شروق الامل

عضوية الشرف
التسجيل
14/2/13
المشاركات
8,566
الإعجابات
3,630
الإقامة
فى القلوب الطيبة
الجنس
Female
#1



[FONT=Simplified_Arabic]شوربة الجزر والكزبرة الخضراء[/FONT]




[FONT=Simplified_Arabic] المقادير:[/FONT]

[FONT=Simplified_Arabic] *[/FONT]
[FONT=Simplified_Arabic] * ملعقة طعام زيت الزيتون بصلة حمراء متوسطة مفرومة[/FONT]
[FONT=Simplified_Arabic] * 5 حبات جزر مقطعة إلى مكعبات صغيرة[/FONT]
[FONT=Simplified_Arabic] * نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون[/FONT]
[FONT=Simplified_Arabic] * ملعقتا طعام كزبرة خضراء مفرومة[/FONT]
[FONT=Simplified_Arabic] * لتر من مرق الخضار[/FONT]
[FONT=Simplified_Arabic] * 4 ملاعق صغيرة من الكريمة[/FONT]

[FONT=Simplified_Arabic] الطريقة:[/FONT]

[FONT=Simplified_Arabic] * سخني الزيت في مقلاة وسوي البصل جيداً، أضيفي الجزر والكمون وملعقة صغيرة من الكزبرة، وسوي ذلك على نار عالية لمدة دقيقتين مع التقليب المستمر.[/FONT]
[FONT=Simplified_Arabic] * أضيفي المرق واتركي الخليط لمدة 15 دقيقة حتى النضج، ثم اتركيه ليهدأ.[/FONT]
[FONT=Simplified_Arabic] * اهرسي الجزر مع المرق بالخلاط اليدوي على أعلى سرعة لمدة دقيقتين.[/FONT]
[FONT=Simplified_Arabic] * أعيدي تسخين الشوربة وتبليها بالملح.[/FONT]
[FONT=Simplified_Arabic] * اسكبيها في الصحون وزينيها بالكريمة والكزبرة والفلفل الأسود.[/FONT]
 

محـــمد ظافـــر

محـــمد ظافـــر

مجموعة الإدارة
التسجيل
8/9/08
المشاركات
28,717
الإعجابات
8,377
الإقامة
Malaysia
#2
جزاك الله خيرا اختنا الكريمة
 
كمال بدر

كمال بدر

الوسـام الماسـي
التسجيل
2/11/13
المشاركات
23,331
الإعجابات
7,114
الإقامة
جمهورية مصـر العربية
الجنس
Male
#3
جزاكِ الله خيراً أختنا الفاضلة ...
 

شروق الامل

عضوية الشرف
التسجيل
14/2/13
المشاركات
8,566
الإعجابات
3,630
الإقامة
فى القلوب الطيبة
الجنس
Female
#4
وجزاكم الله الجنه والف هنا
 

raedms

VIP
التسجيل
19/5/07
المشاركات
24,026
الإعجابات
4,210
#5
جزاك الله كل خير
 

ربيع

عضـو
التسجيل
1/9/03
المشاركات
0
الإعجابات
6,501
#6
بارك الله فيك وجزاك خيراً
 

أعلى