شروق الامل

عضوية الشرف
التسجيل
14/2/13
المشاركات
8,566
الإعجابات
3,630
الإقامة
فى القلوب الطيبة
الجنس
Female
#1

شريحتا كوسا مقطعتان طولياً

دقيق ذرة ,0.5 كوب

بصلتان مقطعتان طولياً

2 باقة كراث مقطعتان طولياً

فليفلة حمراء متوسطة الحجم مقطعة طولياً, بصلة

فليفلة خضراء متوسطة الحجم مقطعة طولياً,

0.5 كوب دقيق

3:4 بيضات

صدر دجاج مسلوق

ذرة الخبز ملعقة صغيرة

ملح

بهار أبيض , مقدار مناسب

زيت للقلي

الطريقة

- ضعي كل بيضة في وعاء مستقل، وأضيفي إليها رشة ملح وبهار أبيض.

- بعدها حمّي مقلاة غير قابلة للالتصاق متوسطة الحجم جيداً وبلّلي قعرها بالقليل من الزيت النباتي.

- اسكبي البيضة المخفوقة في المقلاة وابسطيها بتحريك . وحين تحمرّ حوافيها ارفعيها واتركيها جانباً.

- اقلي الفليفلة والكراث والبصل والكوسا والدجاج المفتت في القليل من الزيت.

- إحشي كل بيضة بهذا الخليط ولفيها كما ورق العنب.

- اخلطي الدقيق ودقيق الذرة وذرور الخبز والملح والبهار الأبيض والماء الكافي للحصول على عجينة لينة مثل عجينة الكريب.

-غطسي كل لفافة بيض في هذه العجينة واقليها في الزيت الحامي

م.ن
 

raedms

VIP
التسجيل
19/5/07
المشاركات
24,026
الإعجابات
4,210
#2
جزاك الله خيرا اختي الكريمة​
 

جهاد ع

عضوية الشرف
التسجيل
11/2/10
المشاركات
13,400
الإعجابات
794
الإقامة
الاردن
الجنس
Male
#3
لذيذة الطعم ولكنني اضعها بين شطر رغيف خبز

يبقى الفلاح فلاحا

ههههههه

مشكورة اختي الكريمة
 
محـــمد ظافـــر

محـــمد ظافـــر

مجموعة الإدارة
التسجيل
8/9/08
المشاركات
28,716
الإعجابات
8,373
الإقامة
Malaysia
#4
جزاك الله خيرا اختنا الكريمة
 

شروق الامل

عضوية الشرف
التسجيل
14/2/13
المشاركات
8,566
الإعجابات
3,630
الإقامة
فى القلوب الطيبة
الجنس
Female
#5
لذيذة الطعم ولكنني اضعها بين شطر رغيف خبز

يبقى الفلاح فلاحا

ههههههه

مشكورة اختي الكريمة
هههههههههه وماله محلاها عيشة الفلاحه
 

ربيع

عضـو
التسجيل
1/9/03
المشاركات
0
الإعجابات
6,501
#9
بارك الله فيك وجزاك خيراً
 

أعلى