ABU.AMR

عضوية الشرف
#1




يوجد بائع عندى بيروح الصعيد وانا من القليوبية بياسفر 10 ايام ليشترى شروة بطيخ او ارض بكاملها طيب الراجل دة بيروح وبيجب بطيخ لة العجب العجاب فية طريقة معينة اعرف بيها البطيخة اذا كانت حلوة او قرعة ؟
انا بحثت كتير جدا فى المواقع كلها تفهات ومعظمها كلام علمى واعتقد انا مش هجيب جهاز واقعد اقيس نسب السكر فى البطيخ والا الراجل للى بشترى منة هيضربنى:sterb116: طيب اكيد 100% يوجد سر فى هذا للى يعرفة يدلنى على الطريقة او بيعرفها ازاى

وانا حاولت مع بائع البطيخ عندى قالى دة سر المهنة :265:
وملحوظة تانية ممكن تطلع بطيخة واحدة بس للى بايظة من وسط الاف البطيخ والناس بتشترى منة اول ما بيوصل وتخلص الحمولة فى ساعتها .
 

التعديل الأخير:

محمد عدوي

عضو مشارك
#2
'',
كلامك جميل هههههههههههههه
انامن عشاق البطيخ وعندي بعض المعلومات الي بشتري بيها وبتطلع البطيخة حمراء
1-اولا وقبل كل شيء مهم جدا نوع البطيخ يعني الفصيلة ليها دور كبير في الطعم والحلاوة واللون الاحمر مثلا في مصر
الانواع المشهورة بطيخ اسمة طاووس لونة من الخارج اخضر داكن قشرتة ثميكة الاغلبية مش احمر قوي وطعمة مش
حلو قوي ومنتشر بكثرة بالطرق علي البطيخة تكتشف انها قاسية وصلبة دي تطلع بيضة اترك النوع دة كلة احسن
2- ثانيا اختار النوع دة... اسمة سكاتا... دة نوع ممتاز قوى لونة من الخارج اخضر فاتح ازا قارنة بالتاني اغب البطيخ احمر بنسبة 90% القوام من الداخل متماسك وقائم شديد الحلاوة شديد الاحمرار تستمتع مانت بتاكل البطيخ دة عن تجربة مني
3- في بداية الموسم اشتري البطيخة الخفيفة وفي اخر الموسم اشتر البطيخة التقيلة ودي تعرفها بالتجربة
4- حجم الزرة من اخلف كلما كان اصغر كلما كانت مستوية اكتر مش الي من ناحية العرش الي بالعكس
5- اخر شيء عندي وهو الهم جدا وهو الطرق علي البطيخة . اذا كان الصوت داكن مش قوي تبقي ممتازة ولو داكن قوي تبقي موقعة من الداخل ولو الصوت رنان صلب تبقي قرعة ............والله اعلم ..........................
6- اتعلم من حد كبير خبرة ولو انا قريب منك كنا لفينا مع بعض اشوية لكن انا من..... قنا ....المسافة بعيدة .
7- وهناك انواع اخري اكتشفها باطرق عليها وهوة دة المهم .
 

ABU.AMR

عضوية الشرف
#3
كلامك تمام نجرب ونشوف الطريقة اذا نفعت ليك عندى طن بطيخ على حسابى واذا فشلت ها الطريقة ليا عندك 2 طن .
 

سعد الدين

المسؤول الفني
#4
انا لسى يادوب راجع من السوق وجايب معي 5 بطيخات وتقريبا من نفس النوع الي حاطه بالصورة ...

راح اشوف لو طلعو كويسين ارجع لك بصورة محترمة اصبر علي بس ...
 

احمد العربي

مجموعة الإدارة
#5
اسهل طريقة برأيي تفتح البطيخة وتتذوقها يا حاج ناجي :1016::265:
 

النجــم السـاطع

عضو مميز
#6
شوف يا أخى البائع له خبرة فى بضاعته ونصيحة من أخوك لما تروح تشترى بطيخ قول للبائع

يختارلك بطيخة على ذوقه وحتى لو غالية شوية يعنى متفصلش معاه وهو هينقيلك واحدة حلوة

وخليه يفتحلك منها قطعة مثلثة بالسكين وتذوقها قبل أن تدفع فلوسك وهتطلع تمام حتى لو مكنتش

حمراء هتلاقيها مسكرة .


وهناك طريقة أخرى سهلة امسك البطيخة وقلها يا قرعة لو اتكسفت واحمرت تبقى تمام :5998::1002:
 

النجــم السـاطع

عضو مميز
#7
كلامك تمام نجرب ونشوف الطريقة اذا نفعت ليك عندى طن بطيخ على حسابى واذا فشلت ها الطريقة ليا عندك 2 طن .
ياعم الحاج الراجل بيقولك من قنا يعنى تطلب منه بلح أبريمى أحسن من البطيخ :5998:.

