wisam alkemaly

عضو مشارك
#1
هذه الطريقة من ابتكارات امي الحبيبة فاحببت نشرها بين الناس بعد ان راقت لمن شرب هذا النوع من العصير
بعد اكل البرتقال او عصره وكذلك بقية الحمضيات لاترمي القشور إنما قم بجمعها الى أن تصبح لديك كميةً منها ( يتم الحفظ في البراد )
1- نأخذ القشور ونضعها في قدر فيه ماء ثم نضع القدر على الطباخ الى أن يغلي حتى تصبح القشور لينة وسهلة الهرس بعدها نتركه جانباً الى أن يبرد
2- نأتي بخلاط العصير ونقوم بأضافة القشور مع نفس الماء الموجود في القدر والذي اصبح لونه من لون القشورونخلط
المزيج الى أن يصبح سائلاً كالماء (نقوم بتخفيف العصير باضافة ماء صافي اليه وحسب الرغبة في التخفيف)
3- نقوم باضافة حامض الليمون ( في العراق نسميه ليمون دوزي ) وأيضا حسب الرغبة وذلك لاضافة الحموضة التي تكون أصلاً موجودة في الحمضيات
4- نقوم بتصفية العصير باستخدام مصفاة لكي يبقى العصير فقط دون الشوائب
5- نضيف السكر وحسب الرغبة
وهذه الطريقة بعد أن أستخدمناها في البيت لم نعد نشتري العصير من السوق الذي يحتوي على العديد من الاصباغ او المواد الحافظة
لان عصير البرتقال الذي تصنعه امي لنا في البيت ( من قشور البرتقال ) بنفس طعم عصير البرتقال الطبيعي وكذلك الليمون.
 

ابوعمرو

الوسـام الماسـي
#2
..جزاك الله خيرا..
 

wisam alkemaly

عضو مشارك
#3
وجزاك الله خيراً يا اخ ابو عمرو
 

الحمد لله

عضو ذهبي
#4
جزاك الله خيرا اختنا الكريمة
 

wisam alkemaly

عضو مشارك
#5
الى الاخ ( الحمد لله )
يُبارك فيك الله وجزاك الله خيراً
وثانياً احببتُ أن أُنبهك على التوقيع الذي تضعه وهو
علامات يوم القيامة
فهذا الحديث موضوعٌ ليس موجودًا في شيءٍ من كتب
السُّنَّة، ولا في دواوين الإسلام، وهذه أمارة الوضع
عند أهل العلم؛ فضلًا عن الرِّكَّة الظاهرة في ألفاظه،
وكذلك الحديث المذكور في سقوط سبعة أمراء لا يصحُّ
- أيضًا - إلى النبي - صلى الله عليه وسلم.

هذا؛ ولا يجوز تداوُل تلك الأحاديث المنتشرة على الإنترنت؛
حتى نعلمَ صحتها من ضعفها؛ لأن ذلك يتوقَّف على ثُبُوت
الحديث إلى النبي - صلى الله عليه وسلم - من عدمه، فإن ثبتت
نسبتها إليه، فإن نشرها من عمل الخير والتعاوُن على البرِّ والتقوى،
والدلالة على الأعمال الصالحة.
وأما إن لم تثبت نسبتها إلى الرسول - صلى الله عليه وسلم -
فإنه لا يجوز نشرُها؛ فقد توعَّد الرسولُ - صلى الله عليه وسلم -
من حدَّث عنه بما لم يقلْ، فقال: ((من حدَّث عني بحديثٍ يرى أنه كذب، فهو أحد الكاذبين))؛
رواه مسلم، وقال - صلى الله عليه وسلم -: ((كفى بالمرء إثمًا أن يحدِّث بكل ما سمع))؛
رواه مسلم ( منقول من هذا الرابط )
واليك هذا الرابط للفائدة والتفصيل http://www.alukah.net/web/refai/0/42126/
وهذا الرابط http://fatwa.islamweb.net/fatwa/index.php?page=showfatwa&Option=FatwaId&Id=185937
 

wisam alkemaly

عضو مشارك
#6
الى الاخ ( الحمد لله )
بارك الله فيك لكن أنا لك اخ ولستُ بأخت
ههههههه...
 
محـــمد ظافـــر

محـــمد ظافـــر

مجموعة الإدارة
#8
جزاك الله خيرا
 

NajimN

عضو ماسـي
#9
بارك الله فيك
 

wisam alkemaly

عضو مشارك
#10
وفيكم يبارك الله اخ NajimN
 

wisam alkemaly

عضو مشارك
#11
وجزاك الله خيراً اخ Mohammedhafer ..
 

جهاد ع

عضوية الشرف
#12
جزاك الله خيرا

وهناك ايضا معلومة

ممكن ان تستخدم هذه القشور بعد سلقها بوضع كمية من السكر عليها حتى تصبح معقودا من السكر كالمربيات وتوضع حشوات للكيك
 

wisam alkemaly

عضو مشارك
#13
وجزاك الله خيراً يا اخ جهاد ع.
 

aboyazan33

عضو مميز
#14
بارك الله فيك و جزاك كل خير
:sterb116:
 

khaled99

عضوية الشرف
#15
جميل جدا يسلموووا الايادى
 

wisam alkemaly

عضو مشارك
#16
وفيك يبارك اللهaboyazan33
:eye:
 

wisam alkemaly

عضو مشارك
#17
الله يحفظك اخ khaled99:like:
 

ربيع

عضـو
#18
بارك الله فيك وجزاك خيراً
 

wisam alkemaly

عضو مشارك
#19
وفيكم يبارك الله ويجزيكم كل الخير اخ ربيع ...
 
Mahmoud Abdo

Mahmoud Abdo

الوسـام الماسـي
#20
بارك الله فيك وجزاك خيراً
 

أعلى