شروق الامل

عضوية الشرف
التسجيل
14/2/13
المشاركات
8,566
الإعجابات
3,630
الإقامة
فى القلوب الطيبة
الجنس
Female
#1
السلام علكم ورحمة الله وبركاته

اليكم اليوم طريقه جميله ولذيذه للطماطم المخلله بالكرفس

المقادير:
نصف كيلو طماطم مستديرة و جامدة
٢ عود من الكرفس المفروم
١ م-ك خل
١ م-ك ثوم مدقوق
٢ م-ص عصير ليمون
ملح حسب الرغبه
١ م-ص كمون
فلفل اسود و شطة حسب الرغبة



الطريقة:
يتم تقطيع الطماطم الي حلقات متوسطة السمك
ثم يتم خلط الثوم و الليمون و الخل جيدا
و يضاف الي الخليط الملح والفلفل و الكمون و الشطة
و من ثم تتبل حلقات الطماطم من الجانبين بالخلطة و يصب فوقها المتبقي من الخليط
توضع الطماطم المخلله بالكرفس في الثلاجة لحين التقديم
اكثر مده حفظ للطماطم المخلله هي ٢ يوم
و تقدم الطماطم المخلله بعد تزيينها بقليل من الكرفس
و بالهناء و الشفاء


 

جومانة فلة

عضو جديد
التسجيل
10/3/16
المشاركات
13
الإعجابات
3
#2
شكرا لك
 
كمال بدر

كمال بدر

الوسـام الماسـي
التسجيل
2/11/13
المشاركات
23,342
الإعجابات
7,121
الإقامة
جمهورية مصـر العربية
الجنس
Male
#3

الحمد لله رب العالمين على سلامتك وعودتك مرة أخرى لمنتدانا الحبيب، بالتوفيق إن شاء الله..
 
ابن ليبيا

ابن ليبيا

الوسـام الماسـي
التسجيل
23/10/12
المشاركات
3,571
الإعجابات
532
#4
بارك الله فيك اختى الكريمة على المعلومة
 

rasha shabaan

عضو جديد
التسجيل
23/3/16
المشاركات
22
الإعجابات
0
#5
مشكووووووووووووووووور
 

ADEL ATWA

عضو جديد
التسجيل
19/3/17
المشاركات
16
الإعجابات
1
#6
شكراً جزيلاً
 

أعلى