ورمضان كريم .
 

سعد الدين

المسؤول الفني
#8
شوف تجربتي اليوم مع البطيخ

شكلها يجنن لكن للاسف مش حلوة كما يجب ...



 

ABU.AMR

عضوية الشرف
#9
شوف تجربتي اليوم مع البطيخ

شكلها يجنن لكن للاسف مش حلوة كما يجب ...



مشاء الله بالهنا والشفا ابو محمد هذا النوع اعتقد اسمة سكاتا للى الاخ محمد عدوى ذكرة ومش متوفر عندنا اعتقد لان سعرة غالى حبتين طيب بما انك حظك 100% قولنا اختر نوع اية واية المواصفات للى اخترت بيها
 

ABU.AMR

عضوية الشرف
#10
اسهل طريقة برأيي تفتح البطيخة وتتذوقها يا حاج ناجي :1016::265:
مهوا الراجل مش هيسيبنى افتح يعنى قبل ما يفتح الواحدة يقولى خلاص بقت بتاعتك طلعت باظية او حلوة خلاص انا ونصيبى
بس فى سر فى المهنة دى عجيب والله انا احترت وسال اكثر من شخص ما فى حد يعرف بس ابو محمد شكلة عندو خبرة
 

ABU.AMR

عضوية الشرف
#11
شوف يا أخى البائع له خبرة فى بضاعته ونصيحة من أخوك لما تروح تشترى بطيخ قول للبائع

يختارلك بطيخة على ذوقه وحتى لو غالية شوية يعنى متفصلش معاه وهو هينقيلك واحدة حلوة

وخليه يفتحلك منها قطعة مثلثة بالسكين وتذوقها قبل أن تدفع فلوسك وهتطلع تمام حتى لو مكنتش

حمراء هتلاقيها مسكرة .


وهناك طريقة أخرى سهلة امسك البطيخة وقلها يا قرعة لو اتكسفت واحمرت تبقى تمام :5998::1002:
هههههههههههههه ايوة اقولها يا قرعة :5998:

انا لو رحت للبائع وقولتلة مثلا هات 10 بطيخات هيدينى واحدة حلوة والباقى ارمية للفراخ تاكلة يعنى مهموا اكيد عارف فين البايظ وفين الحلو بس مش هينفع يدى زبون كل الحلو ويبوظ البيعة وبعدين قبل ما يتح البطيخة بيخليك تشتريها هوا ملوش دعوة بقى بايظة ولا حلوة
 

ABU.AMR

عضوية الشرف
#12
والله واحد قالى فكرة زكية جدا بس مش هينفع تتطبق عندى

قالى هات سرنجة 10 سنتى واسحب عينة من البطيخة وبجهاز تحليل السكر الصغير هيقولك اذا كانت حلوة ولا وحشة وبعدين انا هعرف نسبة السكر ازاى يعنى الانسان معدلة الصبيعى 120 طيب انا اعرف بقى البطيخة معدلها الطبيعى كام ازاى ولا اعلى من 120 تبقى عندها السكر واشتريها :5998: والله الواحد احتاااااااار :wow:
 

mmnon.com

عضو مشارك
#13

تحية طيبة للجميع
بالاول لا تشتري البطيخ من المسوقين الا بالشارع لان الشمس تضرب الحلا ههههههههه والشئ الثاني حاول ان تكون البطيخ لابسه يعني تقيلة مهوب خفيفه وبالتوفيق
 

ABU.AMR

عضوية الشرف
#14

تحية طيبة للجميع
بالاول لا تشتري البطيخ من المسوقين الا بالشارع لان الشمس تضرب الحلا ههههههههه والشئ الثاني حاول ان تكون البطيخ لابسه يعني تقيلة مهوب خفيفه وبالتوفيق
طيب دة معناه انها لما تكون تقيلة وملبسة تكون حلوة شكلا و طعما طيب فيك الخير والله نجرب ها الطريقة
 

سعد الدين

المسؤول الفني
#15
انا بشتري بهالطريقة

لو كان موسم الصيف بأوله يبقى تختار البطيخة الكبيرة عشان تكون حمراء وناضجة كما يجب وما تطلع بيضاء من جوى

لو كان الصيف بآخره يبقى تختار البطيخة الصغيرة الحجم عشان لو اخدتها كبيرة راح يكون فيها شروش ودايبة زيادة عن اللزوم


النقطة التانية

تضرب بحنية بأيدك على البطيخة ويفترض انها لا تكون طرية كتير وصوتها زي الطبل ولا تكون رنانة

لو كانت متل الطبل صوت ضخم تبقى ناضجة زيادة عن اللزوم
ولو كانت رنانة تبقى ما نضجت لسى يعني تختار الوسط الصوت الي تحس فيها انه متماسكة من داخلها وليست بركة مية ...


