shemoalaa

عضو جديد
التسجيل
31/3/14
المشاركات
9
الإعجابات
1
#1
سناء

سناء

عضوية الشرف
التسجيل
24/2/08
المشاركات
1,431
الإعجابات
1,090
الإقامة
إنّما الدُّنيا ظِلٌّ زائِلٌ
#2
بسم الله الرّحمن الرّحيم
السّلام عليكُم ورحمة الله وبركاتهُ
باركَ اللهُ فيكِ.
لعلّكِ تجعلينَ الوَصفات مكتوبةً؛
مُراعاةً للإخوة الَّذِينَ يُواجِهونَ صُعوبةً في مُشاهدة المَقاطِع؛
بسبِب ثِقل الشّبكة.
وهاهي ذي الوَصفةُ مكتوبةً:

المقادير:

4 صدر دجاج منزوع الجلد
1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم
6 حبات ثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة زعتر ناشف
1/2 ملعقة صغيرة اوريجانو
رشة جوزة الطيب
1/2 ملعقة صغيرة ملح

1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 حبة ليمون معصورة
1 حبة ليمون مبشورة
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/3 كوب مرقة دجاج بدون ملح

طريقة التحضير:

1. نخلط جميع المكونات مع بعضها بدون المرقة
2. ننقع الدجاج مع الخلطة السابقة لمدة ساعة تقريبا
3. نضع الدجاج و الخليط السابق في طبق الخبز و نضيف مرقة الدجاج
4. نغلف الطبق بورق الألمنيوم و نضعه في فرن ساخن على درجة 300 لمدة 1/3 ساعة ثم نخفض درجة الحرارة إلى 170 ونتركه حتى ينضج كليا
5. نرفع ورق الألمنيوم و نحمر الدجاج من الأعلى حتى نحصل على لون ذهبي
.

...................................

وفَقكِ الله لكُلّ خير.​
 

ربيع

عضـو
التسجيل
1/9/03
المشاركات
0
الإعجابات
6,501
#3
بارك الله فيك وجزاك خيراً
 
محـــمد ظافـــر

محـــمد ظافـــر

مجموعة الإدارة
التسجيل
8/9/08
المشاركات
28,718
الإعجابات
8,380
الإقامة
Malaysia
#4
بارك الله فيك وجزاك خيراً
 

cheikh13

عضو فعال
التسجيل
28/12/14
المشاركات
133
الإعجابات
25
#5
شكرا لك ...
 

ابو-رامي.

عضو جديد
التسجيل
14/6/15
المشاركات
8
الإعجابات
1
#6
جزا الله خيرا.................
 

دلال عبد القادر

عضو جديد
التسجيل
6/1/16
المشاركات
21
الإعجابات
0
#7
موضوع مميز
جزاك الله خير
 

أعلى