شروق الامل

عضوية الشرف
التسجيل
14/2/13
المشاركات
8,566
الإعجابات
3,630
الإقامة
فى القلوب الطيبة
الجنس
Female
#1









المقادير:
ملعقة زنجبيل مفروم طازج
2 صدور دجاج مقطعة قطع متوسطة الحجم
علبة زبادى- ملعقتين صلصة كزبرة مفرومة
كوب من بودرة جوز الهند
بهارات: فلفل أسود – ملح – كارى - كمون



الطريقة:
تسلق صدور الدجاج فى ماء قليل وبعد أن تنضج نضع القليل من الزيت والزنجبيل وترفع على النار، وتخلط الكزبرة مع الزبادى مع جوز الهند مع الصلصة مع البهارات وتوضع فوق الدجاج على نار هادئة لمدة ربع ساعة.

ومن الممكن إضافة البطاطس المسلوقة المقطعة مربعات والبسلة عند إضافة خلطة الزبادى على الدجاج.


 

محـــمد ظافـــر

محـــمد ظافـــر

مجموعة الإدارة
التسجيل
8/9/08
المشاركات
28,715
الإعجابات
8,376
الإقامة
Malaysia
#2
جزاك الله خيرا اختنا الكريمة
 

NajimN

عضو ماسـي
التسجيل
26/8/13
المشاركات
1,480
الإعجابات
19
#3
بارك الله فيك
 

aboyazan33

عضو مميز
التسجيل
2/7/08
المشاركات
288
الإعجابات
6
الإقامة
جدة
#4
بارك الله في:close:ك و جزاك كل خير
 

ربيع

عضـو
التسجيل
1/9/03
المشاركات
0
الإعجابات
6,501
#5
بارك الله فيك وجزاك خيراً
 

khaled99

عضوية الشرف
التسجيل
6/8/10
المشاركات
16,469
الإعجابات
1,768
العمر
34
الإقامة
مصر- المنيا - منشأة بدينى
#6
كل الطعام الهندى رائع جدا ولكنه حريف المذاق
شكرا اختى
 

أعلى