والمظهر الخارجي طبعا له اهمية تكون بتلمع ومش مضروبة ولا طرية من الجهة الي بتكون لونها اصفر مكان جلوسها على التربة

وطبعا واكيد كله تحليل عن تجارب ممكن تصيب وممكن تخيب والله اعلم

أما عن النوع فهذا يعتمد على حسب المتوفر وصدقني انا ما اعرف اسماء الانواع لكن باخد عالشكل واحيانا باخد مقلب ...
 

احمد العربي

مجموعة الإدارة
#16
ابو محمد وناجي عملوا من حبة العدس بطيخة:sterb116:
لازم تشتري كل يوم بطيخة وتختارها بنفسك دون طلب الاختيار من البائع ،انا من ناحيتي (لا اثق بالتجار:265:)
واكيد من كثرة التجربة ستكون خبيرا باختيار البطيخ

التجربة خير معلم

 

سعد الدين

المسؤول الفني
#17
ابو محمد وناجي عملوا من حبة العدس بطيخة:sterb116:
لازم تشتري كل يوم بطيخة وتختارها بنفسك دون طلب الاختيار من البائع ،انا من ناحيتي (لا اثق بالتجار:265:)
واكيد من كثرة التجربة ستكون خبيرا باختيار البطيخ

التجربة خير معلم

طيب بدل ما تدخل عالفاضي ممكن تعمل لنا بطيخة تنصيب صامت ............

يعني تأشر اتوماتك وتتقطع وتتاكل كله صامت مع السريال .........
 

احمد العربي

مجموعة الإدارة
#18
طيب بدل ما تدخل عالفاضي ممكن تعمل لنا بطيخة تنصيب صامت ............

يعني تأشر اتوماتك وتتقطع وتتاكل كله صامت مع السريال .........
على قول ابو العز (يلعن ابو ابليسك)
موتني من الضحك
........................:x-Kill:

 

SamehGoda

عضوية الشرف
#19
أنا شايفكم مختلفين على موضوع البطيخ عموما تيسيرا على الجميع سوف أقوم بعمل
موضوع مساعدة لجميع أعضاء داماس كل اللى عليك تضع صورة البطيخة اللى تشتريها
حتى لو كانت وحشة وليست حمراء سوف نقوم بتظبيطها لكم لتصبح حمراء وحلوة
طبعا عالفوتوشوب :5998:...
 

Hima

عضوية الشرف
#20

موضوع البطيخ اطول من موضوع البرامج :sterb116:
عموما اشرككم تجربتي وللعلم "البطيخ مش بيحبني"
لكن افتكر ان واحد تاجر بطيخ مستجد حكالي انه اشترى بطيخ علشان يتاجر فيه فطلع البطيخ كله اقرع :x-Kill: :5998:
اللي بيشتري مرة مش بيعتبه تاني ، قام راح للراجل اللى اشترى منه وحكاله فالتاجر قاله انت تحط البطيخ في اوضة وتغطيه
لمدة 3 ايام ومتفتحش عليه الاوضة خالص وفعلا عمل كدة وبعد 3 ايام فتح على البطيخ وقطع واحدة منهم لقاها حمرة جدا
لكن مش مسكرة بدأ يبيع الناس اشتروا منه وفعلا لقوها حمرة مش قرعة لكن مش مسكرة فمكرروش انهم يشتروا منه تاني:x-Kill:
المهم مش كل البطيخ الاحمر لازم يكون مسكر لكن بيختلف من التربة ونوع البذور وتوقيت الزراعة
عموما بتعرفه عن طريق الطرق على البطيخ "انا حاسس اني عبقري كأني اول واحد اقول كدة :wow:" :5998::5998:
عموما اقولكم على طريقة لو لقيتوا البطيخة قرعة اوهم نفسك وولادك انها اناناس وقشرها واضربها بالخلاط
كانها عصير اناناس وبعدين ارميها بعد ماتضربها بالخلاط لان ولادكوا هيكرهوها وهيكرهوا الاناناس :333: وبكدة تبقوا كرهتوا العيال في البطيخ والاناناس ومحدش هيطلبهم تاني وبكدة هتكونوا ريحتوا دمغكم من البطيخ والغازه :sterb116: بس خدوا بالكم ليكرهوكوا انتوا كمان وربنا يستر :265:
وربنا يتممها بالستر ولو حد فيكوا ابنه بيحب حاجة وقرفه بيها ممكن يوهمه زي الاناناس كدة ، صدقوني طريقة كويسة
بس اهم شئ انك تكون مصدق الوهم فعلا والمصريين اكتر ناس بيصدقوا الوهم
انا كتبت كتير لكن تجربة تستحق التجربة .
وبالتوفيق للجميع ان شاء الله....
 

أعلى