج التورنت
دعوات تورنت
برامج الجوال
برامج اندرويد
مخططات صيانة الجوال
العاب
العاب بلاي ستيشن
خلفيات فوتوشوب
دروس فوتوشوب
فرش فوتوشوب
فن التصوير
خطوط
تصاميم جاهزة
صيانة الكمبيوتر
صيانة الماذر بورد
تعليم الشبكات
شهادات مايكروسوفت
دروس برمجة
برامج مدرسية
كتب
تطوير المواقع
تصميم الويندوز
نسخة مصدرية
العمليات التجميلية
اضافة البرامج
مالتي بوت
ويندوز التيمت
تصاميم فوتوشوب
خلفيات للفوتوشوب
مركز تحميل فيديو
تحميل صور
العاب فلاش
الابراج
دليل مواقع
Seo tools
Biology
Flash Games
htaccess online
Pagerank Checker
فحص البيج رانك
تحويل التاريخ
تحويل العملات
rss  rss 2.0  Html   xml  sitemap 


Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2013, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.