أستغفر الله العظيم ... سبحان الله وبحمده



العودة   منتديات داماس > المنتديات العامة > الطبخ و إعداد المأكولات


مواضيع مميزة  


آخر عشرة مواضيع المواضيع النشطة


01-03-2008, 05:10 PM
aboahmedsy متصل
عضو محترف
رقم العضوية: 91837
تاريخ التسجيل: Jul 2007
الإقامة: GERMANY
المشاركات: 497
إعجاب: 42
تلقى 118 إعجاب على 41 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #1  

يا جماعة حدا يحطلنا طريقة طبخ المسقعة والشاكرية


جماعة يحطلنا طريقة المسقعة والشاكرية جميعا

بدي اطبخ مسقعة وشاكرية بس نسياااااااااااااااان .. طبعا مو مع بعض

حدا منكن يا جماعة يتكرم علينا ويكتبلنا الطريقة

والف شكر سلفا





استغفرك ربي واتوب اليك
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
اللهم اغفر وارحم واعف وتكرم وتجاوز عما تعلم .. انك تعلم مالا نعلم انك انت الله الاعز الاكرم

.

المواضيع المشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
يا جماعة الخيرارجو منكم شرح طريقة دمج ويندوز 7 التميت مع ويندوز 8 انتربرايز mfam133 Unattended Windows Seven , Eight And Vista ويندوز 7 -8 و ويندوز فيستا 6 08-01-2014 05:59 PM
يا جماعة يا عبقره حد يجيب لينا طريقة طغط LOMA2 المرحلة الثانية : العمليات التجميليه على النسخة 9 23-05-2013 10:30 PM
يا جماعة عاوز طريقة فك الضغط للملفينinstall.wim hamodo Unattended Windows Seven , Eight And Vista ويندوز 7 -8 و ويندوز فيستا 2 22-02-2008 05:57 PM
07-03-2008, 01:31 AM
بنت البلد غير متصل
عضو فعال
رقم العضوية: 107293
تاريخ التسجيل: Feb 2008
المشاركات: 60
إعجاب: 0
تلقى 4 إعجاب على 2 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #2  

بنبدا بسلق اللحمة مع بهارات
هيل حب .. قرفة .. ورق غار وقرنفل .. وبصلة مقطعة



خلال الفترة يلي اللحمة بتكون تغلي على النار
بنبلش نجهز اللبن ..

النوع يلي بتفضلوه .. نحنا هون بأمريكا غالبا بنستخدم الرايب ( الزبادي )
مع معلقتين كبار نشا.. والمي بتكون قد كمية اللبن يعني علبة اللبن اللي بنستخدمها برضه بنكيل فيها مي ..
بنخلط اللبن مع المي والنشا .. اما بسلك الخفق او على الخلاط العادي , وبنحطه على نار هااادية
وبنبلش نحركه بشكل دائري بنفس الاتجاه .. يعني اذا بديتي تحركي مع اتجاه عقارب الساعة متلا .. لا تحركي بالعكس ( لحتى ما يفرط )
هيك لحتى يغلي .. بتكون اللحمة ستوت .. بننقلها للبن و بتاخدي من مرقتها ازا حابة وبتضيفي فوق اللبن لحتى تعطي النكهة .. او لحتى تخففيه اذا تقل كتير ..و طبعا مع اضافة ماجي وبهارات
واخر شي بنقطع حبة توم صغيرة مع شوية سمنة على النار ورشة نعنع ناشف ..
وبس تسخن ويبلش لونها يصير دهبي بنضيفها فوق اللبن واللحمة



بنقدمها مع رز



هذا الطريقة منقولة من منتدى حواء وصحتين ان شاءالله


07-03-2008, 07:38 PM
aboahmedsy متصل
عضو محترف
رقم العضوية: 91837
تاريخ التسجيل: Jul 2007
الإقامة: GERMANY
المشاركات: 497
إعجاب: 42
تلقى 118 إعجاب على 41 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #3  

يسلمو كتير اختنا بنت البلد على نقلك ..
بس هاي طريقة عمل الشاكرية ولا المسقعة ؟؟


رح جربها واعزم الشباب (اللي بياكلو الزلط )وان شاء الله تزبط

شكرا مرة تانية

08-03-2008, 01:20 AM
بنت البلد غير متصل
عضو فعال
رقم العضوية: 107293
تاريخ التسجيل: Feb 2008
المشاركات: 60
إعجاب: 0
تلقى 4 إعجاب على 2 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #4  

بالهنا وان شاءالله تضبط وهذي طريقة الشاكرية

08-03-2008, 06:05 AM
aboahmedsy متصل
عضو محترف
رقم العضوية: 91837
تاريخ التسجيل: Jul 2007
الإقامة: GERMANY
المشاركات: 497
إعجاب: 42
تلقى 118 إعجاب على 41 مشاركة
تلقى دعوات الى: 0 موضوع
    #5  

ابشرك اختي الكريمة بنت البلد
تقريبا زبطت .. بس مو متل الشاكرية اللي بتعملا الماما اللي يزكرا بالخير


عدلت شوي على الطبخة .. لعدم توافر جميع المواد في السوق الغربية
واللبن شوي انتزع وخرب لانو ما حركتو كتير

على كل الف شكر المرة الجاية رح تزبط 100 بالمية

 


يا جماعة حدا يحطلنا طريقة طبخ المسقعة والشاكرية

English

Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
The owner and operator of the site is not responsible for the availability of, or any content provided.
Topics that are written in the site reflect the opinion of the author.
جميع ما يُطرح من مواضيع ومشاركات تعبر عن رأي كاتبها ولا تعبر عن رأي مالك الموقع أو الإدارة بأي حال من الأحوال.