شروق الامل

الوسـام الماسـي
#1






المكوّنات و المقادير






2/1 2 كوب دقيق سميد
2/1 كوب سمن
2/1 1 كوب فواكه مجففة " مشمش + زبيب + تين "
2/1 كوب جوز هند
1كوب حليب
كوب زبادي
3/1 1 كوب سكر
4/1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
4/1 ملعقة صغيرة فانيليا







خطوات التحضير يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية
يُخلط الحليب مع الزبادي والسكر بوعاء عميق مع التقليب حتى يذوب السكر
يُخلط البيكنج بودر والفانيليا مع الدقيق ، ثم يُضاف إلى خليط الحليب والزبادي ويُقلب جيداً
يُضاف الزبد الساخن للخليط ويُعجن حتى نحصل على خليط متجانس
تُضاف الفواكه المجففة بعد تقطيعها قطع صغيرة وجوز الهند إلى الخليط وتُقلب جيداً
تُوضع في صينية فرن مدهونة بالسمن ويوضع على سطح الفرن
تُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى يحمر لونها
تُسقى بالشربات الساخن فور خروجها من الفرن وتُترك لتبرد وتقدم .
م\ن


 

Mohamed Elsaid

عضو ماسـي
#2
حلوة اوى هحاول و لو معرفتش اخلى الست الوالدة بقى :wow:
 

DreamWorld

الوسـام الماسـي
#3
جزاكى الله كل خير يا شروق .
 

raedms

الوسـام الماسـي
#4
بارك الله فيكي اختي الكريمة
 

ابوعمرو

الوسـام الماسـي
#5
راااااائعة شكرا لك ..
 

شروق الامل

الوسـام الماسـي
#6
بارك الله فيكم على مروركم الذى اسعدنى
 
محـــمد ظافـــر

محـــمد ظافـــر

مجموعة الإدارة
#7
جزاك الله خيرا اختنا الكريمة
 

NajimN

عضو ماسـي
#8
جزاك الله خيرا
 

ربيع

عضـو
#9
بارك الله فيك وجزاك خيراً
 

أعلى